東京都のチキンを使ったメニューBEST30(4ページ目)

NEPALICO(東京都・渋谷) ☆ダルバート チキン+ラム 渋谷、「NEPALICO」 にてカレーなるネパール研究会、この日はカレーなるインド研究会 馬込支部長をアテンド🇳🇵 本場ネパール人シェフが故郷ネパールの絶品料理を楽しませてくれる名店です🇳🇵 今回のランチタイム訪問は初めて、ディナータイムよりもお得に食べられますね👛 オーダーは「ダルバート チキン+ラム」とドリンク付ということでアイスチャイをチョイス👌 ランチタイムはミニサラダ付なのが嬉しいポイント🥗 ネパリコのダルバートはいつもヴィジュアルが美しいです🎨 ワンプレートに綺麗に配置されたネパール料理達🇳🇵👏 ダルスープ、ライス、タルカリ、チキンカレー、ラムカレー、ゴルベラコアチャール、パパドという構成のダルバートです🇳🇵 ダルスープのまろやかで穏やかな味わいは無限に飲めそうな滋味深い美味しさ、最高です✨ チキンもラム肉もしっかりゴロッと入っており、柔らかく美味しくカレーと共に仕上げられています🥩 ブロッコリーが主役のタルカリも食材の美味しさを自然と引き出した味わい、カレーと合わせてもGood🥦 少しずつ混ぜ合わせていくダルバートの楽しみ方を発動、変化に富みながらも穏やかに染み入る美味しさが素晴らしいです✨ 食後のアイスチャイは落ち着く甘さ、気持ちよくフィニッシュできる美味しさでした🌿 都内屈指の名ネパーリ、安定のダルバートの美味しさに幸福感が高まる名店です🇳🇵 #カレー#ネパール#ダルバート#定食#東京#渋谷#渋谷ランチ#渋谷グルメ#渋谷カレー#豆カレー#スパイス#ダルカレー#チキンカレー#野菜#東京カレー #ランチ #肉 #カレーライス #東京グルメ#jma2023#絶品グルメ#関東カレー

#東京 #渋谷 #神泉 #カレー #ランチ #チキンカレー#ネパールカレー #インドカレー #ラムカレー ダルスープ、身体が癒されます。 卓上のチリペーストとチリペッパーを足し足しして、ちょこちょこチキンとラムとダルスープなどを混ぜ混ぜするのが美味しいw

インド料理店で僕的定番のビールのお供。 キングフィッシャーと合わない訳がないですね(^з^)-☆ #唐揚げ #スパイス

うまい！！ パクチーミントのソースをかけて食べるとなおよし！！ #鶏肉 #唐揚げ

やっぱり定番が一番！！ インド風の鶏の唐揚げです。 #唐揚げ

野菜がテンコ盛り❗️この野菜達が激ウマです✌️

吹奏楽コンクール後のカレーなるインド研究会。 武蔵小金井の有名店「プーさん」、野菜チキンカレー。 レギュラーサイズで充分すぎるボリュームで野菜と格闘できます。 #カレー #チキンカレー #インドカレー #ベジタブルカレー #薬膳カレー

器からはみ出さんばかりのカレーの海に浮かぶ野菜たち。サラっと素揚げした野菜に注目されがちですが、スパイシーで野菜たっぷり溶け込んだ旨み溢れるカレーも見逃せない。 #カレー #チキンカレー #インドカレー

肉は柔らかい赤身肉。味付けはシンプルに塩。 肉の旨みがギュッと凝縮されている感じ。 #ロースト #ディナー

スリランカカレーとのことですが、あまりスリランカカレーを食べたことがないのでこれが一般的かどうかはわかりません。 が、この三色カレー、どれも、混ぜても美味でした。 左がひき肉。ハンバーグ的な肉と水気が多いのにスパイスでとろみがついたカレー。 中辛から辛口の間、スパイシー&ホットでかつ実が入った隠し味のある絶妙な味。 真ん中野菜。 サラサラの甘口のスープながら赤いスパイスが軽くカレーを主張。 じゃがいも、ニンジンに加え、カボチャが味が濃くて良い甘味出してました。 右がチキン。 本日の主役。辛味もスパイスの香りも抜群。 そして少しとろみがあって、スパイスの加減はインドカレーっぽいけれど少し食べ手に寄り添う旨味がスリランカカレーなのか。鶏肉もしっかり入って満足です。 #カレー #チキンカレー #キーマカレー

自由な雰囲気のお店で食べるスリランカカレー。チキンカレーはひとつでも十分深みがあるが、もちろん最後は全て混ぜて。 #カレー #スリランカカレー #スパイスカレー

#カレー #ランチ #渋谷

インド宮廷料理Mashal(東京都・大森) ☆チキンコーフター 大森、インド宮廷料理「Mashal」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 数々の名店の厨房を取り仕切り、インド料理シェフを数多く輩出されてきたレジェンドシェフ、モハメド・フセイン氏のお店です👨‍🍳 「チキンコーフター」は朱く染まったオイルの誘惑がたまらないヴィジュアル👀 食べ応えのある鶏ひき肉団子と大きくカットされたじゃがいもの存在感と美味さは格別でした✨ 玉ねぎもたっぷり使われており、甘みが引き出された中にフセインシェフのスパイスマジックがかけられ、香り豊かなカレーになっていました🧅👨‍🍳 実はこの日はフセインシェフの新刊レシピ本をゲットしたいという目的で再訪したところ、なんとラスト2冊で完売というギリギリのタイミングでした😅 ばっちりフセインシェフのサインも書いていただき、無事ゲット📙 そしてこの後ラスト一冊も売れて完売したそうです、いやぁ危なかった😇 #カレー#大森グルメ#東京グルメ#東京カレー#チキンカレー#チキンコフタ#コフタ#スパイス#インドカレー#インド料理#肉 #東京 #大森

前はビーフを食べたので今回はチキンにしてみました！

こちらの看板はビーフだが、チキンもまたそれに勝るとも劣らない逸品！ほどよく脂の乗ったチキンの皮は確実に香ばしく、コクの深いこのルーと絡み合うことで、鶏の旨味が何倍にも増すかのよう。名店のメニューは、層が厚い！

カレーノトリコ(東京都・神田) ☆あいがけカレーチキン+えび 神田、「カレーノトリコ」にてカレーなるインド研究会🍛 3ヶ月ぶりくらいの再訪、夜営業に立ち寄りました💡 この日もカウンター席は入れ替わり立ち替わりで常に埋まっている人気ぶりでした👏 今回は「あいがけカレー」、メイン具材はチキンを選び、さらにえびを追加🦐 辛さレベル25に更新してオーダーしました👌 自称・気難しいクソ店主様が自ら手数の多い調理工程を見事に回しながら一皿一皿を丁寧に作っていきます👨‍🍳 提供されたカレーからはカスリメティの香りがふわりと立ち昇って鼻腔を抜けていきます✨ インド風カレーとドライカレーのあいがけは別々でしっかり味の違いと美味しさを堪能していきます🥄 サラサラとしたインド風カレーは野菜とスパイスの熟成カレー🍛 フライドオニオンがたっぷりトッピングされたドライカレーは粗挽肉にこんにゃくで食感のリズムを演出🎶 ゴロゴロ投入されているチキンはまさに「魂の揚げ焼きチキン」と呼びたくなる灼熱パリッと感で、ジューシーな美味さがたまりません🔥 プリッと食感のえびもたっぷり入って、周囲の具材やカレーとの相性もGood🦐 不思議な中毒性のあるカレーノトリコ、是非体感してその味の虜になっちゃいましょう🔥 #カレー#チキンカレー#カレーライス#スパイス#海老#神田カレー#チキン#ドライカレー#東京カレー#神田グルメ　 #肉 #野菜 #スパイスカレー

あいがけカレー #チキンカレー #ドライカレー #唐揚げ #秋葉原##絶品グルメ

じゃがいも、人参、たまご多め😋コスパ最強です。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

ジャガイモはゴロゴロで芋感が強く、人参は相当甘く、ゆで卵はしっかり茹でられ食感良い。シンプルなタイプのポテサラで材料の一つ一つの主張が強く素材の味を活かした逸品。

