福岡県のチーズを使ったメニューBEST30(4ページ目)

スープにはトリュフペーストがトッピングされており、麺には温泉がトッピングされています。 白くトロトロのスープは、豚骨ベースであるのを忘れてしまうほど洋風のクリームスープです。 麺と温泉玉子を釜玉風に混ぜ合わせ、スープに浸けて頂く再構築型のカルボナーラです。 トリュフペーストを少しずつ混ぜ合わせて頂くと、トリュフ特有の大地を凝縮したような深みが加わり、 従来のつけ麺や豚骨ラーメンの世界からはどんどんかけ離れてゆきます(笑)。 豚骨ラーメン好きの男性よりは、むしろパスタ好きや豚骨ラーメン嫌いの方にお薦めしたいです♪ #つけ麺 #ラーメン #パスタ #カルボナーラ

英国昇龍。お料理美味しい。 シメは泡系ラーメン。 初めての味、美味し。 #福岡市中央区 #大名#焼き鳥#ラーメン

チーズの中にポテトサラダを巻き込んだ珍しい料理ワインに合います。 #ポテトサラダ

バケットにたっぷり絡ませてウマウマ #福岡 #塩梅 #アヒージョ #モッツァレラ揚げ

出汁巻きの味付けが優しいので、明太子の味が活きてます。 #明太子

最初はウニにやられます。 そして食べ進めると突然チーズの風味が。 これはウマい！

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#明太子 #半熟卵 #マヨネーズ #前菜 このお店の定番メニュー。 必ず食べたい。

#前菜 #明太子 #福岡#博多　#たまごスター ピリ辛で美味しいです！

#明太子 #前菜

熟したアボカド＆熱でとろりとしたクリームチーズをカリッと焼いた豚バラ肉がまとめています。

九州名物の和牛モツと、博多名物の明太子の組み合わせ。このプチプチが味と食感に良いアクセント。 1人前1,500円で、写真は2人前。 #鍋 #もつ鍋 #明太子 #居酒屋 #中洲川端 #博多

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プリンにはゴルゴンゾーラのソースが添えられていますが、まずはそのままで頂きます。 うーん♪もちっとした食感で、とっても濃厚ミルキーです。 プリンにゴルゴンゾーラソースをかけて一緒に頂くと、 甘じょっぱい、まさに醍醐味で、大人の味に大変身。 赤ワインにとてもよく合います。 食後酒とデザートを楽しむバーとしても使えますね。 #プリン

手のひらサイズのサイズのバーガーは、フレッシュ野菜に肉肉パテ。 ぎゅっと旨さが凝縮した上質なバーガーです。 存在感のあるベーコンが入ってます。

もちもちのパスタに、とろけたパルミジャーノが絡まります。 きのこの食感やソースも美味しかったです。

桜海老と明太子だけがトッピングされているのかと思ったら、 他にも色々ゴチャ盛りされていて、キレイ！ 明太子は雑穀米ライスの上にトッピングされています。 豆カレー・サンボール・アチャール・スパイス高菜漬けなどなど。 白いカレーは脂肪分が少ないので、オイルにマスキングされることなく、 スパイスやハーブ、トッピングの食材の風味をしっかり感じることが出来ます。 桜海老の香ばしい風味と軽い食感もよく合いますね。 パクチーは注文時水菜に替えることが出来ます。

『Gyokytsuya』の昼営業の店が2023.11.4にオープン。 店名は『博多一鯛一』 ここではミシュランシェフが天然鯛の頭だけをふんだんに使った鯛出汁ラーメンを提供してくれる。 「魚骨明太つけ麺」1,850円のつけ汁は「魚骨ラーメン」のスープをベースに焼いた明太子をたっぷり入れたもので濃厚。 麺はもちもちした太麺。 紹介制だけど、お店に問い合わせれば入り方を教えてくれるよ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #鯛ラーメン #一鯛一 #博多一鯛一 #つけ麺 #魚骨明太つけ麺

ボンは相変わらずバゲットの事をパケットって言う。 #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #炭火串焼きボンちゃん #ボンちゃん #バゲット #明太子 #パン #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

