福岡県の豚肉を使ったメニューBEST30(5ページ目)

豚骨ラーメンでも醤油ラーメンって感じでもなく、 カツオが効いた和出汁のようなスープに平打ち麺、濃いめの味付けのヤワトロ豚軟骨とチャーシューがのっています。 今回は更に煮玉子100円を追加。 イメージ的には沖縄そばみたいな感じですが、麺が違うので、やはりコレは遊独自の『俺の豚そば』ですね(笑)。 スープはしっかり出汁が効いてますが、脂肪分はあまりないので、ゴクゴク飲めます。 もし、コレが沖縄そばならば、かなり上質なレベルだと思います。 煮玉子や豚軟骨煮もかなり美味しかったです。

ドリンク付きセットなので『ホットブレンドコーヒー』を選択。 じっくりローストした糸島豚は、ジューシーに焼き上げられてます。 絶妙な甘さのバランスのハニーマスタードソースがいい仕事してますね。 付け合わせの野菜も上質で美味しいです。

生地はサクサク野菜もたっぷり食べれて嬉しい♫スープバー付きです。 #ランチ #ピザ #サラダピザ #ピッツァ

季節のシェフのお勧めメニュー。スパイスいっぱいかかってるんですが辛いの苦手な私でも大丈夫なくらい。辛味というより香味❓ビニール手袋が付いてきたので手づかみでワイルドに😊 #福岡 #創作中華 #スパイス #季節限定 #スペアリブ

ご飯にフレークにしたチャーシューをのせ、チャーシューのタレをかけたもの。

#居酒屋 #焼き鳥

小ラーメン780円の豚2枚→豚5枚になったものです。 普通のチャーシューメンを頼んだつもり程度だったら、肉の量にビックリします。 麺の量もガッツリあります。 普段、博多ラーメンの細麺を食べ慣れてるクチには、かなりの太さと硬さです。 しかも、キャベツ入りの茹でモヤシもたっぷりトッピングされてるので、お腹一杯になります。

バラ族は豚バラを良く食べる #焼き鳥 #串焼き

コレも美味かった＾＾ #炒めもの

お肉メニューは、焼鳥もあるんですよ。 博多焼鳥の定番・豚バラ串を頼んでみました。 福岡・糸島産の豚肉だそうです。 実は、焼鳥も『原始焼き』です(笑)。 ワイルドだねぇ～。 なので、美味しくないはずがないです♪

コラーゲンたっぷり～♪ 白ワインに合います。 量もほどほどがお酒飲みに嬉しい♪ #豚足 #テリーヌ

メガハイボールに合わせるのはメガ豚バラ。 基本の豚バラは120円で、メガは280円。 1本で十分満足しました。

ご飯とお味噌汁はおかわり自由です。 熱々のスキレットでじゅーじゅー言ってる豚ステーキと玉葱。 お肉は佐賀県産の『金星佐賀豚』というブランドだそうです。 #ステーキ

豚バラ

辛さレベルは『辛々』という『激辛』に次ぐ辛さですが、 胃袋を咀嚼しながら味わうスパイス爆弾ソースが生ビールに合う！ #ソース #麻辣

玉子・キャベツ食べ放題で、このお値段は天神エリアではかなりコスパ良いですね。 お皿がモツ鍋用のアルミ鍋というのも面白いです。 ダブルサイズなので、ポークステーキは2枚。 シンプルに焼いただけのポークステーキは、脂身が少なくヘルシー。 #カレー #ステーキ

お肉の量は3段階・ライスの量は3段階・辛さは5段階(無料)の中から選べ、 有料トッピングも色々あります。 更に、ゆで玉子と千切りキャベツは食べ放題！ カレーは豚骨ベースだそうです。 『ふつう』はあまり辛くなく、むしろ甘味をしっかり感じる日本人好みのマイルドカレーです。 #カレー #ステーキ

キムチやナムルもいいけど、女子的にサラダ！ 女子が好きなものと言えば、生春巻き！ こちらは韓流アレンジの『韓国キムチと豚しゃぶの生春巻き』。 キムチ・豚肉・葉野菜が皮で軽くまとめられ、ソースはコチュジャンとマヨです。 バラバラなサラダより一口分で一体感ある味わいが楽しめます。 #キムチ #春巻 #漬物 #生春巻き #豚しゃぶ

お肉自体が味わい深く美味しいですね。 洋風かと思いきや、ソースが濃厚な和風ソースで、お酒がすすむ肉料理です。 #ロースト #ローストポーク

#福岡 #西鉄福岡（天神） #天神 #今日のひとさら #ガチめし #グルメ #博多 #西鉄福岡 #天神南 #絶品グルメ　#ラーメン

小鉢ながら、夏らしさと蛋白質を補えるスタミナ料理です。 #和え物 #ミミガー

ポークステーキは和風おろしソースなので、白ご飯と相性が良いです。 たっぷりのサラダとデザートのヨーグルトも付いてます。 まだまだお楽しみはありますよ。 定食のご飯のおかわりは一杯まで無料です。 店内には、お茶漬けのコーナーが設けられております。 セルフで薬味をトッピングして、お茶漬けを作ります。 この日のトッピングは、ちりめんじゃこの佃煮・自家製の抹茶塩・わさび・あられでした。 #ステーキ

無菌豚バラの塩です。 肉汁ジュワーです。 豚バラ串は博多焼鳥のマストアイテムなので、どこの焼鳥店でも頂きますが、 こちらのバラはかなりレベルが高いです。

#焼豚

この日は豚肉デーだったけど美味しかった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #家庭の味ほろよい #豚肉 #豚肉巻き #若宮舞松原ハシゴ酒 #ディナー

味がしっかり付いており、チャーシュー盛りと言う感じでお酒によく合います。

餡はグツグツ状態、揚げたてのナスはトロトロ～。 土鍋だからなのかなかなか冷めなくて、飲めるような食感のあんかけご飯だけど、激熱なのでチビチビ頂きました。

ビールのあてに最高です＾＾ #福岡 #福岡市東区 #若宮 #家庭の味ほろよい #ホルモン #ディナー #若宮舞松原ハシゴ酒

今回は煮玉子入り890円にしました。 博多一風堂出身だけあって、オシャレなラーメンです。 豆苗や麩や海苔などがトッピングされてました。 福岡でも巷でちょっと流行っている透明スープの『クリア豚骨』。 全然豚骨の匂いがしません。豚肉の風味もしません。 ホントにスッキリ淡麗です。 細かい背油もそこそこ入ってますが、脂っこくないです。 チャーシューは脂少なめのモモ肉でしょうか。 キシキシ食感でヘルシー。 麺は加水率高めの細麺。 よく出来たクリア豚骨ラーメンでした♪

どれも出汁と味付けがかなりしっかりめで、ご飯に合います。 ご飯のサイズをMサイズ200ｇにして正解でした。 バランスがありながらインパクト大のスパイスカレーでした♪