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紀伊御坊の鶏を使ったメニューBEST1

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こちらは、紀伊御坊で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。

紀伊御坊では、1件の鶏を使用したメニューが見つかりました。

1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
濃厚鶏SOBA 醤油(ラーメンbirdman バードマン)
ランチ
今日不明
紀伊御坊駅から311m
和歌山県御坊市薗73−1

レビュー一覧(1)

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    📍【ramen BIRDMAN(和歌山県御坊市)】 📖’14年7月開業。   ミシュランガイドガイドに選出され、’25年7月に   現店舗へ移転。 Date. '25.7.13 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜濃厚鶏SOBA 醤油 ¥950 🍥スープ 🍥🍥🍥  淡☆☆☆★★濃 🍥麺   🍥🍥🍥  細☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬ 🍖🍖 ・チャーシュー ・味玉 ・ネギ ・水菜 ・ナルト 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ 🐯🐯🐯🐯 テロッとした口当たりのスープは鶏をベースとした動物系の濃密な旨味を力強く主張させて、 コクのあるかえしと野菜の様な甘味で引き立て役を担ってバランスを取っている。 芯から小麦の風味が広がる麺はつるりと滑る啜り心地とモチッとした食感で絡みは適度にスープを纏う程度で、 麺とスープそれぞれの味わいを楽しめるバランスに感じる。 チャーシューは味付けをしっかりとしてタレの香ばしさと油の甘味が乗る肉の旨味を重ねており、 味玉は塩味を強めに効かせてまろやかな甘味と共に黄身から広がる。 まろやかな味わい広がる鶏白湯ラーメンを頂きました! ⁡ 📝寅の一言 📝📝 #オープンおめでとうございます🎊 ⁡ 🏠#ramenBIRDMAN 🍜#鶏白湯ラーメン #濃厚鶏SOBA醤油 🗾#和歌山ラーメン #和歌山グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#和歌山 #御坊市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 🗒️‪#チャーシュー #味玉 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい