新川崎のトマトを使ったメニューBEST10

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  tomo_chan

  去年までは、皮をむいた冷やしトマトが丸ごと一個だったのが、今年はファルシーに。 中をくりぬいたトマトに自家製の角煮、トマトの身、バジルソース、パルメザンチーズを入れて炙っています。 これをトマトポタージュベースでいただくのですが、もうコレはラーメン・つけ麺じゃなくてパスタですよ、パスタ。 #つけ麺 #ラーメン #トマト #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #ナノツーリズム

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  tomo_chan

  トマトをくりぬいて、自家製チャーシューやチーズを詰めたファルシー、そして濃厚なトマトスープ。 これね、もうラーメンとかつけ麺じゃなくて、トマトパスタですよ、パスタ。イタリアンです♪ #つけ麺 #ラーメン #パスタ #トマト #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #夏のひとさら #ナノツーリズム

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  tomo_chan

  ぷりっぷりの食感のエビ、たまりません。甘辛のチリソースは思ったほど辛さは強くなく、マイルド。 トマトが甘みと酸味を加えてくれて、これがまた良い感じ♪ #エビ #エビチリ #鹿島田 #新川崎

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  tomo_chan

  とろみはなくて、シャバシャバのカレー。インパクトある香りで、スパイスが結構効いています。いろんな種類のスパイスがブレンドされているようで、口に入れた瞬間、噛んでいるとき、飲み込んだ後．．．それぞれ違う香りと辛さが感じられます。 ルーの中にはミニトマトとアスパラ。トマトの酸味が良いアクセントになってくれています。 ご飯の上には、フライドチキンがトッピング。これもスパイスが効いていて、これ単独でも充分美味しいくらい。もちろん、カレーやご飯との相性もバッチリ。 トッピングにスクランブルエッグ、追加してみたけど、これ、おすすめ！ #カレー #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #SKC #ナノツーリズム #満足ごはん

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  tomo_chan

  七志さんと言うと看板メニューの七志ラーメンや、こくまろラーメンのように、スープは少々どろっとしていて、コクのある、しっかり・どっしりした味を想像しがちですが、この トマトつけ麺は、かなりサッパリ系。 つけ麺のスープは味も香りもトマトで、麺の方にはバジルソースがかかっていて、イタリアンテイストです♪ 麺は細麺のアルデンテ、モチモチの良い食感でした。これが太麺だったら、見た目も香りも味も、完全にパスタですよ、パスタ。粉チーズかけても良いくらい。 麺の上には、皮をむいたトマトがでーん！と構えていますが、実はコレ、ちゃーんと切れ目が入れてあって、食べやすくカットされています。 スープの中からも、トマトの果肉が出てきましたよ。他には、豚肉（豚しゃぶ）、きゅうりなどのトッピング。これまたサッパリなので、とっても食べやすかったです。 #つけ麺 #トマトつけ麺

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  tomo_chan

  完熟トマトが丸ごと1個、でーん！と乗っかっています。スープの側も、見事なトマトの赤。トッピングには豚しゃぶとキュウリ。 麺太麺。すっごくしっかり締まっていてモチモチの良い食感、アルデンテ♪ これはもうね、ラーメン・つけ麺っていう分類じゃなくて、冷製トマトパスタです！ #ラーメン #つけ麺 #トマト #パスタ #冷製パスタ #鹿島田 #新川崎 #新川崎鹿島田コミュニティ #SKC #ナノツーリズム #満足ごはん

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