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宮城県の鶏を使ったメニューBEST30

287 メニュー

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こちらは、宮城県で食べられる鶏を使ったメニューのランキングページです。

宮城県では、287件の鶏を使用したメニューが見つかりました。

287件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.7
鶏チャーシュー麺(中華そば 嘉一)
ランチ
今日不明
勾当台公園駅から298m
宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12

レビュー一覧(5)

  • turner
    turner

    圧倒的『鶏感』。嘉一の中華そばを一言で語るならこの言葉で形容したい。鶏のみを使用して作られたスープは澄んだ見た目に対して重厚。ダンシング湯切りとも称されるリズミカルな平ざる捌きで茹で上げられた麺は手もみも加わり口の中でも麺が踊り回る。親鶏チャーシューも食感は固めだが噛めば噛むほど味が染み出す美味しさでここでは素直にチャーシュー麺をお勧めしたい。丼から店主の実直さが溢れ出るかのような渾身の一杯。

  • ddr3rdmix
    ddr3rdmix

    仙台に食べログで3.74(6月9日現在)という 驚異的な点数のラーメン屋が勤務地近くにある事を 教えてもらったので勾当台公園近くの国分町にある 中華そば嘉一へ、早速行ってきました! こちらがここのお店の食べログページ! 開店前に行きましたがすでに行列していて かなり気持ちはトーンダウン!(笑) 周りの人と楽しく話しながら待っていると 雨上がりという事もあって、さほど待たずに店内に 案内されました。いつもはもっと待つとのこと。 食券機で鶏チャーシュー麺 醤油味と鶏めしの プラスAセットを購入して店内の動きを見ながら、 さらに待ちます。 店内のカウンターを2つに分けて調理していて 4巡目で席に案内されます。この時点で30分以上経過。 メニューやテーブルの上はこんなに感じです。 まず鶏スープで炊いた鶏めしから出てきます。 ごぼうと手羽と胸肉が入っていて、 思ったよりニンニク感が強いのが特徴です。 続いて鶏チャーシュー麺も着丼。 生麺を結構長い時間揉んで縮れ処理をしてから タイマーを使わず2分位茹でて、濃縮スープを 割って盛り付けて着丼です。 スープは見た目も味もクリアでキレがある味。 鶏の旨味と甘味がしっかりと感じられるスープで こんなにクリアでサラサラなのにしっかりした味は 初めての体験かもしれません。 ですがスープの温度のせいなのか旨味やまろみ、 深みよりも先に刺激がガッっと舌、喉にきます。 縮れ処理した太麺がきちんと鶏の脂をまとい、 ボリュームもあるのに喉越しよく食べさせてくれます。 でもちょっと思ったよりゴワッとしていて例えるなら 二郎系の脂をまとった麺を食べている感じに。 太麺、硬めは大好きだけどこのスープだったら もう少し細麺の方が上品な気がします。 鶏めし、鶏チャーシューともに鶏そのものは しっかりと火が入っていて想像をはるかに超える 食感に驚きを隠せませんでした。 もっと柔らかいと思ってたのは私だけですかね… 予約がとれない…行列のできる…食べログ3.74… プラセボ!プラセボ!病は気から!(笑) こういうお店に行くとかなり冷静に、 そしてちょっと熱くなりがちですが超クリアな スープ汁だくで雑炊食べたい!って思いました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/466873565.html

3.5
濃厚鶏塩そば(くまがい )
今日不明
東仙台駅から1.20km
宮城県仙台市宮城野区鶴ヶ谷1-8-16

レビュー一覧(3)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    丁寧に越してあるのがよく分かるクリーミーな白湯スープはラーメンスープの域を超えた逸品。 単なる濃厚系とはまた違う次元の濃厚鶏白湯。素晴らしいの一言。 #ラーメン #塩そば #鶏白湯ラーメン

  • kin_sake
    kin_sake

    丸鶏や鶏ガラなどの鶏素材にタマネギなどの野菜を合わせたスープは、濃厚ながらも優しくクリーミーな鶏ポタージュといった感じ。丁寧な仕事ぶりが見事に味に反映されています!

  • yaoyan
    yaoyan

    ポタージュのように濃厚なスープは臭みも無く美味。 #ラーメン #塩そば #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

3.4
純鶏稲庭中華ソバ(ヘルズキッチン )
今日不明
泉中央駅から5.92km
宮城県黒川郡富谷町あけの平3-6-16

レビュー一覧(1)

  • hiro08
    hiro08

    トッピングは数種類のチャーシュー・メンマ・ネギそれと香りづけですかね?柚子かわのようなのが入ってます店主曰く野菜は使わず丸鶏と鶏頭のスープだそうですが鶏の香りや風味がガッツリ旨いですね~ 稲庭中華麺がまた旨い

