マトンを使った人気メニュー30選(4ページ目)

ベトガト(東京都・新大久保) ☆マトントゥクパ 新大久保、「ベトガト」 にてカレーなるネパール研究会🇳🇵 ネパール料理の激戦エリアである新大久保でも名の通る一軒です👏 食料品売場の奥に飲食出来るスペースが用意されているので、迷わず奥に進むと店員さんが案内してくれます👌 ディナータイムの訪問でしたが、ネパールの人達がたくさんお客様として来店していることからも本場ネパールの味を提供されながら且つ美味しさに定評があるということを感じさせる賑わいぶりでした🇳🇵 今回は「マトントゥクパ」をオーダーしました💡 トゥクパはネパールのカレーヌードル、五目あんかけ麺的な食べ物です🍜 現地では屋台飯、大衆料理的に楽しまれている料理ですね🇳🇵 ネパールは中国と隣接する国だけに、その食文化の影響はこうした麺料理などに表れているのも文化史的で面白いですね🔍 ボリューム満点の「マトントゥクパ」、もっちり食感の中太ストレート麺に野菜たちもたっぷり入った一杯です🍜 熱々のカレースープは程よいとろみがあり麺との絡みもよく、スパイシーでエスニックな雰囲気もむんむん湧き立っています🔥 干したマトンがたっぷり具材として入っているので、スープに潜らせながら麺と一緒に食べると味わい深さが楽しめますね🥩 他にも様々なネパール料理がメニューに連なっているので、グループで訪れて楽しむのもオススメです👏 再訪問時にはダルバートも食べてみたいと思います🇳🇵 #カレー#ネパール#麺#ラーメン#カレーラーメン#新大久保グルメ#トゥクパ#ネパールカレー#マトン#スパイス#東京カレー #東京 #新大久保 #肉 #東京グルメ #スープ#絶品グルメ

201806再訪問 東京都杉並区、新高円寺駅近くのサラムナマステでほんとビリヤニ(マトン)@1400円。 5月上旬にほんとビリヤニのチキンを食べに行ったのですが、マトンも食べたくて訪問。 様々なスパイスが香るふわふわで彩り豊かな味わいが特徴のほんとビリヤニ。 Twitterからこれだけの人にビリヤニという食べ物を認知してもらった功績は本当にすごいと思います。 そしてこれだけ流行るということは、それだけ美味しいということですね。 #東京都 #杉並区 #新高円寺 #東京 #高円寺 #インド料理 #ネパール料理 #ビリヤニ #カレー #curry #サラムナマステ #ほんとビリヤニ #マトン #ライタ #パリピ

ドライタイプの肉料理。 ゴリゴリの筋張ったマトンの歯ごたえが好き。

ごろりとしたマトン肉に、ふっくらとしたパスマティライス。 スパイスも強すぎず弱すぎず、絶妙なバランス！ 別で注文する、ライタと一緒に食べるのもオススメです！

ハビビハラルレストラン(東京都・西大島) ☆マトンコルマ 西大島、「ハビビハラルレストラン」にてカレーなるパキスタン研究会🇵🇰 オーケストラ練習前の腹拵えで近くまで来ていたので初訪問🚶 西大島の団地の一階に入っているパキスタン料理が味わえるレストランです🇵🇰 このエリアはインド亜大陸出身の方が多く住んでいるためか、日本人の味覚に寄せるのではなくあくまで現地で食べられているであろう料理を楽しめます💡 「マトンコルマ」はどっしりとしたカレー、コルマはマイルドなイメージですが輪郭強めのスパイス感🔥 マトンがゴロゴロ入った豪快さ、肉質柔らかく美味しく頂きました🥩 パキスタンカレーらしい肉肉しくワイルドな味わい、ボリューム満点で満腹です🇵🇰 メニュー豊富な現地パキスタン料理店、ディープなエスニック感を楽しみたいグループで訪れれば色々な料理をシェアしながら楽しめそうです🇵🇰✨ #カレー#東京グルメ#東京カレー#西大島グルメ##マトンカレー#パキスタンカレー#肉#パキスタン料理#マトンコルマ#東京カレー#羊肉 #東京 #西大島 #スパイス

大阪のスリランカカレーではいちばん美味しい 週3くらいで食べたい笑

＊Mutton Kari Dosa スパイスが混ぜられた香り高い羊挽き肉をギュッギュッと押し潰して、豆米粉の発酵クレープにギュッと。つまり、スパイシーなインド式羊肉ハンバーガーを厚さ１cmに超圧縮したようなものです。 おいしさも超濃縮。熱々なドーサを手でちぎってココナッツチャトニにディップしていただく。あぁ、美味です。 ‪____________________________________ 🇮🇳 #インド #インド料理 #渋谷 #幡ヶ谷 #スパイス #jma2023 #カレー

