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熊本県の豚骨を使ったメニューBEST30

89 メニュー

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こちらは、熊本県で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。

熊本県では、89件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。

89件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
とんこつこってり(火の国文龍 総本店 )
ランチ
今日11:30~15:00,17:30~22:30
武蔵塚駅から3.59km
熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    火の国文龍総本店@東区戸島(熊本県) とんこつふつう650円、とんこつこってり700円 *写真はとんこつこってり これは美味いですね〜。訪問するまでは熊本ラーメンかと思っていたので濃厚な豚骨スープに驚きました。ど豚骨なのにまろやかで上質。麺は中太で迫力あり。チャーシューは薄いです。レンゲの上の辛みを徐々に溶かして味変。 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #背脂豚骨ラーメン

3.3
白濃厚豚骨(麺屋宗運)
ランチ
今日18:00~03:00
花畑町駅から310m
熊本県熊本市中央区下通1丁目12番地3

レビュー一覧(1)

  • hamato3
    hamato3

    #ラーメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン 移転後に初めて訪問😋 麺のバリカタさもさる事ながら、チャーシューのレアな感じとスープが美味かった1杯🍜

3.2
とんこつふつう(火の国文龍 総本店)
今日不明
武蔵塚駅から3.60km
熊本県熊本市東区戸島4-2-47

レビュー一覧(1)

  • ogopoco
    ogopoco

    13年ぶり7回目の物量豚骨は 濃度&重さ&旨味👍 風来軒、拉麺男が10なら8の濃度だが満足!麺は両店と随分異なりツルッと食感。 で他の客を見てるとほぼこってり注文、インスタも同じ。豚骨ラヲタ的には文龍はふつうを食べないと未食扱いなんだが😅

3.2
とんこつ こく味(ラーメン 龍の家 ワシントン通り店 (RAMEN TATSUNOYA))
今日12:00~15:00
熊本県熊本市中央区下通2丁目3-8

レビュー一覧(1)

  • calyx
    calyx

    熊本で食べた久留米ラーメンです。麺の固さが選べます。臭みをそれほど感じない、上品なとんこつラーメンという感じで美味しかったです。テーブルに高菜、しょうが、もやしのナムルがサービスで置いてあるので、途中で足して味の変化を楽しむのもいいと思います。

3.2
スペシャル豚骨魚介ラーメン味玉のせ(ラーメン金太郎 )
今日11:00~21:00
熊本県熊本市東区御領8-1-3

レビュー一覧(1)

  • shiwy
    shiwy

    スープは魚介が思いのほか強く、ニンニク入りの豚骨スープにしては意外とあっさりしてました。このお店特有の太麺ではなく、細麺だったのであっさり喰えたのかな?微妙に縮れてる麺はクキッとした心地よい食感でした。

3.2
とんこつ 純味(ラーメン 龍の家 光の森店 (RAMEN TATSUNOYA))
ランチ
今日11:00~22:00
熊本県菊池郡菊陽町光の森7-35-1

レビュー一覧(1)

  • hakata_ann
    hakata_ann

    福岡と同じく、豚骨の聖地・熊本にある福岡の久留米ラーメン店です。 『とんこつ 純味』620円を注文。 元気なお姉さんが持ってきてくれて好印象♪ 麺はイメージする久留米ラーメンの中太麺より細いですね。 また加水率低めなのか、シャキッとした乾麺のような食感です。 スープは、さっぱりしたトンコツ。 少しニンニクのアロマを感じる甘めな仕上がりです。 醤油ダレで味付けされたチャーシューは、白飯にあいそうな強めの味付け。 ちなみにこちらは、卓上に辛モヤシと辛子高菜があります。 お店のスタッフに活気があり、元気が貰えました♪

3.2
とんこつ 純味(ラーメン 龍の家 光の森店 (RAMEN TATSUNOYA))
今日11:00~22:00
熊本県菊池郡菊陽町光の森7-35-1

レビュー一覧(1)

  • hakata_ann
    hakata_ann

    福岡と同じく、豚骨の聖地・熊本にある福岡の久留米ラーメン店です。 『とんこつ 純味』620円を注文。 元気なお姉さんが持ってきてくれて好印象♪ 麺はイメージする久留米ラーメンの中太麺より細いですね。 また加水率低めなのか、シャキッとした乾麺のような食感です。 スープは、さっぱりしたトンコツ。 少しニンニクのアロマを感じる甘めな仕上がりです。 醤油ダレで味付けされたチャーシューは、白飯にあいそうな強めの味付け。 ちなみにこちらは、卓上に辛モヤシと辛子高菜があります。 お店のスタッフに活気があり、元気が貰えました♪

3.2
辛辛ラーメン 豚骨魚介(大盛)(魚雷 安政町店)
ディナー
今日不明
水道町駅から187m
熊本県熊本市中央区安政町6-12 シミズビル1F2号

レビュー一覧(1)

  • 中毒性のある激辛ラーメン!✨ 大好きで毎日でも食べたい❣️ 辛いだけではなくて、味にコクがあります😁🎵 #ラーメン #激辛ラーメン #辛口ラーメン

3.1
とんこつふつう(火の国文龍 総本店 )
ランチ
今日11:30~15:00,17:30~22:30
武蔵塚駅から3.59km
熊本県熊本市東区戸島4丁目2-47

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    火の国文龍総本店@東区戸島(熊本県) とんこつふつう650円、とんこつこってり700円 *写真はとんこつふつう これは美味いですね〜。訪問するまでは熊本ラーメンかと思っていたので濃厚な豚骨スープに驚きました。ど豚骨なのにまろやかで上質。麺は中太で迫力あり。チャーシューは薄いです。レンゲの上の辛みを徐々に溶かして味変。 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

3.1
チキン勝カレーと豚骨○得ラーメン(天さん (カレーとラーメンの店))
ランチ
今日不明
川尻駅から2.36km
熊本県熊本市南区近見8-6-8

レビュー一覧(1)

  • shiwy
    shiwy

    フルーティーでスパイシーなカレーの上には、小ぶりなモモ肉のチキンカツが2つ。美味しいカレーだと思ってます。固めにお願いした麺もいい感じのシコシコ具合。スープは基本豚骨だけど、味噌が感じられるようなコクもありマー油やニンニクもスープと絶妙に融合。

3.1
とんこつこってり(火の国 文龍 菊陽バイパス店 (ひのくに ぶんりゅう))
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:30
原水駅から1.16km
熊本県菊池郡菊陽町津久礼164-8

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    総本店は既訪だが、こちらは未食だったので訪問。『風来軒@加納』がルーツ。オーダーした「とんこつこってり」は、まろやかで仄かな甘みが印象的な背脂が、豊潤な豚骨スープと水魚の交わりを示す、磐石の味わい。中太ストレート麺の茹で加減も申し分なし。美味い、美味過ぎる。#ラーメン