小竹向原の鶏を使ったメニューBEST26

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  tasty_pear_ec5

  麺匠 とり松@江古田 最近、𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦👀✨見つけたお店に行く事に 場所は江古田駅、駅から3分位にお店は有ります。 先客ひとり。昼時なのに。2022年1月30日にオープンした、店でまだ知名度がないのかなー🤔 頂いたのは 特製鶏醤油そば 1100円 先ずはスープから、ベースの鶏が強過ぎず弱過ぎない優しい淡麗系の鶏スープでかえしも丸みがあり調和が取れてて厚みもある。 後味に甘みがあり、その口当たりが丁度良い優しい。鶏油も嫌味か無く爽や、こだわりによると国産鶏とRO純水で炊いたらしいのですが、 RO純水って何……🤔𓈒𓂂𓏸💭 まぁいいか(*´罒`*) だから美味しいと言うことで 麺は中細のストレートだスープ持ち上げ、相性は問題なし。 トッピングは低温調理の鶏肉と トリフ鶏軟骨わんたんと焼鳥つくね同じ具❓ それもスパイスもパンチの聴いた黒胡椒か両方から感じる。凄く旨いのですが黒胡椒が強くてトリフを余り感じないかも😩🥺😭 鈍感な口で(´•̥ω•̥｀)<ｽｲﾏｾﾝ!! #麺匠 とり松#江古田グルメ#江古田ラーメン#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺#らーめん大好き #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ランチ #醤油ラーメン #らあめん #麺や

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  kazutan0264

  オープンは2022年１月30日。最近、江古田に２軒の淡麗系店舗が開業。その内の１軒が『とり松』だ。国産の鶏と水だけで出汁を採った鶏水スープは、カエシの塩梅により甘みを先行させたタイプ。食べ手を選ばない、親しみやすい１杯に仕上がっている。うん、これは美味い！#ラーメン

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