卵がたっぷりのポテサラ。美味しくてコスパが抜群のお店。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

骨付きチキンは2本。スプーンを挿れると、ホロホロと身が崩れ落ち、香りの良いスパイシーなルーと絡み合う。 ルーは、サラサラ系。唐辛子が2本入っており、程よい辛さがスプーンを止めさせない。 ターメリックライスは硬めで、ルーとの相性も良好。 ■水でさらしたオニオン&酢漬けオニオンが、付け合わせ。特に酢漬け。いい味変。 ■+50円で、ミニチャイセットに。このチャイがうまい。ホットにすれば良かった… ■価格設定を修正したい…

メニューはチキンカレー一択。大阪の老舗「タンダーパニー」の流れを汲むこのサラサラカレー、カラダの中からじんわり効いてくるスパイス使いがクセになる名品です！ #カレー #チキンカレー #スパイスカレー #クラフトカレー

具沢山なフォーです。 Lにしたらかなりボリューミーでした！ #鶏肉 #フォー #ライスヌードル

パクチーなどの香草がかなりインパクトのある味！ とってもヘルシーでさっぱりいただける！ #フォー #ライスヌードル

丁寧に煮込まれたゴロッとチキンが２つ入ってます🐓

三茶巡りでカレー食べた(=^･^=)激辛しようとしたらお店の人に辛口にしといた方がいいですよって言われたw 口コミでそれほど辛くないと思っていたけどー結構辛い(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)！ 途中カレーのスパイスが味わえなくなったw程々にしないとね(｡-_-｡) 次はフツーの味わいに来ます！ #カレー

ZAZA@三軒茶屋 チキンカレー辛口 . ベース飯がZAZAかってぐらい来てんな。 毎日でも食べたくなる食後のスッキリ感。 胃の調子が良くなるんだよな。 今日のコンディションはサラサラ感強めでより好きだわ♪ 二日酔いにはやっぱZAZA🏅 . #東京カレー #三茶カレー #スパイス #カシミールチリ #スパイスハック #スパイスカレー #カレー好き #カレー部 #カレー #ZAZA

砂の岬(東京都・桜新町) ☆ムンバイミッドモーニングセット ☆インディアンクラシックビスケット4種 ☆インディアンコーヒー ブラック 桜新町、「砂の岬」にてカレーなるインド研究会🇮🇳 今回は初めてのモーニングメニュー体験に伺いました🌅 朝10時に予約の上訪問、今回は一階席にご案内頂きました💡 ゆったりとした時間の流れる雰囲気、内装もインテリアも素敵です✨ ムンバイの古き良きクラシックスタイルの朝食をテーマとした「ムンバイミッドモーニングセット」🇮🇳 店主様が食べ歩いたムスリム系の老舗レストランで出会った朝食を表現されています👨‍🍳 まずは「パウ」と呼ばれる仄かな甘みを感じるムンバイのクラシックブレッドとミルキーで濃密なイラニチャイが提供されます🍞☕︎ イラニチャイを一口飲んだらパウを浸して食べるのが現地式の食べ方とのこと💡 メインカレーとして選んでいたチキンキーマはハーフフライ(目玉焼き)がトッピングされた状態で提供されます🍛🍳 粗挽きで食感のイキイキしたチキンキーマはシンプルなスパイス使い、玉ねぎやカシューナッツによるしっかりとした軸のある旨みにコリアンダー、グリーンチリ、ミントといった爽やかな香りが纏わされ、ハーフフライの黄身を割り混ぜると濃厚さがup、パンにたっぷりつけながら楽しみます🍞 モーニングに重過ぎるかと思いきや、食後感は実に軽やかで身体の元気スイッチがONされたような感覚です✨ 食後はスイーツタイム、「インディアンクラシックビスケット4種」に「インディアンコーヒー ブラック」を頂きました☕️ コーヒーもこだわって仕入れており、インド発のスペシャルティコーヒーブランド「ブルートーカイコーヒー」のコーヒー豆を使用、一つの農園で採れたシングルエステートコーヒーが楽しめます☕️ この日はアティカン農園の珈琲を使った一杯、フルーティーさと酸味のバランスがよくすっきりとしながらもどっしりとした美味しさを感じる味わいでした☕️ ビスケットは前回ランチタイムに頂いたバターの風味豊かな「シュルーズベリービスケット」、カレーリーフやビターなクミンの香りが個性的な「カレーリーフ&ジーラビスケット」、ザクザク食感に香ばしさが楽しい「クランチコーンビスケット」の3種に加えて新作の「ドライベリー・ビスケット」を頂きました🍪 7種のオーガニックドライフルーツを使っており、噛むたびにクッキーの素朴さとベリーの酸味や食感が楽しいビスケットでした👏 実に素晴らしい極上のインドモーニング体験でした✨ テイクアウトで冷凍カレーもゲット出来たので自宅で楽しみたいと思います🇮🇳 #東京グルメ#カレー#キーマカレー#モーニング#インド料理#東京カレー#インドカレー#桜新町グルメ #東京 #桜新町 #肉 #スパイス#パン#チャイ #jma2023