だんだんお腹がきついぞ〜♪5人分 #若宮舞松原ハシゴ酒 #福岡市東区

ダメヤカリン舎 特製チキンキーマクラシック＋デンマークチーズシュレッド 1150円 鶏のキーマ。黒コショウの後に残らないスカッとした辛さが特徴です。香り高い黒コショウを多量に用い、他のホールスパイスと合わせ、朝挽いて使っています。定番のチキンキーマとはまたひと味違います。 #先日の話 #ダメヤ #DAMEYA #ダメヤカリン舎 #カウンター8席のお1人様お2人さま向けのカレー店 #孤食のｸﾞﾙﾒ推奨店 #ALLWAYS特製カレー専門店ダメヤ薬院店 #マイクロブリュースパイスダメヤカリン舎 #notspicecurryshop #CraftCurry #特製カレー専門ダメヤ特殊カレー店薬院店 #カレーが主役の店 #StrictlyCurryShop #ダメヤ特殊化理医店薬院店 #NotSpiceCurryShop #自家製造特製化理医専門 #ゴールドブレンド #宮本テル #Show&Prove #カレー

#串焼き

シュレッドチーズがたっぷりトッピングされています。 これは女性ウケするでしょうね。 辛いのが苦手な方にも良さそうです。お子様や本当に辛いのが苦手な方にはハチミツブレンドの有料オプションもあります。 #カレー #チーズカレー

あごだし(飛魚出汁)と完熟トマトと溶けるチーズの組み合わせです。 ほぼ洋風の味付けでした。

冬限定のメニューでしょうか。 濃厚なミートソースとチーズがかかっていて美味しかったです。 赤ワインが飲みたくなりました。 もともと熱々ですが、更にホットになりたかったので、ピエトロの激辛辛味ソースを振りかけます。 ピエトロの調味料は何でも美味しいなぁ(笑)。 #グラタン #パスタ #フェットチーネ #ミートグラタン

#お好み焼き #明太子

ジューシーなチョリソーがブルーチーズに浸かっています。バケットを残ったブルーチーズを染み込ませて食べるとさらにお酒がすすみます。 #チョリソー #ブルーチーズ

熊本県菊池市にある超こだわりピッツェリア『イルフォルノドーロ』の自家製モッツァレラチーズと桃のアールグレイマリネ。 ビール飲んじゃってますけど、白ワインに合う逸品。

アメリカ・フィラデルフィア名物のフィリーチーズステーキです。 こちらもサバサンド同様、本場よりプレミアムスタイルではないでしょうか。 福岡でこれが頂けるお店はまだまだ珍しいですね。 ウマ濃い味付けの炒め肉とチーズとハラペーニョ(激辛)を挟んであります。 中毒性があるような味で、ガッツリタイプです。 こちらのサンドイッチは軽食ではありません(笑)。 #ステーキ #サンドイッチ

#パン #デニッシュ #明太フランス #明太子

生地はサクサク野菜もたっぷり食べれて嬉しい♫スープバー付きです。 #ランチ #ピザ #サラダピザ #ピッツァ

モチモチ食感のパンケーキ。クリームチーズの塩気とベリーの酸味が甘いパンケーキによく合う！ #天神#スイーツ#パンケーキ

#スイーツ #パンケーキ #もちもち

ビブリオテークのパンケーキは他のところと少し違う感じ。美味しい！けどめっちゃお腹いっぱいになります。季節ごとにメニュー変わるからそれもまた良いですね。 #福岡 #パンケーキ

2017年2月よりリンガーハットの限定112店舗で販売されている 『ひとり鍋メニュー』です。 しかも17時以降の提供となっていて、麺ランチ派の私にはややハードルが高かったです(笑)。 今回頂いたのは、『まるごとトマトの、野菜たっぷりチーズ鍋』1,069円(税込)です。 大きな湯剥きトマト・白菜・マイタケ・にんじん・豚バラ肉が入っています。 トマトが程良い塩梅に煮えたところで頂きます。 トマトの柔らかな酸味で食欲も増進！ 別皿に添えられたチーズと豆乳を加えると、マイルド且つ濃厚に味変します。 #鍋

単品は1,183円ですが、今回はドリンクとポテトが付くランチセットです。 香ばしい溶岩石焼きのパティは約150gの牛肉を使用、細挽きで食べやすいです。 味が濃厚な厚切りチェダーチーズは贅沢な気分にさせてくれます。 アボカドソムリエが厳選したという濃厚完熟アボカドも上質です。 お値段分はあるでしょう。 #ハンバーガー #アボカドバーガー