福岡県の豚肉を使ったメニューBEST30(6ページ目)

#焼き鳥 #豚バラ

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あっさり美味かった #豚肉炒め #炒めもの

肉屋さん経営のカレー屋さん。カラッと揚がったトンカツには特製のりネーズをかけて。カレーは濃いめのビーフカレー。肉肉しくて俺は好き。濃い味苦手な人には厳し目かも。#カレー #カツカレー

薄めの豚バラ肉を表面カリッと焼いたバラ串。 期待通り美味しい仕上がりでした。 博多焼鳥では一番定番の串なので、バラの好み＝焼鳥屋の好み・評価という地元民も多いのでは。

ご飯が欲しくなる。 豚の角煮丼にしたい.... 美味かったw #福岡 #福岡市東区 #若宮 #串揚げふくみみ #串揚げ #豚肉 #豚の角煮 #ディナー

#定食 #ランチ #なす豚味噌炒め定食 #炒めもの

厚切りです。

#つくね #焼き鳥 #豚バラ

厚く切ってあるので、ちょっと硬いですが、その分ジューシーです。

あっさりと美味しかった＾＾ 皿をもうちょっと大きなのに盛った方が良いかも。 #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #炭火串焼きボンちゃん #ボンちゃん #豚しゃぶ #豚肉 #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

大きな角切りお肉と少しトロミ感があるカレー。 刺激の中に感じる酸味と甘みと旨味がクセになりそう。 ライスはジャスミンライスで、量は基本300gです。 お肉は「やわらかーい♪」というより、ガッシリ食べ応えがありました。

予想以上のボリューム。 デッカい角煮がごろごろ投入されてます。 豚バラの角煮ですが、脂身が少なめで肉肉しい美味しさ。 とてもお得なメニューですよ。味付けも、キリッとした醤油とんこつによくあいます。

赤ワインがよく合う飛騨高山地方の郷土料理『朴葉焼き(ほうばやき)』を頂きました。 福岡で朴葉焼きを頂けるお店はまだまだ少ないですが、秋冬にぴったりのお料理ですね。 薬味やキノコを和えた自家製の味噌と福岡産糸島豚を朴(ほう)の葉に載せて焼いたものです。 糸島豚の甘い脂と軽く焦げて香ばしいコク甘い味噌は赤ワインにぴったりですが、 白飯派の貴殿にもオススメしたい逸品です。

バター醤油ソースのポークソテー定食はとっても人気です。

福岡・博多の焼鳥の筆頭に位置するのが豚バラ串です。

#ヒレカツ&なす豚#なす豚や

米一はまーじでお気に入り!! ライトサイズあるのがそんなに食べれない私にとってありがたい🙌しかも美味しい～!!お気に入りは野菜の肉巻き🥰衣がサクサクしてて美味！ #定食

柔らかく下ごしらえした軟骨入りのお肉。

ソースを、ジャポネ・おろしぽんず・バーベキュー・ケチャップ・レモンバターの5種から選べます。ハンバーグはデミグラス、トンテキはバーベキューでお願いしました。 適度な脂身の肩ロースです。 柔らかく、酸味の効いた甘めのソースと相性バッチリ。

天神にあるやまちゃんでニラ玉を。味付けが絶妙で、しかも水っぽくならずとても美味しい一品。酒の肴にはもちろん、ご飯のお供にも良さそう。 #ニラ玉 #ニラ #たまご #豚肉 #福岡 #博多 #天神 #福岡県

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豚天以外の種は、豆腐・玉ネギ・ナス・山芋・イカです。 豚天は4枚。 薄切りの豚バラ肉に衣をつけて揚げたものです。

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黒豚ロースは、甘い脂と重厚な旨さ。 サクサクに揚がった衣が美味しい。 定食には、ご飯・お味噌汁・キャベツ・お漬物が付いています。

最近人気の鹿児島ブランド豚『茶美豚』のロース1,200円を頂きました。 茶美豚は、柔らかくライトな美味しさです。 どちらも、サクサクに揚がった衣が美味しい。 卓上に、しょう油・ウスターソース・自家製ソース・塩が常備されております。 手動ゴマすり器もあるのでお好みでどうぞ。 キャベツ用に、わさびドレッシングとフレンチドレッシングもあります。

豚しゃぶサラダの豆乳ぶっかけ冷製うどん単品は630円。 トッピングは、豚しゃぶ・キャベツ・海苔・ゴマ。 紅生姜のかき揚げをセットにすると780円です。 豆乳と山芋入りで、トロトロミルキー♪ ウエストの甘めのつゆをかけて、混ぜながら頂きます。 麺は細うどんを使ってあるので、食べやすいです。