ヨーグルトやいろいろなスパイスに漬け込んでいるので、お肉はとても柔らかいです。 お米はバスマティライスを使用して、ちゃんとスパイスと共に炊き込んだ本格的なビリヤニ。 #ごはん #ビリヤニ

スープカレージャンルに於いてJapanese Curry Awards初受賞。 澄んでいるのに濃厚な、香り高いスープ。 素揚げの野菜も鶏肉も、一品一品が美味い。 まさにスープカレーの最高峰と呼ぶべき完成度。 辛さは8辛がベスト（個人差アリ）

エビスープが売り切れだったのでチキンスープで。 野菜てんこ盛り。 #カレー

二種盛り🍛 欧風大好きです #カレー #ドライカレー #チキンカレー #盛り合わせ

下北沢の欧風カレーならここ食べ行くよ！( ˶ˆ꒳ˆ˵ )友達が連れて行ってくれたカレー屋さん欧風カレーはとっても濃厚(๑˃̵ᴗ˂̵)و ドライカレーがまたアクセントになってスパイス効いてて美味しいね♡︎ #カレー #チキンカレー #ドライカレー #盛り合わせ

鶏の唐揚げに、タルタルソースと甘じょっぱ辛いたれが掛かっています。 鶏はモモ肉でとってもジューシー。 衣はカリカリ感がしっかり残っていて、濃厚なタルタルソースとの相性もバッチリです。 #タルタル #ディナー #唐揚げ

結構辛いけど美味しい、次は虚空に挑戦 #スープカレー

#スープカレー #ランチ #カレー #激辛

サラッサラなスパイスたっぷりスープカレー🍛 辛いの苦手だから控えめにしたけど、もっと辛くてもいけたなぁ✨ その分、セルフでマサラをたっぷりイン！！ #カレー #スープカレー #ランチ

ホクホクのじゃがいもと明太子の相性は抜群。本店はまさかの名古屋。笑 #ポテトサラダ #サラダ #明太子 #ジャガイモ

皮までゴロッと残したポテトサラダ。じゃがいもを丸っとそのまんまが楽しめちゃう。 #ポテトサラダ #サラダ #明太子 #ジャガイモ

もっとおなか空いた時に食べたら良かったかも。ボリューム満点だった #サラダ #ジャガイモ #明太子 #ポテトサラダ

自由が丘にあるポテトサラダ専門店。

自由が丘で女性を中心に人気のマッシュポテトの可愛いお店♡ さらっと軽いトマトソースと茄子・挽き肉の相性は抜群です。 マッシュポテトは柔らかくて口の中でとろけます☆

美味しいご飯にステキな店主にステキなお客さん。カニカマも、久しぶりに！ステキなお店です #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

具はキュウリ、玉ねぎ、にんじんにトマト、カニカマ。さらには山芋の千切りにブロッコリー、追いマヨネーズまで。 いろいろな具材と食感が楽しめる、至れり尽くせりなポテサラ、 ##ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ #山芋 #まるちば

具だくさんの上に追いマヨネーズもできて嬉しくなってしまうポテサラ。 #ポテサラ #ポテトサラダ #ジャガイモ #丸千葉 #南千住のポテサラ #東京のポテサラ #potatosalad

チキンカレーが特においしい！野菜カレーは、他店だと味がぼんやりしていることが多いけど、ここはしっかりしていて飽きません。ナンもバターの風味があって、カレーによくあっていました。

