豚骨を使った人気メニュー30選(ガッツリ)(14ページ目)

煮干し煮干ししてなくて、喉を通った後にフワッとサンマの風味↵とても軽く食べやすい一杯となってました↵具材もシンプルにチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、あおさ↵安定の自家製麺はプツプツと弾力があって美味しい↵やはり、この店は外れがないです↵※限定ですので提供は終了してます

ラーメンは、オーソドックスな博多ラーメンにキクラゲの具。チャーシューはペラッペラ（笑）でもトロッとしてて美味しいです。スープも「かた」の麺もスタンダードだけど、まぁ間違いないですね。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。肉は肩ロース肉。具はネギ刻み海苔白ゴマを使用。スープは拳骨や豚足、ロースガラのみを使い、見た目以上に粘度のある濃厚な味わいとなっています。チャーシューは3枚も入っていて550円という値段でがんばっているお店です。

豚骨スープに　ネギ油は　程好いアクセントになって　とても美味しく　ラーメンランキング　上位に　ランクされてるのが　納得できた

さらっとした豚骨スープで、まず最初に優しい甘みを感じました。↵ 塩加減もちょうどいいし、おいしいです。↵ 麺はおそらく、自家製。本店と臼井店で食べたことがあるのと多分同じ。↵ 細くて程よいコシのある良い麺なんですが、取りに行って席まで持ってくるのに↵ 30秒位かかりますので、本店や臼井店のよりは良くない。↵ 青菜はホウレンソウだと思います、シャキッとした食感の茹で加減↵ チャーシューは割と弾力があるタイプ、普通にうまい。↵ 味玉も普通に良ですが、青山 にしてはこだわりがみられない。↵ フードコートの豚骨ラーメンとしてはかなりいいですが、「青山のラーメンを食いたい」↵ と思って行くと、多分ガッカリします。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白菜メンマ海苔を使用。↵ このお店はJR新加美駅周辺に3月6日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で遅まきながらの訪問です。豚骨からとったスープに適度の油分をもたせ、カドの立った味噌タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨風味であっさりした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、程良い肉質感でよく味付けされていてさっぱりと頂けます。ランチタイムは丼ものを100円で提供していますJ。

821kcal(P:34.7g、F:40.2g、C:73.1g) #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン

残念なことに麺が伸びているような食感でした。元々ここの麺がこうなのかは分かりませんが、ちと残念な麺の状態でした。スープは普通に美味しいと思いましたが、チャーシューはちと苦手に感じました。

味醂干しフリカケみたいな？　甘さも　ほんの少し感じられ　絶妙に　美味しいが　ここらは　好みの問題でしょう

やはりココ好き♡ 紅白なヤツ必須

魚粉がたっぷりのったさっぱり和風味。女性でも気軽に食べられます。

大盛りが麺900ｇまで無料！（写真は並です）。王道のとんこつ醤油味のスープにメンマ・キャベツ・海苔・煮たまご（半分）・ネギ・叉焼が乗っており、価格的にも申し分ないかなと思います。

ネギトッピングしています。とんこつ好きとしても高得点をあげたいメニューです。あまりしつこくなく、ほどよくミルキーなスープと細麺がよく絡みます。

マー油の香りが食欲をそそるとんこつラーメン。 意外とさっぱりしています。にんにくを加えてもGOOD。

味も値段も普通な感じ。可もなく不可もなくと言うか…ラーメンは食べる方の好みによるので評価は難しいですね。奢りだったら、また行くかも…？

とんこつ?替え玉?しょうゆ　この店は醤油よりとんこつだな。

スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマを使用。↵ このお店は八尾植松町にある『らーめん 細川』の支店にあたり、桜ヶ丘にあった『珍遊 八尾店』跡地に11月1日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、臭みのない骨出汁でコクのあるクリーミーな仕上がりになっています。麺は自家製麺でパツンした歯切のあるコシ感で喉越しよく頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、程良い弾力感があり、いい味付けで美味しく頂けます。

スープは豚骨ベースの背脂醤油味。麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマ煮玉子を使用。このお店は宗右衛門町にある中華料理『春豊』が深夜のみラーメン店として、9月4日にオープンしたお店です。豚骨からとったスープに多めの背脂を加え、強めの醤油タレで濃い目の味わいで、臭みのない豚骨風味でコクのあるこってりとした仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで頂けます。その他、お得なセットメニューが充実しています。

542kcal #カレー #オムカレー #豚骨カレー

こくがあって美味しい

魚介とんこつつけ麺が看板メニューらしいです。 麺も中麺でモチモチとしています。

いかにも　ガッツリと　節が効いたスープは　黒い粒々の入った　全粒粉の麺と云うのかな　ぶっとい縮れ麺との　相性がよく　プリプリ　シコシコ　とても旨い～♪

臭み無しうまい、美味すぎる

濃厚で、九州人も納得の味。でも少食の子どももペロリといけます。

ガッツリした味の豚骨ラーメン。豚骨好きにはオススメです。トッピングもしっかり乗っています。

コクのある旨味。

細めんやわらかめ、油大目で頼みましたが、味は少し濃いかな？と思います。 この濃さならば太い麺にした方が良かったです。 しかしスープは美味しかったです。

中盛まで同額。 コスパのいいライトなスープの魚介豚骨ラーメン