千葉県の豚肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m Ushimaruさんとは千葉の有名なイタリアレストランでそちらの色々な食材とコラボした限定を提供していてこちらは第3弾です。 今回はダイヤモンドポークの骨と屑肉に福一さんで使用しているプレミアムポーク千葉県産林SPFポークのガラをブレンドしたブランド豚のみで作ったスープに鶏の骨のかえしをあわせた一杯との事です。 濃厚なビジュアルから期待せずにはいられない一杯。 臭みを抑えた非臭豚タイプながらザラつき感ある濃厚なドロリンチョな飲み口。豚骨の旨味が溢れるパンチ力あるド豚骨な味わいは凄く美味しいです。濃厚ながら塩分や油も控えめで飲みやすく旨味ダイレクト感がまた良いです。 麺屋棣鄂の極細麺はポキポキでコシが残る麺。豚骨にはトリオ製麺絶対な偏見を持っている自分ですが、豚骨に棣鄂さんの麺も良いんじゃないかと思う美味しさです。 手前がダイヤモンドポーク。後ろが林SPFポークの低温調理のチャーシューと具材もプレミアム。ダイヤモンドポークの方がよりジューシーな感じでしたが両方美味。説明されなければ違いはわからないと思いますが(^^;; 替玉ペペロンチーノなるものがありましたが流石に腹パンで断念。 しっかり丁寧に作られたであろうプレミアムな豚骨は流石の美味しさでした！豚骨好きはモチのロンですが、豚骨苦手な人にもお勧めしたいそんな一杯だと思います。

素敵なガラスの器でいただくパスタ。そしてサツマイモのポタージュとピクルスがついて、味も見た目も至福です。

84歳の母のリクエストが鼎泰豊。

#西船橋 #栄ちゃん #とんかつ 週替わりでブランド豚を揚げてくれる絶品とんかつのお店 何度通っても飽きが来ないのでリピート必至 今回いただいた一品も脂身と赤身のバランス、肉の柔らかさジューシーさ全てパーフェクト

#ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #松戸

#ラーメン #デリバリー ＠自宅#宅麺

#豚肉 #ハンバーグ #スチームハンバーグ #蒸し野菜 #ポン酢 #ランチ #休日ランチ

この日はネットで見つけて気になってた 定食屋へ訪問してみました。　 お店の名前は久留実 店の横に駐車場があるので止めて入店。 　 今回は豚バラニンニク醤油焼き、生卵を注文。 提供されたのをみるとかなり肉厚の豚バラ肉が良いビジュアルで腹が減ってきます。 上に乗った刻んだニンニクや醤油の香りがたまりません。 全部で300gちかくの豚肉は適度な歯応えで美味い。厚みあるけど硬いことなくて美味いな〜 ご飯が進んで、一杯までおかわり無料を速攻使ってしまいました😁 他の料理も気になるところです。 　 #ランチ#定食

#定食#生姜焼き #千葉#香取

今般の市街地への店舗移転を機に提供を始めた新メニュー。ゲンコツ・豚頭・豚足を徹底的に煮込んだスープは、しっかりと骨感が知覚できる良品。カエシの利かせ方も絶妙な塩梅。店主が「今作りたいものを作る」と、これまでに培った知見と技術を総動員して開発した、濃厚ラーメンのお手本だ。 #そば

千葉県千葉市、海浜幕張駅近くのプレナ海浜幕張2FにあるMY YAKINIKU STYLE将泰庵でカルビ(80g)と多幸豚(60g)御膳@1380円(税込)。 千葉エリアで焼肉店を展開している将泰庵の一人焼き肉業態ということで期待が高まります。キレイで明るい店内がとてもいい。 柔らかく適度な歯ごたえのあるカルビと、薄切りですが旨みをしっかり感じることができる多幸豚。 価格はリーズナブルですがとても美味しいですし満足感が高いです。パッと焼いて食べてパッと出る。ファストフード的な焼肉店として使うと良いかと思います。 #千葉県 #千葉 #千葉市 #海浜幕張 #幕張 #焼肉 #肉 #一人焼肉 #将泰庵 #MYYAKINIKUSTYLE将泰庵 #カルビ(80g)と多幸豚(60g)御膳 #カルビ #牛肉 #多幸豚 #豚肉