うまままー！本当に美味しい！！ ネパール系。 ナンかライス、辛さも選べます。 サラダ、ドリンク付。

吉祥寺らしい女子好みのカフェ風内外装、食器。 でも、料理はネパール人と思われる店員さんが作るカレー。 カレーを２種類選べるセットで、マトンと、日替わり（この日はバターチキン）を選んで頂きました。 辛さは辛口をチョイス。実際には中辛にちょい増しぐらいでした。 トロトロのカレーで、どちらも微塵切りにした生姜が効果的。 殺菌力がありそうなキリリとした香りと辛味がカレーの旨味を引き立てます。 どちらもトロトロなのですが、マトンの方がスパイシー。かなりザックリぶつ切りの肉はよく煮込まれて、ジューシーさはないですが、頬張ってもストレスなく簡単に嚙み切れる柔らかさ。 クセもなく、器にたっぷり入ってます。 肉はバターチキンの方も同様で、嬉しいぐらいにこれでもかと入ってました。 バターチキンはこってりしているものの、冷めてくるとトマトの味が顔を出し、引きが良い爽やかな甘ささえ感じました。 そして、それらと一緒に食べるナンはしっとり千切れる柔らかパン。 ギーもかからず軽いです。 焼き過ぎず、パリパリにならず薄めな割にナンの食感の良いところをしっかり持ってました。 演出が上手、味も他店に比べてちゃんと研究しているように思いました。 ここの経営者はやり手かも。 御馳走様でした。 #カレー #チキンカレー #ベジタブルカレー

#蕎麦 #そば

インド料理の隠れた名店である参宮橋駅前のRAJA。 日本人が作るインド料理としては日本有数のクオリティの高さだと思います。 まろやかでありながらもどこかスッキリと上品なバターチキン、激辛でありながらもスプーンが止まらないレッチリ、そして日替わりのカレーは毎度毎度最高で、何を食べても美味しいお店です。 #カレー

インド料理の隠れた名店である参宮橋駅前のRAJA。 日本人が作るインド料理としては日本有数のクオリティの高さだと思います。 まろやかでありながらもどこかスッキリと上品なバターチキン、激辛でありながらもスプーンが止まらないレッチリ、そして日替わりのカレーは毎度毎度最高で、何を食べても美味しいお店です。 #カレー

#末広町 #仲御徒町 #四川料理 #炒めもの

アルミホイルを空けると、ビリヤニがこんもりと入っています。 スパイスとミントの爽やかな香りで、カシューナッツの食感も楽しめます。 さらに、ごはんの下からは、マサラでしっかり味が付いた、身が柔らかく大きなチキンが2つ。 セットに付いてくるトマトには、蜂蜜がかかっていて、いい組み合わせです。

たまにはオーブン焼きのビリヤニも悪くないですね。 ライタがよく似合います。 ご飯の下にはチキンカレーが入ってます！！ #ビリヤニ #カレー #チキンカレー #インドカレー

#ポテトフライ

餃子は、焼き餃子か水餃子のどちらか、ごはんは、魯肉飯か鶏肉飯のどちらかを選べます。小鉢2皿とスープ付き。 もちもちの皮にコラーゲンたっぷりの肉汁がつまったジューシーな餃子🥟 白龍（白い餃子）は、肉ほぼ100%で、香辛料で旨味を引き出した、パイロンの定番餃子。 青龍（緑色の餃子）は、ニラ入り。 #餃子 #焼き餃子 #魯肉飯 #定食 #飯田橋

餃子ってほんと素晴らしい。 この小麦粉の塊のなかに、肉と野菜と肉汁がぎゅっと凝縮。 そりゃ食べたらほとばしるよね。 っていうレベルの肉汁。 3種の餃子はそれぞれおいしい。 #餃子 #飯田橋

ランチに餃子。 本日は鶏肉飯をチョイス。 追いパクチー幸せ… #定食

引き続き4月23日の事です、17時頃からサク呑み1軒目は残念な結果だったので、期待をもってココへ。　mさんとかmさんとかkさんが来て絶賛してたので足を延ばして来てみました。　あの!?バイスサワー(笑)　子供の頃に駄菓子屋で買った梅仁丹の味！　いや、ホントに(笑)　好みの味ですが　ポテサラ&マカサラ合盛り290円マカサラにはブルドッグソースの中濃を、ポテサラにはブラペとこの差が丁度イイ、そしてこのWサラダが旨い～卵が多めに使ってあるからかな～　これは必食だね。

#サラダ #ポテトサラダ #盛り合わせ