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長野県の豚骨を使ったメニューBEST30

71 メニュー

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こちらは、長野県で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。

長野県では、71件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。

71件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

9位 - 豚骨台湾ラーメン

3.1
豚骨台湾ラーメン(台湾料理 禧隆)
ランチ
今日不明
北須坂駅から1.18km
長野県須坂市日滝2191-13

レビュー一覧(1)

  • aratakondo
    aratakondo

    須坂市「台湾料理 禧隆」とり肉丼＆豚骨台湾ラーメン 場所 長野県須坂市日滝2191-13 電話 026-248-6075 駐車場 あり 相変わらずふらふらしている。 遊びではない仕事であちらこちらを徘徊している。ジャンルとしてはあまり出歩かなくともよい仕事のはずだが、じっとしていられない性格なのと、いろいろなことについクビを突っ込んでしまう、おっちょこちょいな性質だからである。 この日も中野まで行った帰り道である。ちょうど時分であり、須坂である。個性的な昼食をとるならこの地以外にない。そういえば「豚軟骨丼」をしばらく食べていない。という事でこちらに決定した。 「台湾料理 禧隆」 きりゅうと読む、台湾での読み方は不明である。日本語の話せないマスターと、カタコトではあるが意思の疎通ができるフロア係のお二人で切り盛りされている。ここの豚軟骨丼はシンプルな料理にみえるが、スパイスといい、食感といい複雑な一品で、たまに食べたくなるのだ。本日もそれを、と注文しかけたのだが、ふと傍にあるホワイトボードが目に入る。そういえば、他のメニューを食べたことがない。名前が気になる、なんだあれは。と、B型きまぐれ性格が出てきた結果、それを注文。まったくいい加減なものだ。 「とり肉丼とラーメンセット」780円 鶏肉に衣をつけてサッと揚げ、ピーマンやにんじん、玉ねぎなどと炒め甘酢あんで仕上げたものをご飯の上にかけたもの。簡単にいえば酢豚の鶏肉版なのだが、少し酸味を抑えてあるので食べやすい。火通しが巧みなので、野菜類がシャキッとしている。これは美味い。 ラーメンは台湾ラーメン、豚骨ラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメン、豚骨台湾ラーメン、台湾味噌ラーメンの6種からの選択制である。悩みに悩んで豚骨台湾ラーメンとする。 豚骨ラーメンにニラ、ひき肉炒めをのせたものだ。台湾ラーメンを豚骨スープにしただけ、といってしまえば身もふたもない。でも、これはこれでハマっている。 二品とも通常のメニュー、通常のサイズなのでかなりなボリュームである。さすが"おすすめ料理"と冠するだけはある。安くてお得なメニューであった。 #ラーメン

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13位 - つけ麺のとんこつスープ

3.1
つけ麺のとんこつスープ(麺匠 がむしゃら （めんしょう）)
ランチ
今日11:00~23:30
駒ケ根駅から392m
長野県駒ヶ根市上穂南1-4

レビュー一覧(1)

  • aratakondo
    aratakondo

    駒ヶ根市「麺匠 がむしゃら」駒ヶ根にて 場所 長野県駒ヶ根市上穂南1-4 電話 0265-83-1301 駐車場 あり  「つけ麺のとんこつスープ」800円 デフォルトは濃厚な節系のようだったのでこちらに。この場では魚介の濃い味わいを欲しなかったのだ。とんこつスープというとがっつりギットリなるイメージがあるが、こちらのスープは案外とさっぱり。中太麺との相性がよい。底に沈んでいる角切りチャーシュー、メンマ、ほうれん草がシンプルでよい。 #ラーメン

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20位 - 豚骨塩ラーメン

3.0
豚骨塩ラーメン(らあめん 万咲 )
ランチ
今日不明
田沢駅から1.01km
長野県安曇野市豊科高家3770-59

レビュー一覧(2)

  • myuri1220
    myuri1220

    #ラーメン #ランチ #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #中華そば #味噌ラーメン

  • myuri1220
    myuri1220

    #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #中華そば #つけ麺 #担々麺 #支那そば #二郎系 #台湾ラーメン #まぜそば #塩ラーメン #燕三条ラーメン #肉料理

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24位 - 特選野菜しょうゆとんこつらぅめん

3.0
特選野菜しょうゆとんこつらぅめん(かくれ助屋 （かくれすけや）)
ランチ
ディナー
今日11:00~14:30,17:30~22:00
北長野駅から1.25km
長野県長野市大字東和田934

レビュー一覧(1)

  • aratakondo
    aratakondo

    長野市「かくれ助屋」高菜辛子 場所 長野県長野市大字東和田934 電話 026-244-5530 ジャンル ラーメン店 バリアフリー ◯ 駐車場 あり URL https://page.line.me/vii2318u  「特選野菜しょうゆとんこつらぅめん」1110円 いつもの豚骨醤油ラーメンに炒め野菜がどっさり、分厚いチャーシューと味玉、緑のネギというとてもカラフルな丼。いつもは生キャベツをトッピングするのだが、本日は炒めものから呼ばれたのだ。キャベツ、もやし、キクラゲというゴールデンなコンビネーションがよい。酢と辛子高菜をどっさり加え、むせ返りながらいただくのがとてつもなく幸せ。 #ラーメン

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27位 - 塩豚骨

3.0
塩豚骨(頂家)
ランチ
今日不明
南松本駅から1.25km
長野県松本市出川1-2-8

レビュー一覧(1)

  • myuri1220
    myuri1220

    #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #中華そば #つけ麺 #担々麺 #支那そば #二郎系 #台湾ラーメン #まぜそば #塩ラーメン #燕三条ラーメン #肉料理

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29位 - 塩豚骨

2.9
塩豚骨(らあめん寸八 （ずんぱち）)
今日07:00~09:30,11:30~15:30,17:00~00:00
松本駅から1.86km
長野県松本市筑摩4-3-1

レビュー一覧(1)

  • myuri1220
    myuri1220

    #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #中華そば #つけ麺 #担々麺 #支那そば #二郎系 #台湾ラーメン #まぜそば #塩ラーメン #燕三条ラーメン #肉料理 #ディナー #丼もの

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30位 - 豚骨醤油

2.9
豚骨醤油(きまぐれ八兵衛 )
今日11:30~15:00,17:30~23:30
豊科駅から1.65km
長野県安曇野市豊科南穂高271-14

レビュー一覧(1)

  • myuri1220
    myuri1220

    #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #味噌ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #中華そば #つけ麺 #担々麺 #支那そば #二郎系 #台湾ラーメン #まぜそば #塩ラーメン #燕三条ラーメン #肉料理 #ディナー #丼もの #和食

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32位 - 豚骨塩ラーメン

2.9
豚骨塩ラーメン(麺とび六方 松川店 （メントビロッポウ）)
ランチ
今日不明

レビュー一覧(2)

  • myuri1220
    myuri1220

    #ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #豚骨塩ラーメン

  • myuri1220
    myuri1220

    #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #味噌ラーメン #豚骨醤油ラーメン #中華そば #つけ麺 #担々麺 #支那そば #二郎系 #台湾ラーメン #まぜそば #燕三条ラーメン #肉料理

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