大阪府のハタハタを使ったメニューBEST20

20 メニュー

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こちらは、大阪府で食べられるハタハタを使ったメニューのランキングページです。

大阪府では、20件のハタハタを使用したメニューが見つかりました。

20件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

(限定) ハタハタと鰹の冷やし(らーめんこれこれ (RAMEN CORE-CORE))

ランチ

今日不明

江坂駅から269m

大阪府吹田市江坂町1-20-30 キャロル江坂1階

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great_okra_le9
#大阪 #江坂 #豊津 #ラーメン #中華そば #限定ラーメン #冷しラーメン #鰹のたたき淡路のお店の次に連食で訪問したのが、江坂にある人気店、らーめんこれこれさん。この店初の冷しラーメン「(限定)ハタハタと鰹の冷し(¥1150)」を注文。先ずは綺麗なヴィジュアルに驚かされます😳 トッピングは鰹のたたきが4切れと大きくカットされたレアチャーシューが2枚、スライス玉葱にカットすだちと紫蘇の花が綺麗に盛り付けされとる。すだちはスープに浸し、紫蘇の花は一旦取って、いただきます😋 先ずはスープを一口啜ります、魚介出汁豊かで少し甘めの醤油スープ、冷たいスープで甘めなんで一瞬不思議な感覚を覚えましたが、上品で美味い👍🏻中細麺もツルツルシコシコでスープとあってて美味い😆トッピングの鰹たたきは香ばしく、少し塩味強めに仕上げられてるので、スープとのコントラストで、ちょいちょいつまみたくなる感じ、4切れもあるので序盤から終盤までお付き合いいただけます👍🏻スープにしっかり浸して食すレアチャもしっとりでサイコー😁玉葱もええアクセントになります。半分ほど食べた時点で取っておいた紫蘇の花を箸でしごいてスープにちらします。紫蘇の爽やかさが加わってエエ味変やわー✨ 連食でしたが、あっという間に完飲完食‼️ あっ、これもごはんにかけて茶漬け風にしたら、絶対美味いやつやんっ、忘れてた💦

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ハタハタと甘エビのつみれうどん（そば）(CUIMOTTE NAKANOSHIMA)

ランチ

今日不明

渡辺橋駅から145m

大阪府大阪市北区中之島３-3-3 中之島三井ビルディング4F

レビュー一覧(1)

kamicho
【2022年10月21日（金）限定メニュー】　香住漁港で水揚げされるハタハタと甘エビを使ったつみれうどん（そば）。　漁船内で冷凍した鮮度の良い甘エビとハタハタの骨や殻まで余すことなく使っており、しっかりとお魚そのもののおいしさを感じていただけます。　また、お出汁とも相性が良く、淡白ながらしっかりと旨味を感じることができ一品となっています。 ※大阪調理製菓専門学校ecoleUMEDAの学生考案メニュー #うどん #つみれ #大阪 #肥後橋 #ランチ

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ハタハタの炊き込みご飯で作った和風オムライス(CUIMOTTE NAKANOSHIMA)

ランチ

今日不明

渡辺橋駅から145m

大阪府大阪市北区中之島３-3-3 中之島三井ビルディング4F

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kamicho
【2022年10月19日（水）限定メニュー】　香住漁港で水揚げされるハタハタを使ったオムライス。ハタハタが秋田名物と言われたのは昔のことで、兵庫県が漁獲量日本一。サイズが小さいものは処理に手間がかかるため需要が低くく、未利用魚と呼ばれています。　今回は、サイズは小さいですが、旨味たっぷりのハタハタを使った炊き込みご飯に卵と和風ソースを添えることで、新感覚オムライスが誕生しました。 ※大阪調理製菓専門学校ecoleUMEDAの学生考案メニュー #オムライス #炊き込みご飯 #大阪 #肥後橋 #ランチ

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ハタハタのスパイシー揚げ(スパイススタンドサワキチグランフロント大阪店)

ディナー

今日11:00~23:30

梅田駅から312m

大阪府大阪市北区大深町３-１グランフロント大阪北館6階

レビュー一覧(1)

kamicho
『香美ing! FLOOR2023』 2023.1.25〜2.14限定メニュー塩干しにしたハタハタを、衣をつけて油でカリカリに。食欲を刺激する香りと辛さの「毛沢東スパイス」をかけて、スパイシーに仕上げました。 #はたはた #干物 #大阪 #梅田 #ディナー #香美町フェア #推しグルメ #グランフロント大阪 #UMEKITAfloor #ウメキタフロア

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