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赤坂のトリュフを使ったメニューBEST18

18 メニュー

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こちらは、赤坂で食べられるトリュフを使ったメニューのランキングページです。

赤坂では、18件のトリュフを使用したメニューが見つかりました。

18件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - サマートリュフのリゾット

3.7
サマートリュフのリゾット(ステファノ エ トモコ)
ディナー
今日不明
赤坂駅から875m
福岡県福岡市中央区大手門３丁目１-１２

レビュー一覧(1)

  • nao_wm845
    nao_wm845

    中粒種米の外柔らかくて芯が残ったアルデンテ食感に酸味のある仕上がりのリゾット。 トリュフの香りも立って大変美味しかったです。 #福岡 #福岡市中央区 #大手門 #リストランテステファノ #ristorantestefanoetomoko #リゾット #トリュフ

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4位 - 元祖豚骨脂泡ＲＡＭＥＮ　ラー麦使用

3.3
元祖豚骨脂泡ＲＡＭＥＮ　ラー麦使用(英国昇龍)
ランチ
今日不明
赤坂駅から642m
福岡県福岡市中央区警固１丁目６-５６上人橋通り104

レビュー一覧(1)

  • hakata_ann
    hakata_ann

    スープにはトリュフペーストがトッピングされており、麺には温泉がトッピングされています。 白くトロトロのスープは、豚骨ベースであるのを忘れてしまうほど洋風のクリームスープです。 麺と温泉玉子を釜玉風に混ぜ合わせ、スープに浸けて頂く再構築型のカルボナーラです。 トリュフペーストを少しずつ混ぜ合わせて頂くと、トリュフ特有の大地を凝縮したような深みが加わり、 従来のつけ麺や豚骨ラーメンの世界からはどんどんかけ離れてゆきます(笑)。 豚骨ラーメン好きの男性よりは、むしろパスタ好きや豚骨ラーメン嫌いの方にお薦めしたいです♪ #つけ麺 #ラーメン #パスタ #カルボナーラ

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5位 - フォアグラ茶碗蒸し 黒トリュフあんかけ

3.2
フォアグラ茶碗蒸し 黒トリュフあんかけ(IZAKAYA New Style)
ランチ
今日不明
赤坂駅から816m
福岡県福岡市中央区今泉１丁目１７-２２

レビュー一覧(1)

  • hakata_ann
    hakata_ann

    本日はせっかくなので、有料オプションにはなりますが、注文しました。 コクがあってなかなか美味しかったです。 手毬寿司も刺身定食も冬は冷えるので、こういうのもいいかもしれません。 #あんかけ #茶碗蒸し #蒸し料理

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8位 - 3種チーズのトリュフ豚骨濃厚カルボナーラつけ麺

3.2
3種チーズのトリュフ豚骨濃厚カルボナーラつけ麺(英国昇龍)
ランチ
今日不明
赤坂駅から642m
福岡県福岡市中央区警固１丁目６-５６上人橋通り104

レビュー一覧(1)

  • hakata_ann
    hakata_ann

    スープにはトリュフペーストがトッピングされており、麺には温泉玉子がトッピングされています。 白くトロトロのスープは、豚骨ベースであるのを忘れてしまうほど洋風のクリームスープです。 トリュフペーストを少しずつ混ぜ合わせて頂くと、トリュフ特有の大地を凝縮したような深みが加わります。 後半にリゾット追い飯をする楽しみもあるでしょう。

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