新小岩の豚肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST13

13 メニュー

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こちらは、新小岩で食べられる豚肉を使ったメニューのランキングページです。

新小岩では、13件の豚肉を使用したメニューが見つかりました。

13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

ラーメン少なめ(200g豚1枚)(Hi-Fat Noodle BUTCHER’S)

ディナー

今日11:00~15:30,16:30~21:00

新小岩駅から365m

東京都葛飾区東新小岩３丁目１１−５

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kazutan0264
2024年２月20日にオープンした『麺屋長次郎@本八幡』の２nd。大樹の幹のように揺るぎのない豚のコクに、上質なカエシを真っ向からぶつけた微乳化スープは、控えめに言っても激ウマ。合わせる太麺も、最適な茹で加減だ。この水準がキープできれば、長蛇の列ができるのも時間の問題だろう。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

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豚そば(つけ麺一燈（ツケメンイットウ）)

今日11:00~15:00,18:00~22:00

新小岩駅から245m

東京都葛飾区東新小岩1-3-7

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ryukyuawamori
ローストポーク、白髪葱、三つ葉といったトッピングでは、まずはスープからファーストアタックはスムーズかつジェントリー口の中で豚が拡がります鶏・豚で作った白湯スープに25kgという大量の豚肩ロースの挽肉と卵白を投入したという贅沢仕様中細ストレート自家製麺との相性はなかなかローストポークの美味しさはビジュアル通り

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豚清湯の淡麗つけ麺(つけ麺一燈（ツケメンイットウ）)

今日11:00~15:00,18:00~22:00

新小岩駅から245m

東京都葛飾区東新小岩1-3-7

レビュー一覧(1)

ryukyuawamori
麺の上のピンクペッパーがキュートつけ汁は背脂で一見濃厚そうグリーンペッパー、ピンクペッパーで刺激的な仕様塩分は高め麺には昆布水が張ってあります途中、ライムを麺に絞っていただきます清涼感たっぷりピンクペッパーを噛むと独特の爽やかさが口の中に広がります中盛りをあっさり完食しましたが、並盛りの方がバランスは良かったかもしれません

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豚鶏そば(麺屋一燈（いっとう）)

今日11:00~15:00,18:00~22:00

新小岩駅から221m

東京都葛飾区東新小岩1-4-17

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ryukyuawamori
低温調理タイプの豚と鶏のチャーシュー、岩海苔、メンマ、刻み葱、メンマ、ベニーナといったトッピングとはいえ、ビジュアル的には若干地味かなぁでは、まずはスープから「げん骨・豚肉・鶏ガラ・丸鶏・モミジで一度スープを取り、豚ひき肉・鶏ひき肉を噛ましてより重層なスープに仕上げた」とのこと確かに鶏と豚のイイトコどりのような深みのあるスープ中細ストレート自家製麺との相性はまずまずチャーシューは厚みがあって食べ応え十分あっという間に完食・完飲です

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ラーメン+豚入り(ラーメンむねや )

今日定休日

新小岩駅から389m

東京都葛飾区新小岩4-10-1

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user_96456315
ふつうのラーメンだと豚が２枚。豚入りだと５枚になります。スープは二郎系にしては、甘い感じ。麺も少し二郎系としてはソフト。お肉は脂身があまりなくてマイルドな感じ。「マイルドな二郎系」って感じがピッタリです。美味しいけれど、コストを考えるとう～ん。１０００円の壁って、結構大きい気がします。うん。

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豚清湯の淡麗つけ麺「醤油ver.」(つけ麺一燈（ツケメンイットウ）)

今日11:00~15:00,18:00~22:00

新小岩駅から245m

東京都葛飾区東新小岩1-3-7

レビュー一覧(1)

ryukyuawamori
荒井店長が「発注ミスではありません」と力説していた通り、チャーシューの代わりに大きな肉団子が載せられていますインパクト十分濃厚そうなビジュアルですが、後味すっきりのつけ汁醤油もなかなか美味しいじゃないですか麺とつけ汁の相性はなかなかなにより焼売のような肉団子とこのつけ汁がナイスフィットあっという間に完食です

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