3.3
昆布水親鶏つけ麺(自家製麺 麺屋 翔)
ランチ
ディナー
今日11:00~14:30,17:30~20:00
東仙台駅から98m
宮城県仙台市宮城野区東仙台1-6-43

レビュー一覧(2)

  • yaoyan
    yaoyan

    なめらかな食感の自家製麺に昆布水が絡み、その昆布水に鶏出汁のつけ汁が絡む事で旨味が口の中で爆発するかのような味わいで美味。 #つけ麺 #ラーメン

  • yaoyan
    yaoyan

    夏季限定メニュー 風味良い素麺チックな細麺は旨味たっぷりの昆布水の中。 つけ汁は鶏出汁の醤油味で昆布水の旨味も重なり大変美味しかったです。 #つけ麺 #昆布水つけ麺

3.2
純鶏塩SOBA(NOODLE MAN)
ランチ
今日不明
陸前落合駅から354m
宮城県仙台市青葉区落合5-21-31

レビュー一覧(1)

  • y_karaage
    y_karaage

    水と鶏のみで作られた透明感あるスープとメンマ・ネギ・2種類の鶏肉のトッピングの極上の一杯。 #宮城 #ラーメン

3.2
鶏だし生醤油そば(だし廊)
今日11:00~21:00
あおば通駅から402m
宮城県仙台市青葉区一番町2-2-11 TKビル 1F

レビュー一覧(5)

  • user_44783959
    user_44783959

    まず見た目がすごく綺麗です。スープは鶏の旨味と香りがよい上品なテイスト!↵これ!好きですね!!美味い!!麺は細麺のストレート。スープに合ってますね。↵オープンしたばかりでこのクォリティー!すばらしいです。↵

  • comac13
    comac13

    #ラーメン #鶏ラーメン #醤油ラーメン

  • umaberous_42
    umaberous_42

    何度も食べたくなるコク・キレの揃った醤油ラーメンでした。

3.1
鶏寛晩酌セット(鶏寛 仙台店)
ディナー
今日不明
広瀬通駅から140m
宮城県仙台市青葉区本町2-6-16

レビュー一覧(1)

  • alladinsane
    alladinsane

    #宮城県 #仙台市 #青葉区 #やきとり #焼き鳥 #焼鳥 #ねぎま #はつ #皮 #鶏皮 #レバー #タン ドリンク2杯、小鉢と串5本のセット。串はねぎま、はつ、皮、レバー、タン。

3.1
鶏天鳥中華 並(とみ八製麺店 金成店)
ランチ
今日不明
沢辺駅から3.69km
宮城県栗原市金成平治屋敷51-1

レビュー一覧(1)

  • y_karaage
    y_karaage

    山形の鶏中華を思わせる甘いそばつゆのような醤油スープとコリコリとした鶏肉。 市販のサラダチキンよりちょっと小さいくらいの鶏天がドンと2つのって、食べ応えあり。 #宮城 #ラーメン #鶏天

3.1
若鶏モモ肉のホワイトシチュー(ランプ (ranpu))
今日不明
広瀬通駅から322m
宮城県仙台市青葉区一番町3-8-1 ラ・ベルヴィビル B1F

レビュー一覧(1)

  • alladinsane
    alladinsane

    #宮城県 #仙台市 #青葉区 #一番町 #シチュー #ホワイトシチュー #鶏肉 #ランチ 「シチューの中でボリュームあるのはどれ?」と聞いておススメされた。鶏モモ肉がドンと入っていてボリュームあった。

3.1
鶏チャーシュー麺 醤油味(中華そば 嘉一)
ランチ
今日不明
勾当台公園駅から298m
宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12

レビュー一覧(1)

  • p1zzaguy
    p1zzaguy

    あっさりした鶏醤油スープと縮れ麺が美味しい。スープは香りが良く優しい味わい。鶏チャーシューも歯ごたえと独特の風味があり、美味しかった。 #ラーメン #ramen #ramen2020 #麺 #鶏肉 #鶏ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #中華そば #宮城県 #仙台市 #ランチ

3.1
蒸し鶏(隆の恵 )
ディナー
今日不明
愛宕橋駅から272m
宮城県仙台市青葉区五橋2-10-24

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    蒸し鶏をいただきました。棒棒鶏ですね。あっさりとしていて鶏の美味しさを感じます。お酒との相性もGood! #蒸し鶏 #棒棒鶏 #仙台市 #五橋

3.0
鶏つみれそば(結月庵)
ランチ
今日不明
仙台駅から122m
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台店 B1F

レビュー一覧(1)

  • toritonpapa
    toritonpapa

    藪そば風ですが、蕎麦の風味はしないかも↓鶏のつみれは、想像以上に入ってます!親父的には、もうちっと味が付いててもいいって感じ!スープには、鶏の旨味があんま出てないかも!まっ!つみれ蕎麦は初めてだったので、満足の昼飯でした。