北海道のウドを使ったメニューBEST3
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こちらは、北海道で食べられるウドを使ったメニューのランキングページです。
北海道では、3件のウドを使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
ディナー
今日07:00~22:00
比羅夫駅から2.37km
北海道虻田郡倶知安町山田183-43 木ニセコ 1F
レビュー一覧(1)
- tekidona_busu
#ユリネ#ニセコ#鮭#魚
今日11:30~01:00
旭川駅から415m
北海道旭川市2条通8-2013-1
レビュー一覧(1)
ホタルイカのワタの旨味と酢味噌がなまら合うんですよ。僕、『まさき』さんの酢味噌が好きなんです。ウドの瑞々しさ&シャキシャキの歯応えがGOOD。春を感じさせる僅かな苦味が良いんですよねぇ。ご覧いただいて分かるように、ホタルイカにもワカメが合わされていますが、〔店長・ゆきえさん〕の熱烈プッシュもあり、単品で出していただきました。この時季にしか食べられない逸品。コリコリの歯応えの奥から海の旨味が溢れてきます。海水の塩分が少し残っていますので、そのままで十二分に美味いんですよ。