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鹿児島県の豚肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

253 メニュー

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こちらは、鹿児島県で食べられる豚肉を使ったメニューのランキングページです。

鹿児島県では、253件の豚肉を使用したメニューが見つかりました。

253件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

31位 - 豚肩ロースのバスク風シチュー

3.2
豚肩ロースのバスク風シチュー(洋食屋 青空 （ヨウリョクヤ アオゾラ）)
ランチ
今日11:00~14:00,18:00~22:00
鹿児島県鹿児島市東谷山5-28-1

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    豚肉と野菜の旨さが引き立つナチュラルなソース。西洋料理の傑作をニッポンの家庭の温かさを感じさせる洋食メニューに仕上げる腕とセンスの良さ。 #シチュー #バスク料理 #煮込み #洋食 #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #鹿児島市 #ランチ

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35位 - 畜産王国の牛豚鶏が一同に会したアミューズ_オリジナルスペシャルコース

3.2
畜産王国の牛豚鶏が一同に会したアミューズ_オリジナルスペシャルコース(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ディナー
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    あまり知られてないけれど、牛🐃、豚🐖、鶏🐓の生産量日本一の鹿児島🥇 品質だって抜群👌 だから最初の前菜「アミューズ」は鹿児島の牛豚鶏が大集合。 @syunsai.tyuo さん🍽️🔥🔪🥩🐟 全国和牛品評会優勝🏆黒毛和牛日本一の鹿児島黒牛のさらにチャンピオン🥇 #中山牛 🐃イチボのタルタル 霧島山麓で育った #ひなもりポーク 🐖のパテ・ド・アンクルートに4日間かけて作る牛スネと根菜のピュア・コンソメのジュレ 鹿児島産 #雌鶏 🐓胸肉のバプール のお寿司🍣 200年の伝統 福山の #黒酢 のシャリで　 #鹿児島 #鹿児島中央駅前 #鹿児島中央 #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #前菜　#冬の味覚

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40位 - 黒豚しゃぶ板そば

3.1
黒豚しゃぶ板そば(そば茶屋吹上庵 平川店 )
ランチ
ディナー
今日10:30~21:00
平川駅から550m
鹿児島県鹿児島市平川町5047-1

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  • takahiro_m
    takahiro_m

    閉店間際に入ったにも関わらず、厨房の正社員さんも、時給で働くパートタイマーさんも嫌な顔一つしない。 北海道から来た両親に風情ある外観や設えやBGMの民謡と、郷土色有る"蕎麦前"と、鹿児島の大衆に支持されている蕎麦を食べさせることが出来た。 鹿児島県内のローカルチェーン店。 料理をどうこう言うのは野暮。 地方のサービス業の責任を理解して事業を展開されているから、全国メジャー企業は鹿児島になかなか入って来れない。 それは排他的とは違う。 フェニックスさんの店舗はどこに出て行っても恥ずかしくない接客と品質とスピードと価格。👏 従業員全員で行う開店前の店外清掃を見たことがある。 やっつけ仕事でテキトーなことをする従業員は1人もいなかった。 #豚しゃぶ #そば #蕎麦 #黒豚 #つけそば #鹿児島 #平川 #瀬々串 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食#今日のひとさら

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41位 - 豚肉のチーズ巻きカツレツトマトソース

3.1
豚肉のチーズ巻きカツレツトマトソース(洋食屋 青空 （ヨウリョクヤ アオゾラ）)
ランチ
今日11:00~14:00,18:00~22:00
鹿児島県鹿児島市東谷山5-28-1

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ご飯に合うメインディッシュがどれも秀逸な正しい町の洋食屋さん。 豚肉のチーズ巻きカツレツトマトソース ¥1,400 薄切りの豚バラと中に仕込まれたチーズの円やかな相性。 豚バラとチーズの間の 紫蘇がトマトソースの酸味と絡むと梅干しに似た爽やかな味わいで米の甘さが引き立ちまくる。 甘酢醤油ドレッシングが合う有機野菜を使ったサラダはこの日は赤かぶ入り。 自然なコーンポタージュのとろみは昔ながらのニッポンの洋食屋さんらしい米の澱粉質。 デザートはさっぱりした刺激が嬉しい生姜アイスクリーム。 絶対にブレない日本人にとっての洋食。 #カツレツ #トマトソース #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #洋食 #とんかつ

