六本木の豚肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

もやしに隠れてますが、ジューシーな豚トロがいっぱい隠れてます。美味しいです！ #定食 #豚トロ炒め

2014～2018まで5年連続ミシュランガイド掲載の実力店。 西麻布のカジュアルフレンチレストラン「BISTRO EN BALLON」 ランチセットは1,200円とお手頃価格。 ランチセットのメイン料理は、ステーキを除く2品が週替り。 「豚ばら肉のコンフィ、ルバーブのジャム添え」1,200円 三浦の朝採り有機野菜のグリーンサラダ・パン・メイン・食後のドリンクの構成。 パンはお代わり無料。 まず、朝採り有機野菜のグリーンサラダとパンが供される。 サラダはそれなりにボリュームがある。 味の濃い有機野菜に清々しい酸味のドレッシングで優しくコーティングしてあり、なかなか良好。 メインのコンフィは、大きめな豚バラ肉2枚で充分すぎるボリューム。 ナイフを入れるとホロリとほどける仕上がりとなっており、上質な美味さ。 脇に添えられているルバーブジャムを付けると、独特の甘酸っぱさが加わり違った美味さを楽しめる。 付け合せの夏野菜もバラエティに富んでいて良好。 食後はボンドルフィ ボンカフェの紅茶。 事前にボンドルフィ ボンカフェと分かっていればコーヒーを選ぶべきだった…。 フレンチは美味しいけど量少なめというパターンが多いが、ここは良質かつ充分なボリュームがあり、質・量ともに満足度が高い。

「六本木グルメバーガーグランプリ 2018」エントリーバーガー「プルドポークベニーバーガー」1,500円→1,379円 ヒルズベネフィットで8%引。 プルドポークに山梨の有機卵で手作りしたポーチドエッグとオランデーズソースを合わせたハンバーガーだが、供された際に違和感を覚えた。 プルドポークといえば、ほろほろの豚肉を割いた料理なのだが、肉がダマになっていてほろほろ感が無く、見た目も残念。 また、どうしても西麻布のプルドポークバーガー専門店「PULPLISM」のバーガーと脳内比較してしまって、「これはプルドポークと違うんじゃない？」と声を大にして言いたくなる。 味自体は、潰したポーチドエッグのとろっとした甘みとオランデーズソースの程よい酸味と濃い目な肉の味付けが絡んで悪くはない。 付け合せのポテトはしっとりしていて美味しい。

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#角煮 #煮込み #麺

みたまんまの味でした。 お腹減ってるときにはアリですかね。

しっかり量があるはずなのにぺろっといけちゃうキケンな食べ物

＃白金豚

サラダバーがお得

上品な黒酢が豚肉をさっぱりと食べられるようにちょうど良く甘さを抑えています。 #黒酢豚

サクサクの衣と薄く伸ばした柔らか豚肉、バルサミコ酢をかけて食べればもう上品なイタリアの貴婦人ミラネーゼな気分！ワインのお供に。

ランチメニューで、先にポテトサラダと葉っぱのサラダがワンプレートで出ます。 ミートソースのパスタは、お肉たっぷり、バジルがきいてて大人の味付けですね。 お昼からワイン飲もうかって気になります。

六本木一丁目のイタリアン #六本木 #イタリアン

コースメニューの豚肉のソテーです。癖がなく歯切れも良い肉にお好みでトリュフ塩をつけて食べます。 #ソテー

一口大を想像していたらこんな立派な豚バラが。豚バラを一本、チーズを巻いて丁寧にグリル。

北京ダッグよりも美味！が、大きさの割に食べる枚数が少ない。。。要予約

#豚キャベツ味噌炒め #炒めもの #キャベツ #味噌炒め

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ほんのりカレー風味のこってりチーズ入りコロッケ。 これは立派な一品料理です！！ #コロッケ

#豚しゃぶ

しっかり味が染み込んでいて美味でした。もう一度食べたい味。 #焼豚

#トンテキ #イベリコ豚トンテキ

二郎のアタマ、麺抜きのようなモノに豆板醤ぶっ込んで食らう。 #鉄板焼き #東京 #六本木 #乃木坂 #野菜炒め #アブラマシ

#ロースト #イタリアン

#イベリコ豚のメンチカツ　#メンチカツ　#イベリコ豚　#メンチ

#広東料理 #黒酢酢豚 #豚肉 #肉 #広尾

ジューシーでとても柔らかかったです！ ハーブの香りがいいですね！ #ローストダック #ロースト