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長堀橋の豚骨(ガッツリ)を使ったメニューBEST18

18 メニュー

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こちらは、長堀橋で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。

長堀橋では、18件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。

18件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 天然とんこつラーメン

3.5
天然とんこつラーメン(一蘭 道頓堀店 )
ディナー
今日不明
長堀橋駅から666m
大阪府大阪市中央区宗右衛門町7-18 １Ｆ

レビュー一覧(3)

  • chewing
    chewing

    食券を購入してから店内へ。 カウンターは１席ずつ区切られていて、ひとりの空間を楽しめます。オーダーに応じて、味の濃さ、こってり度、にんにく、ねぎ、麺のかたさ・・などなどが自分好みに選べるのが嬉しい。 臭みのないとんこつと細麺は食べやすく、お気に入りです。

  • こちらのラーメンはなんといっても自分でオーダーメイドできるのがウリ♪ ラーメンの種類は1種類ですがスープのこってり度まで選べるので全て試したくなります♪ 秘伝のたれを混ぜるとさらにおいしい！

  • orangejuice
    orangejuice

    少し固めの細麺に絡むとんこつスープ、上に少し乗せられた辛味噌が味を引き締めます。

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8位 - 濃厚豚骨魚介つけ麺 プレーン （サラダ付）

3.0
濃厚豚骨魚介つけ麺 プレーン （サラダ付）(宮崎郷土料理どぎゃん 本店)
今日不明
長堀橋駅から549m
大阪府大阪市中央区博労町３丁目１-１３戎センタービル2F

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの魚出し醤油味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー鶏肉生卵白髪ネギメンマ海苔を使用。このお店は鶏料理の専門店ですが、つけ麺好きの店主がランチにつけ麺を提供しています。豚頭・ゲンコツ・鶏からとった出汁に鰹・鯖節・煮干・干貝の魚介スープをうまく合わせ、ほんのりとした甘みと酸味と、黒マー油で香ばしさの残る仕上がりになっています。麺は見た目、きしめんのようですが、もちもちとした弾力感で喉越しよく頂けます。スープ出汁で煮込んだ中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。その他、ライス又はサラダが付いています。

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9位 - 豚骨醤油らーめん

3.0
豚骨醤油らーめん(麺匠 桂邸)
今日不明
長堀橋駅から915m
大阪府大阪市中央区南本町２丁目４-５

レビュー一覧(1)

  • 93__luv
    93__luv

    トロトロの上品なタイプでした。 コラーゲンたっぷりのこのスープ。鶏の旨味を感じられて飲みやすいです。コラーゲンたっぷりとのことなので明日のお肌と出会うのが楽しみになります。 麺は中細ちょい縮れ麺でパツッと切れる食感。 トッピングは刻みネギ、刻み玉ネギ、鶏つくね、穂先メンマ、鶏ムネチャーシューで2枚になっています。 ムネ肉ですがなかなかしっとりとして柔らかい食感がいい。

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10位 - 北八とんこつ

3.0
北八とんこつ(北野八番亭 クリスタ長堀店)
今日不明
長堀橋駅から109m
大阪府大阪市中央区南船場２丁目長堀-１６

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギキクラゲ煮玉子を使用。このお店は茶屋町にある『北野八番亭』の4号店にあたり、クリスタ長堀にあった『喜らく』跡地に6月24日にオープンしたお店です。拳骨・背骨・豚足・モミジからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない豚骨出汁でクリーミーでまろやかな仕上がりになっています。麺は大和製作所の製麺機を使った自家製麺でしっかりとしたコシ感があり小麦風味よく頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。備付の高菜・紅生姜で味の変化を楽しめます。毎月8のつく日は替玉1玉の無料サービスがあります。

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