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44位 - 豚ヒレカツ 和風ソース

3.1
豚ヒレカツ 和風ソース(洋食屋 青空 （ヨウリョクヤ アオゾラ）)
ランチ
今日11:00~14:00,18:00~22:00
鹿児島県鹿児島市東谷山5-28-1

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    ごはんに合うニッポンの洋食🇯🇵🍽️ プロフェッショナルな家庭料理👨‍🍳 住宅地に佇む一軒家レストラン。 豚の旨さをしっかり閉じ込めたヒレカツ🐷に荒い大根おろしを添えたジャポネソースと卵感が強いナチュラルタルタルソース🐣の2種のソース。 老舗の看板にあぐらをかくことなく、押し付けがましくないこだわりを持って、今日もアットホームな洋食を作り続ける。 #ヒレカツ #ソース #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #洋食 #タルタルソース

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45位 - イベリコ豚のハム

3.1
イベリコ豚のハム(B・B13BAR （ビー・ビー サーティーン バー）)
ディナー
今日18:00~03:00
鹿児島県鹿児島市泉町16-13 豊産業ビル 2F

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  • takahiro_m
    takahiro_m

    鹿児島唯一の親子ソムリエを擁するバーはお酒もサーヴィスも設えも料理も一流。ピエモンテ州直送のイベリコ豚をフレンチシェフに託して燻製したハムは独特のナッツの香りはそのままにしっとりとした味わい。 #鹿児島市 #ディナー #ハム #燻製 #ドイツ料理

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47位 - 豚肉の野菜巻きカツレツ

3.1
豚肉の野菜巻きカツレツ(洋食屋 青空 （ヨウリョクヤ アオゾラ）)
ランチ
今日11:00~14:00,18:00~22:00
鹿児島県鹿児島市東谷山5-28-1

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    豚バラでえのき茸とニラを巻いてサックリ衣で狐色に揚がった風味豊かなカツレツに醤油ベースの和風ソース🥬🍄🐷 ご飯に合う洋食🍚🍴 香港で働いていたマスターならではのアジアの国の洋食のセンス。 毎日食べられる洋食って世の中にそうは無い。 #カツレツ #肉巻き #とんかつ #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #鹿児島市 #ランチ #洋食 #豚バラ #ニラ #えのき

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55位 - ひなもりポークのムサカ & カツサンド_36ぷらす3 フレンチ松花堂弁当

3.1
ひなもりポークのムサカ & カツサンド_36ぷらす3 フレンチ松花堂弁当(フランス厨房 旬彩 中央駅店 )
ランチ
今日11:30~15:00,17:30~22:00
鹿児島県鹿児島市武1-6-26

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  • takahiro_m
    takahiro_m

    霧島山麓のひなもりポーク🐖⛰️をフォーカス。東地中海伝統のムサカ🇬🇷 と昭和の東京の老舗を想わせるカツサンド🗼🥪 #ムサカ #カツサンド #サンドイッチ #弁当 #鹿児島 #鹿児島中央 #鹿児島中央駅前 #ランチ #鹿児島市 #フレンチ

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58位 - 豚バラ肉と豆腐の上海煮込み

3.1
豚バラ肉と豆腐の上海煮込み(家常菜 博朱)
ランチ
今日不明
谷山駅から1.17km
鹿児島県鹿児島市東開町11-1 鹿児島卸売市場

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    青果市場の中華食堂で「豚バラ肉と豆腐の上海煮込み」 紅焼肉風の豚バラの角煮が口の中でホロホロ解けて、絹漉し豆腐はつるんと青梗菜はシャクっとそれぞの食感が楽しい。 八角無しの甘い醤油ベースの中華の煮込み。 #煮込み #豆腐 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #上海料理

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59位 - ビーツと豚挽肉のスープ

3.1
ビーツと豚挽肉のスープ(フルハウス )
ランチ
今日11:30~14:30,18:00~22:00
鹿児島県南さつま市加世田地頭所1314

レビュー一覧(1)

  • takahiro_m
    takahiro_m

    鮮烈な赤いビーツと挽肉のスープはフランスのおじいちゃん家に招かれたような煮詰まった田舎の味。 国を問わず田舎料理が大好き。 むりやり押し出すわざとらしい郷土料理なんかより、大切にしたい"昔からの旨さ" 本日のお魚料理ランチ ¥1,200に漏れなく付くランチスープ。 #スープ #鹿児島 #枕崎 #薩摩板敷 #ランチ #フレンチ #ひき肉 #ビーツ

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