八丁畷の豚肉を使ったメニューBEST30

この日は川崎駅近くで昼飯を食べることに。 気になってたまがりカレーの店があったので訪問しました。 お店の名前はしまや。 夜はスナックの場所を借りて男性一人で営業されてました。 今回はお勧めNO1という国産極上ロースカツ&豚バラ煮込みカレー、生卵を注文。 提供されたのを見ると大きめで綺麗なロースカツ です。豚バラはルーの中に大きめのが2個入ってました。ボリュームもなかなかでいい感じです。 カツはまず塩を振って食べてみます。 さくっとした衣で柔らかいロースが美味いです。 カレーにしないでそのまま食べてもいい感じです。 カレーは適度な甘味もある欧風カレーです。 ここに生卵を入れたので子供でも食べやすい まろやかなカレーになりました。 またルーの中にある豚バラはホロホロっと崩れる柔らかさで味付けもしっかりしてます。 今回普通盛りにしたけど大盛りで食べればよかったです。 #カレー #ロースかつ

おいしい！

チキンカレーはマイルド、ポークカレーはスパイスしっかりの辛さ。 お肉はチキンもポークも、とーってもやわらかいの。 #カレー #あいがけ #チキンカレー #ポークカレー #推しカレー #川崎駅西口 #ミューザ川崎

名物❗️スタンダードな一品（5個） #神奈川 #川崎 #京急川崎#街中華 #東京餃子軒 #餃子#激熱グルメ

スーヴィードってのはフランス語で真空調理のことだそうで、それだけにお肉の旨味がギュギュッと濃縮されている感じ。ほろっと崩れる柔らかさがあって、ハムのようなお肉感もあり、味は濃厚。 300gって言ってるけど、もっとボリュームがあったような気も。そのくらいボリューミー。 #真空調理 #豚肉 #スーヴィードポーク #川崎駅東口 #チッタデッラ

#神奈川 #川崎 #中華そば #ラーメン #味玉 しっかりとした味のスープでくどくはない。 麺は細麺でスープに馴染んで美味い。 替玉がしたくなる。メンマも最高。

定番中の定番、ド定番の串カツですね。ぷるぷる脂身も含んだ豚バラで美味でした。 1本で187円(税込み)です。 #串カツ #豚串 #川崎駅西口 #ミューザ川崎 #居酒屋

やわらかい豚肉で、ナイフがスッと入っている感じ。 脂身は少な目であっさり系のお肉、中年にはこのくらいが美味しいのですよ。 #豚肉 #川崎駅西口 #ホテルメトロポリタン川崎

#川崎 #カレー #インドカレー #スパイスカレー ふんだんにスパイスを使っているようで、香り高く食べ応えありました。大変美味しかったです😋

豚丼のラインアップに生姜焼きが登場！ 甘めのタレは、お肉はもちろん、ご飯にも合ってる！ すりおろしの生姜が乗っているのも、良いアクセント♪ #生姜焼き丼 #焼肉丼 #豚丼 #丼もの #川崎駅西口 #ナノツーリズム

脂身たっぷりでぷるっぷるなの、噛む度に肉汁じゅわじゅわ～っなヤツ。 #ロースト #肉ロースト #川崎駅 #初夏グルメ #ホテルメトロポリタン川崎 #ナノツーリズム

店名が「うしこぞう」なので牛肉のお店なのでしょうけれど、では豚は？なんて気になって一つ注文。 厚切りの豚カルビ、脂身たっぷりでぷっるぷる！ だからと言ってくどさはないし、口の中に広がるお肉の脂は仄かに甘さも感じます。 #焼肉 #カルビ #豚カルビ #川崎東口 #チッタデッラ #ナノツーリズム

牛だけじゃなくて豚も食べたくなりオーダー。サッとお湯にくぐらした後のプルプルっとしたお肉が柔らかくてジューシー♪ #しゃぶしゃぶ #豚カルビ #カルビ #川崎駅西口 #ミューザ川崎

脂身しっかり。これねー、若い方にはたまらないんじゃないですかね。噛むたびに旨味が口の中に広がります。 #しゃぶしゃぶ #豚カルビ #川崎駅西口 #ミューザ川崎 #ナノツーリズム

次郎インスパイア系ですが、油っぽさは控えめで、比較的優しい豚骨醤油。 麺は平麺でモチモチ食感で、ずっしり重い感じ。 特筆すべきは、この叉焼！大きくて分厚くて、豚の角煮かと思うくらい。スープに沈ませると脂身がとろっとろ♪ #ラーメン #二郎系 #アトレ川崎 #麺

大きくて分厚い、まん丸のチャーシュー、これが美味しいの。脂身はトロンっとして、他の部分はムンギュッと噛みきる感じ。 太めの丸い麺も相まって、なかなか食べ応えある、ガッツリ系メニュー。 #ラーメン #汁なし #まぜそば #チャーシュー

固い食感を想像していたら、ぜ～んぜん全くの正反対で、すっごく柔らか～い、じっくり煮込んだスペアリブ。 お肉の奥までしっかり染みたお肉は、とってもジューシー。とろけちゃいそうで、骨までしゃぶりたくなっちゃいます。 #川崎駅東口 #チッタデッラ #スペアリブ

パンチが効いていて、味噌も濃厚です。テーブルには粗びきにしたニンニクも用意してあり、入れ放題です。

しまや(川崎／神奈川県川崎市川崎区) 国産極上ロースカツ＆豚バラ煮込カレー1500円 ＊写真は付属するヨーグルトドリンク。 #神奈川 #神奈川県 #神奈川県川崎市 #川崎市 #川崎市川崎区 #川崎区 #川崎 #京急川崎 #カレー屋 #カレー専門店 #ヨーグルト #ドリンク

#つけ麺

#ラーメン#つけめん

豚と鶏のWスープが細麺に絡んでとても美味しかった😋 卵黄が良いアクセントになってました。 #神奈川 #川崎 #ラーメン

程良く脂身も入っていて美味しい！ サッとお湯にくぐらす程度でも、しっかり加熱しても、両方楽しめましたヨ。

週変わりのランチセット。 沖縄そばは、ややさっぱり。豚しゃぶ丼は、とてもさっぱりで、女子でもペロリと間食できました。 丼のご飯が酢飯だったのが、ちょっぴりの違和感。 #丼もの

お肉たっぷり、食べ応えあります。 お野菜はレタスにミニサラダで、胡麻ドレッシングがかかっていました。 #サラダ #豚しゃぶサラダ #川崎駅東口 #チッタデッラ

何せその名も豚野郎！ 豚～ぁ！って感じの大きな大きなチャーシューが3枚。そして山盛りのもやし（野菜マシしていませんからね）。 麺は短めのストレート。スープは二郎系の中では優しい感じ。 #ラーメン #二郎系 #川崎駅東口

木須肉（ムースーロー）ってのは、きくらげと豚肉の卵炒めのこと。 卵は、ふわっふわにいためられていて、優しい食感。豚肉の脂が玉子にもキクラゲにもネギにもいきわたって、豚肉の味と香りがしっかり。 #木須肉 #ムースーロー #川崎デルタ #ホテルメトロポリタン川崎 #ナノツーリズム

#川崎駅 #ラーメン ＃二郎系 ひさびさのラーメン。野菜炒めのようなお野菜が、おいしかった。スープはコクもなくくどくもなく、お昼ご飯として最後まで美味しく食べることができました。

#SARAHはじめました #川崎

自分史上とんかつベスト3に入ります #川崎#とんかつ