新高円寺のチーズを使ったメニューBEST30(2ページ目)

ランチ

ディナー

今日12:00~02:00

新高円寺駅から824m

東京都杉並区高円寺北3-1-12 高円寺ビル

今日不明

新高円寺駅から318m

東京都杉並区高円寺南3-23-19

yotias
食べてビックリ。サクッとした食感の衣の中は、アボカドカラーのグリーン1色。中央にとろけるチーズが入っていて、いろんな食感が楽しめます。ハバネロ？か何かの後をひく辛さが刺激的。

ディナー

今日不明

新高円寺駅から806m

東京都杉並区高円寺南３丁目６９-３69-11Ｆ

今日不明

新高円寺駅から980m

東京都杉並区高円寺北２丁目１０-５

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山なりで固めのバウムクーヘンの中に何とチーズケーキが入っています。そうです。この中身が「ふわとろチーズ」の正体です。お値段は980円(税抜)。中のチーズケーキは、甘さ控えめレモン風味で、スフレタイプのフワフワと軽めな仕上がり、その上にアプリコットのソースがかかっていてさっぱりいただけます。周りのバウムクーヘンは、恐らくこのお店のハードタイプのモノ、しっかりした食感、すこし甘めのシロップがかかっています。中のチーズケーキと外のバウムクーヘンを一緒に食べると…、どこかのカフェのメニューにあるサクサククッキーに生クリームを添えてみたいな贅沢感が味わえます。あと実は…、チーズケーキのそこの部分もポイントでこんなになってます。ちょっと色の付いている部分が、バウムクーヘンの生地？とレモンの果肉で出来ていて、しっかりした土台と味に深みを加えます。売り切れてしまうのも納得のお味。