連休大阪に戻りました。 こちらは東大阪の中華八戒にて マトンキーマと牛すじカレーのあいがけ。中華料理屋とは思えない本格スパイシーカレーでこりゃ美味い😋エビチリと魚フライも乗っててボリュームありました♪ #カレー

🗣🔥チキンマサラ限界突破 #カレー #チキンカレー #インドカレー #マサラ

んあー、マトンがスパイスの海を泳いでるー！10月のスペシャルカレーっす。これはたまらん。#カレー

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マトンうまい！ #ランチ #ビリヤニ #神保町ランチ

本町の百薫香辛食堂にてスパ活！。 ・ラム粗切りマトンキーマ 900円 ・台湾煮卵 ＋100円 定食堂 金剛石の2号店？別ブランド？のコチラ、流石のクオリティとしか言い様がありません。 羊の持つ風味を嫌味無く感じさせながら、独特の持ち味を凝縮した美味しさは、正の金剛石仕込み。 豆の甘味に加わる旨味も非常に心地良く、2種のカレー、サブジ、アチャール、ポリヤル、煮卵などの副菜と混ぜ合わせると、その多層的世界観は一匙ごとに表情を変えてめたくた禿げウマ‼︎‼︎∑(ﾟДﾟ)

やっぱり美味い！！ バトゥラと共にいただきます。 #カレー #マトンカレー #インドカレー

兵庫県神戸市三宮駅徒歩5分くらいのmadras kitchenでハイデラバード・マトン・ビリヤニ@1500円。 ビリヤニはとてもフワッとした軽い炊き上がりで、そこに骨つきマトンがドーンと豪快に添えられています。 味付けはちょっと辛めだと思いますのでライタで中和しながら食べるのが良いと思います。 フレンドリーな店員さんの雰囲気もとても良くて、美味しくて良いお店です。 #兵庫県 #神戸 #神戸市 #三宮 #三ノ宮 #ビリヤニ #インド料理 #南インド料理 #カレー #curry #マドラスキッチン #madraskitchen #ハイデラバードマトンビリヤニ #ライタ #マトン #サンバル

日本の羊🐏肉（ラム＆マトン）の流通量の１％未満と言われている国産羊🐏マトンにこだわりぬき、帯広白糠町の「茶路めん羊🐏牧場」から仕入れているマトンを使ってます。

辛口国産マトン🐏カリー 帯広白糠町の茶路めん羊牧場のマトンを使った、超絶旨い脂身と、スパイシーに仕上げた辛口カリーソースが抜群です❣️

濃いめの味付けでスパイスが効いてるのでビールが進む。そしてこの魅力的な値段！ #ステーキ

#マトンカレー #ビリヤニ

この料理についてコメント #ごはん #ビリヤニ

生卵（５０円）を追加。 箸で簡単にほぐせる程柔らかく煮込まれたマトンは言われなければマトンと判らない位に臭みは抜けているのに旨味はたっぷり。 味の染みた豆腐や味噌汁、付け合わせにも拘りを感じられる美味しい膳です♪ #定食 #煮込み

#マトンカレー #カレー

辛さは容赦ないけど、干し肉の旨味たっぷり。オススメです。

初めて食べて心が躍り、2度目に食べて感動し、3度目に食べて虜になる。 日本人シェフのお店で、このレベルのパキスタンカレーは奇跡だと思います。 本当に美味しい(^^) #カレー #ランチ #パキスタンカレー

スパイス玉子は＋100円 #マトンカレー #チキンカレー #カレー

行くぜ、東北。 今回は岩手に来てみました。 こちらは遠野市のジンギスカンあんべ。 知り合いのオススメ店。 綺麗なラムカタロース、マトンモモがめちゃ楽しみっす。 実際に焼いて食べるとラムカタロースはほんと柔らかくて臭みが全然ない。 これはどれだけでも食べられそうです。 マトンモモは赤身でやや羊臭さがあるけど私はこれが好きなので甲乙つけがたくこれも好き。 煙と油の跳ねが凄いけど美味くてオススメのお店でした。 #定食 #ジンギスカン#焼肉

マトンキーマビリヤニ お持ち帰りでいただきました お店でも食べたいな ものすごく美味しかったー おなかいっぱい。 幸せです ご馳走さまでした。 #ごはん #ビリヤニ #カレー #インドカレー #テイクアウト

マトン大好きなので今日は迷わずコレ。マトンは脂がたっぷり出ていてしっかり味がする。 最初はそんなに辛く感じないのに、最後の方は痛いくらいで、終わったあともしばらく口がヒリヒリする。食べられないわけではないけれど、こんなに辛くなくていいと思う。 #カレー #キーマカレー #マトンカレー #マトンキーマ

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