2017年クリスマスメニューです。ナンのようにもっちりしたパンにたっぷりの野菜とポテトサラダ、コーンビーフ&ポーク。コーンビーフとポテトサラダの味がしっかりしてて美味しいです。見た目よりボリュームもありましたよ！ #サンドイッチ #ポテトサラダ

#定食#豚肉味噌炒め #千葉 #酒々井

#トンテキ定食

栗源産の房総ポークを使用した串焼きです。今まで食べた串焼きの中で一番美味しかったです。 #房総ポーク#串焼き

思ったより厚みがあって、でも柔らかい✨付け合わせも美味しい😋 #ポークジンジャー

#アブラと肉っ！ #背脂入りチャーシュー #ニンニク醤油味 #背脂とニンニクにまみれたチャーシューがゴロゴロ #これぞ豚っ！ #チャーシュー #大振りのチャーシューが２枚 #この２品と青ねぎを１合のご飯に乗せ丼にしてみた #これぞ豚っ！のチャーシューは箸で切れる柔らかさ #アブラと肉っ！のチャーシューは少し硬めで噛み応えがある #どちらも美味しく、ご飯がススム君 #何なら、もう少し濃い味付けでも良いかも #地域限定 #アレンジ #セブンイレブン #下総中山 アブラと肉っ！(２６８円) これぞ豚っ！(２９８円) きざみ青ねぎ(１０８円)

「半熟味玉豚そば(クリーミー)」と「ぎょうざ(５個)」を注文。一杯一杯を、尋常ならざる程の手間ひまを掛けて創り上げる名店。開業当初以来２度目の訪問だったが、味は当時とは全くの別物。豚のコクとうま味を極限まで濃縮したスープは、重厚そのものだ。日々の呼び戻しの成果だろうな、ここまでのスープを作り得たのは。うん、文句なしに美味い！ #ラーメン

にんにく多め、野菜無し、背脂少なめ、麺180g→80g、煮玉子&葱トッピング

テッパンの旨さ(*^^)v #ホルモン #焼肉

#つけ麺#ラーメン#太麺#豚バラつけ麺#豚バラ #味噌スープ#味噌 #味噌ラーメン

その山盛りをスプーンで崩しながら食べる…食べる…食べる…食べ…　全然減らないっ

アフターサーフにはお洒落なカフェでのんびりするのが最高です🙆‍♂️ボリューム満点でオススメです💯

#千葉県 #八千代市 #米本 #豚丼 #塩麹 #コーヒー #ごはん

列の最初がこちらです。 #ローストビーフ #舞浜

小籠包以外も美味しい！

#定食#うま煮 #千葉 #香取

#春グルメ #スパゲッティ #パスタランチ #千葉 #パスタ #海浜幕張 #新習志野 #人気店 #ランチ #千葉グルメ

屋号無し(通称、株式会社scLabo、池田です、池田です！など)@ #葭川公園 (よしかわこうえん) (#千葉県 #千葉市 #中央区 ) ラーメン(豚入り)300g(中)(コールシロ)950円 店名も暖簾もはありません。立て看板と行列が目印。日曜10:55到着先行列8人。11:00に開店。開店時15人ほどの列。その後も続々。店内背後霊方式なので、外行列が少なくても待つことも。水曜日曜はがっつり豚メニューのみの営業。食券購入し着席。食券提出時にコール。コールはにんにく、野菜、からめ(濃い味)、あぶら、シロ(たまねぎ)。今回はシロのみで。 20分後提供。 ミルクのような色合いの動物白湯スープにガツンと塩っぱめの醤油ダレ。この振り切ったバランスは癖になりますね〜。ちばからと書かれた麺箱から繰り出される平打太麺ももっちりにっちりとしたコシと甘い風味。どでかい角煮のような煮豚の食べ応え、幸福感に満たされます。モヤシ、キャベツ。火金土の煮干し営業も気になる悩ましいお店でした。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #ガツ盛りラーメン