南森町のトリュフを使ったメニューBEST21
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こちらは、南森町で食べられるトリュフを使ったメニューのランキングページです。
南森町では、21件のトリュフを使用したメニューが見つかりました。
21件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(6)
- fa_kayokayo
ラベルルージュサーモンのマリネ 黄色野菜のサラダ ピネグレットトリュフ 贅沢にのった黒トリュフは、大根の皮みたいな少しコリっとした歯ごたえです。 厚みのあるぷりっとしたサーモンと黄色野菜の歯ごたえが新鮮。
- fa_kayokayo
きのこのヴルーテ フォアグラを添えて トリュフの香り きのこのスープで、トリュフのソースと泡で仕上げ とろ~としたフォアグラ(レバー)の風味で、トリュフの大人な味わい。
- fa_kayokayo
和牛フィレ肉シャトーブリアンのグリル トリュフのペリゴール風ソース 2人から注文できるそうで、2人とも同じステーキです。 トリュフを入れ込んだソースを目の前でかけてくれました。 外はしっかり火が通っていて、中は熟成されたような肉質はローストビーフの分厚い感じ。 とても柔らかく、赤身の旨味とキノコの風味が最高~。
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- mgclmsc
#カッシーワ #大阪 #梅田 #梅田グルメ #大阪グルメ #お初天神 #東通り商店街 #オムレツ #ふわふわオムレツ #トリュフ
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- yoichiro_h
トリュフたまごかけ御飯
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- new_cress_ym7
#カルボナーラ #パスタ
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- fujijin
極コース スープ 大摩桜の出汁が上品なコンソメスープです。トリュフの風味が効いてます。 #スープ #コンソメスープ #トリュフ
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- natsu_srh
ここのお肉はほんとにハズレがな、ハズレなんてものが存在するのかぐらいの美味。
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- gt__
和牛のジューシーで肉肉しい味わいとキノコの食感を、 トリュフの香りと共に楽しめます。
レビュー一覧(1)
- gt__
フォアグラの濃厚な旨味を楽しみながら、 トリュフの香りを楽しんでいけます。
レビュー一覧(1)
- go__
大根の水水しい旨みとホタテの甘みを楽しみながら、 トリュフの香りを堪能していけます。
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- user_03733191
半熟加減とトリュフの香りが最高でした
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- fryatoo
玉子の濃厚な味がフォアグラとトリュフに勝ちすぎてる感があるけど普通に美味いわワインにも間違いなくよく合う
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国産牛のモモ肉の柔らかい薄切りローストビーフが二段重ねになったマウンテンビーフ。 見た目が雪だるまで、その周りにはふわふわ泡だてられた卵のソースにトリュフのオイルがかかっていてまるでプリンのよう。 お肉に包まれたライスは、卵ソースが染み込んで、まるで洋風たまごかけご飯。 お店オリジナルのオランデーズソースがさっぱりしてお肉をより引き立ててくれます。 #ソース
梅田からテクテク歩いて目的地へ。今日のランチは前からチェックしていた東梅田と南森町の中間位にあるCafe&Bar。 最近ローストビーフ丼はあちこちで食べれますが、ここにしかないオリジナルなローストビーフ丼🎵 卵黄がのったローストビーフが多いですが、その卵をソースにしたオリジナルローストビーフ丼o(^o^)o 国産牛モモ肉の柔らかなローストビーフが山盛りに、それに絡むフワフワに泡立てられたトリュフオイルがかかったタマゴソース。このオリジナリティあふれる洋風ソースがローストビーフによく合います。 ご飯にもタマゴソースが染み込み、洋風タマゴかけご飯といった感じ。 ローストビーフを泡泡ソースにしゃぶしゃぶのように絡ませると、美味すぎて旨すぎて(笑) #Cave #ローストビーフ #ローストビーフ丼 #梅田ランチ #梅田グルメ