河堀口の豚骨を使ったメニューBEST3
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こちらは、河堀口で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。
河堀口では、3件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- cozy_cozy
ニンニクが効いてておいしかった
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【ラーメン こぶた(大阪府大阪市天王寺区)】 🏠JR【天王寺】【寺田町】両駅の間に’22年11月に オープンした豚骨ラーメンが売りのお店 🗓'22.12.5 🍜とんこつ醤油 味卵ラーメン ¥750 🍥スープ 淡☆☆★★☆濃 テロッとした口当たりの淡いキャラメル色をしたスープは まろやかな豚骨の旨味にカドを立たせた香ばしいかえしを 合わせた濃度の割にスッキリとした後口に纏めている 🍥麺 細☆☆★★☆太 艶やかでプリッと張る肌でソフトに縮れた加水低めの麺は チュルリと滑る啜り心地と適度な絡みからスープを運び モチッとした食感から香ばしい風味が広がる 🍥トッピング ・チャーシュー 小ぶりながらも厚めにカットされた食べ応えで 脂の乗った肉の旨味とタレをバランス良く効かせている ・メンマ シャキッとしたら柔らかい歯応えから風味と共に 塩味を効かせた適度な味付けによる味わいが広がる ・味卵 しっとりとした口当たりの黄身のコクに甘味のあるタレを 効かせたまろやかな味わいに仕上げている ・ネギ 🍥サイドメニュー ・チャーシュー丼セット ¥200 タレを程良く効かせた脂の乗ったチャーシューと 甘味のある味卵がご飯とスープ共に良く合う 🐯寅レポ🐯 食べ進めると豚骨の丸みと醤油のカドが増すスープを 程良く絡む麺が吸ってジワジワと馴染んで厚みが出る シンプルな作り込みとコスパが良い 親しみやすい豚骨ラーメンを頂きました♬ 🏠#ラーメンこぶた 🍜#豚骨ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
豚骨のクリーミーな味わいはクセのないもので♪ やや強めの醤油ダレはYEAH系特有な合わせ方 ヾ( ´ー`) 油分等で厚みを感じる仕上がりに (*^ー^)ノ 食べなれてきた感のある ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