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神奈川県の豚骨を使ったメニューBEST30(6ページ目)

383 メニュー

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こちらは、神奈川県で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。

神奈川県では、383件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。

383件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

2.8
つけそば(あごだし豚骨)(つけそば幸喜(ko-ki) 武蔵新城店)
ディナー
今日11:30~14:30,18:00~00:00
武蔵新城駅から185m

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    ラーメンフリーク駆け出しの頃に足を運んだ記憶がうっすらとある(ような気がする)が、記憶はおぼろ。スープ表層に膜を張る油の牽引力で食べさせるオールドタイプのつけ麺だが、麺、スープ等のパーツの処理が丁寧で、違和感はない。2000年代の初頭に流行った味。懐かしい。 #そば #ざるそば #つけそば

2.8
豚骨醤油チャーシュー麺(隠れ家)
ランチ
今日不明
湯河原駅から611m
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥5丁目18−7

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    本日の宿題店 すっかり忘れていた 湯河原の新店 隠れ家さん 何故か チェックイン出来ない。 神奈川県 足柄下郡 湯河原町 土肥 5丁目18−7 女性店主さんで、他店で修行経験は無いらしいです。 小田原系 と 家系 が食べられるらしい。 未だに 食べログにも乗って無いなぁ〜 σ(^_^;) とりま 家系 行ってみますか〜(一応屋号に 家 ついてるしね) 場所的には 隠れ家感無く 川沿いの道に面してます、駐車場はちょっと離れた場所に一台分。 建物は隠れ家っぽい?(と言うか 秘密基地見たい〜) オーダー 家系 チャーシュー麺 半ライス ルックスは家系 三種の神器も無く 黒マー油が浮かぶ。 スープは店で炊いてないですね。 作り置きらしい スープのフレッシュ感が無く 旨味が抜けて 化調で補ってる豚骨スープ 何故か生姜が強い 醤油感も弱く 甘い 恐らくCKですね。 麺は デポ茹で 小田原系で有名な 室伏製麺のピロピロ麺 豚骨醤油との 相性は微妙。 48時間煮込まれたらしい チャーシューは冷たく せっかくのトロトロ感は半減。 麺量は150gくらいかなぁ〜 半ライスも少なく お腹いっぱいにならなかったけどスープ残してしまった。 σ(^_^;) 次回は小田原系 食べる予定だったけど 舌のピリピリが止まらないので再訪無しかな? ご馳走様でした。 #焼豚 #ラーメン #拉麺 #拉麺同好会 #醤油ラーメン #ラーメニスト #豚骨醤油ラーメン #チャーシュー麺

2.6
綱島豚骨ら~めん(らーめん家族)
ディナー
今日不明
綱島駅から703m
神奈川県横浜市港北区綱島西2-25-5 リバーサイド道明207

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2019年7月20日にオープンした新店。ロケーションは、東急東横線綱島駅から徒歩5分強。「醤油(ラーメンのみ)」と「豚骨(ラーメン&つけ麺)」を提供。注文の品は、オールドラヲタであれば確実にノスタルジーを感じるであろう、東京豚骨ライクな1杯。まあ総じて、この系統の中では良く出来てるんじゃないかな。若干粘度を下げても良さそうだが、それ以外の点に難はない。#ラーメン