東銀座の鶏を使ったメニューBEST30(3ページ目)

鶏の量が驚くほど多いです。皮がカリカリと焼いてあり、ソースとの相性もバッチリです。何と言っても、博多ふくいちの明太子が食べ放題。二腹分は食べたかも。

#鶏肉

モミジの煮込み #ソース #煮込み

鶏ハム 香草の香りがして さっぱり美味しかった🤔💖

コラーゲン補給！ #ラーメン #つけ麺

#東京 #宝町 #八丁堀 #定食 #唐揚げ

東京軍鶏のそれぞれの部位を少しずつ焼いていただきました。焼き加減が最高で、皮がパリっとしていて肉はジューシーで、ワインに合いました！ #軍鶏

出汁がやっぱり素朴で美味いー。シンプル・イズ・ベスト！。「つゆ」というより「だし」のイメージだね。しかも関東の蕎麦つゆとも少し違う、円やかな甘みと優しいさっぱりさ。店の蘊蓄によりますと、羅臼昆布使用とありますが、その風格がダテではありません。また甘みには数々の節系の輪郭も感じられ、鶏のエキスも滲んで甘さにしっかりさが生まれています。基本的にはゴクゴクの飲み干せる涼やかなイメージ。麺は山形から仕入れているようで、かなり本物志向ではありませんか！。麺は毎日打ちたてを送ってくるそうですし、山形県河北町の発祥だそうです。冷やしで食ったのもあって、麺の引き締まりがとても高く、ややオーバーめに言うと、コリコリとしたイメージです。

この日は内幸町のあたりでサクッと飯。 肉そば鶏中華最上川という店を見つけたので訪問しました。 こちらは山形名物の鶏中華を提供してるようです。 今回は鶏中華を注文。 牛ホホ肉そばなんてのもありました。 提供されたのをみると澄んだスープに鶏肉がたっぷり。材木メンマ、水菜もいい感じです。 しっかりと締められた麺は歯応えがあって喉越しもいい。 甘めの出汁は鶏の旨味もきいてごくごくと飲みたくなります。これから暑くなると冷たい出汁が欲しくなりますな。 鶏肉は歯応えのあるタイプで噛めば噛むほど味が出る。 ひねどりとか好きならこれはいいと思います。 瞬殺で食べ終わりました。 またこの辺りに来たら訪問したいお店でした。 #醤油ラーメン #ラーメン

銀座の真ん中。優しい木のお店で優しい味の鶏そぼろ♪

健味鶏 http://www.m0710.info/

レモンの風味とさっぱり感が良くて美味しい #アヒージョ #煮物 #鶏肉のアヒージョ #鶏の煮込み #鶏肉の煮込み #鶏のアヒージョ #塩煮込み #煮込み

居酒屋メニューを組み合わせた定食メニュー ボリュームあってコッテリです。 ライス大盛無料になっています。 居酒屋てんぐ系なのでアルコールメニューも豊富です。 #サイコロステーキ #ステーキ #焼き餃子 #餃子#唐揚げ #鶏から #定食 #てんぐ大ホール #推しグルメ

すかいらーくの新業態。飲茶が専門なのだが、写真撮り忘れた

#東京 #宝町 #銀座一丁目 #チャーハン

パテがジャムとバルサミコソースとベストマッチ！

6月26日土曜日(*´-`) 気圧の変動があったせいか、 やや体調崩し気味でしたが、 今日は回復( ´ー`) ラドンドームとよもぎ蒸しの日が重なり、 はしごして汗だくだく(^_^;) いろいろ体に溜まっていたものがスッキリ出た感じ( ´∀`) 夕方になり、遅めのランチ、というか、 早めの夜ごはん(^-^) 今日はこちらと決めておりました(^.^) リンガーハットさん(*´∀`)♪ @ringerhut_jp 長いこと通わせていただき、 いつもは皿うどんに、焼き餃子5個(^-^) ただ、毎年夏の冷やし麺も好きで、 楽しみに(* ´ ▽ ` *) 今年は、 鶏肉と梅肉の冷やしまぜめん(* ﾟ∀ﾟ) 鶏肉と梅肉、そして大葉もたっぷりで、 あっさり系のお味付け( ´ー`) 太麺300グラムで、食べ応えはじゅうぶん( ・∀・) なので、今日は焼き餃子3個に(^.^) 冷やしめんの季節ですねぇ( ´∀`) 次は近々どこかで、冷やし中華を(=ﾟωﾟ=) ごちそうさまでした(*´ω｀*) #日比谷 #リンガーハット #まぜめん #冷やし麺 #鶏肉と梅肉の冷やしまぜめん #焼餃子 #グルメ #日比谷グルメ #lunch #日比谷ランチ #グルメな人と繋がりたい #lineconomi #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

ブルーベリーソースとの相性バツグン！

素朴な味わいの暖かいなつかしいうどん。鶏天うどんは、ジューシーな鶏肉がさくっと揚がっていてうどんに乗せて出汁に浸して食べるのに最適。海草が乗っているのも珍しくておもしろい。

いろんなスパイスの入った複雑な味の煮込み。付け合わせのミートボールみたいなフライは実はひよこ豆のすり身で、ベジタリアンやマクロビストもOKなのだそうです。同じく付け合わせのピクルスはハラペーニョで、単体ではめっちゃ辛いので要注意。 値段の訂正ができないorz700円です。

〆に雑炊を頂きました。体が温まります。

かなりバターが効いていて洋風。一方で味玉と筍は和風な醤油風。 THANKと潮の中間て印象。立地的にも女性受けするんでしょうね。

#ラーメン #ワンタン麺 #中華そば

タルタルソースまでおいしい。

パリパリに焼けた皮が香ばしく、お肉は本当に美味しかった！お野菜も温野菜だったのが嬉しい。お味噌汁はなめこ入りですが白みそなのが残念。ごはんは白ご飯か麦飯か選べるので少なめ麦飯にしたら、ほんとに少なくて(笑)ふつう盛りにすればよかったです。

窯焼きは初めて食べたけどびっくりするほどジューシーで柔らかかったです。ピザのお店だけど次行く時もまた頼んじゃいそうです。

#定食 #サラリーマン飯 #京橋ランチ #居酒屋ランチ 柚子胡椒が添えられてるのがいいね。 ご飯味噌汁おかわり無料。 食後のコーヒーも無料とコスパ良し。

だいたい名前通りのお料理で、和風の出汁餡がかかっています。 #あんかけ #だし巻き卵 #つくね #玉子焼き

百名店なだけあって美味しかった。卵かけごはんを追加して、大盛（無料）にしたけど、余裕で完食。 #東京 #銀座 #つけ麺