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北浜のトリュフを使ったメニューBEST30

32 メニュー

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こちらは、北浜で食べられるトリュフを使ったメニューのランキングページです。

北浜では、32件のトリュフを使用したメニューが見つかりました。

32件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - トリュフ香るオイルと卵の濃厚ソース

3.4
トリュフ香るオイルと卵の濃厚ソース(Cave)
ランチ
今日定休日
北浜駅から798m
大阪府大阪市北区西天満6-6-17

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    国産牛のモモ肉の柔らかい薄切りローストビーフが二段重ねになったマウンテンビーフ。 見た目が雪だるまで、その周りにはふわふわ泡だてられた卵のソースにトリュフのオイルがかかっていてまるでプリンのよう。 お肉に包まれたライスは、卵ソースが染み込んで、まるで洋風たまごかけご飯。 お店オリジナルのオランデーズソースがさっぱりしてお肉をより引き立ててくれます。 #ソース

  • mitsuyoshiko
    mitsuyoshiko

    梅田からテクテク歩いて目的地へ。今日のランチは前からチェックしていた東梅田と南森町の中間位にあるCafe&Bar。 最近ローストビーフ丼はあちこちで食べれますが、ここにしかないオリジナルなローストビーフ丼🎵 卵黄がのったローストビーフが多いですが、その卵をソースにしたオリジナルローストビーフ丼o(^o^)o 国産牛モモ肉の柔らかなローストビーフが山盛りに、それに絡むフワフワに泡立てられたトリュフオイルがかかったタマゴソース。このオリジナリティあふれる洋風ソースがローストビーフによく合います。 ご飯にもタマゴソースが染み込み、洋風タマゴかけご飯といった感じ。 ローストビーフを泡泡ソースにしゃぶしゃぶのように絡ませると、美味すぎて旨すぎて(笑) #Cave #ローストビーフ #ローストビーフ丼 #梅田ランチ #梅田グルメ

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6位 - 世界三大珍味トリュフ・フォアグラ・キャビアのクロメスキ

3.3
世界三大珍味トリュフ・フォアグラ・キャビアのクロメスキ(串揚げ　春夏秋冬)
今日不明
北浜駅から898m
大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1 ANAクラウンプラザホテル大阪 2F

レビュー一覧(1)

  • hiroshikameda
    hiroshikameda

    串揚げ 春夏秋冬 世界三大珍味トリュフ・フォアグラ・キャビアの串。フォアグラのクロメスキは金箔で覆った逸品。 #串揚げ #コロッケ #生キャビア #生トリュフ

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9位 - トリュフパスタ

3.2
トリュフパスタ(北浜バールこにし )
ディナー
今日不明
北浜駅から324m
大阪府大阪市中央区伏見町2-2-6 青山ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • mgclmsc
    mgclmsc

    #北浜バールこにし #こにし　#大阪 #北浜 #イタリアン　#バル　#バール #パスタ　#スパゲッティ #トリュフパスタ #とっておき夜 #トリュフのパスタ #トリュフ　#贅沢

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10位 - ディナースペシャルコース アミューズブーシュ 秋刀魚のマリネとタプナードのコカ、里芋とトリュフのクロケッタ、自家製叉焼　ゴルゴンゾーラ

3.1
ディナースペシャルコース アミューズブーシュ 秋刀魚のマリネとタプナードのコカ、里芋とトリュフのクロケッタ、自家製叉焼　ゴルゴンゾーラ(A LA CIVETTE)
ディナー
今日不明
北浜駅から766m
大阪府大阪市中央区備後町1-4-14

レビュー一覧(1)

  • fujijin
    fujijin

    大阪堺筋本町のA LA CIVETTEで秋🍁のコースディナー🍴🍷をいただきました(*´ω｀*) @a_la_civette ディナータイム🌃にはスタンダード、スペシャル、ラグジュアリーと3通りのコースメニュー🍴があり、今回は全11品のスペシャルコースを味わいました✨ 3種のアミューズブーシュに始まり、旬の食材を使った冷菜と温菜、自家製パン🥖、シェフおすすめのパスタ🍝、魚介🐟️と肉🍖のダブルメインディッシュ、食後はコーヒーか紅茶☕とともに手作りのデザート🍰を2皿もいただける大変趣向を凝らし充実した内容です☺️ イタリアン🇮🇹やフレンチ🇫🇷など、世界各国の調理法を採り入れた無国籍のNYスタイル🗽🇺🇸ビストロで、ワイン🍷のペアリングも楽しめます💕(≧▽≦) ～Amuse-bouche～ 秋刀魚とタプナードのコカ 里芋とトリュフのクロケッタ 自家製叉焼ゴルゴンゾーラ カリッとしたコカはスペイン風ピザ生地で一口サイズです。秋刀魚の脂と苦味のある肝のソースがベストマッチ！ クロケッタはコロッケの元になったフランスの揚物です。カラッと揚がってとろりとした里芋にトリュフが香り高いです。 自家製叉焼はピンで刺してあって食べやすいおつまみです。脂の甘味にゴルゴンゾーラのコクで独特な風味が立ちます。 最初の一皿でもう肉と魚と野菜が一度に味わえちゃいました(≧▽≦) 3種類とも全く異なる味わいでとても凝ってます。 これから先の料理が更なる期待でワクワクしてきます。 #フレンチ #イタリアン #ビストロ #フルコース #コース料理 #秋刀魚 #コカ #里芋 #クロケッタ #チャーシュー #ゴルゴンゾーラ #アミューズブーシュ #前菜

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