北海道の豚肉(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

天下統一ラーメンバトル2017にてこってりの代表として戴きました(^^) 超久しぶりの本格的札幌らーめんに超ハイテンションになりました(^^) 濃厚な辛味噌スープと知床豚か絶妙な味わいでした(^^)札幌直送の中太縮れ麺「in EZO 特注麺」がスープによく絡んでえび味噌の味も加わり実に贅沢ならーめんでした(^^) 神戸三宮にお店があるみたいなので是非寄ってみようと思います(^^)

此度は「北海道グルメ」に酔いしれる。 . . 訪れたのは、北海道千歳市美々は新千歳空港内にある「ロイヤル千歳洋食軒」。 . . 北海道の大自然が誇る牧場を彷彿とさせるレストランは、シグネチャーメニューに牧場ビーフステーキ、とんてき、牧場カントリーサラダなど、北海道ならではの逸品がラインナップ。 . . フライト前にガッツリ食べたいと「北海道阿寒ポークのカツカレー」をオーダー。 . . 阿寒ポークのジューシーでいてクドさの無い肉質、そこに絡まる辛さ控えめのカレールーがたまらない。

揚げネギと生姜の風味が効いた、見た目を裏切るアッサリラーメン！ 美味しかったです❗️

富良野ラベンダーポークの炙り角煮カレー / イカ墨スープ 角煮、かぼちゃ、茄子、じゃがいも、人参、水菜 他 #煮物

#焼肉 #豚肉焼き #豚ロース焼き

釧路川ビューのログハウスのイタリアン。 地元の食材を使っていて旅行中のランチに最適です。パスタはモチモチのアルデンテでポークの味が濃くて美味しい♡

実はかなり大好きなリブサンドポーク！！！ 甘辛いタレが絶妙なんですよね〜(*^^)v #サンドイッチ #ポークリブ

5月限定の焼きそばフェア

#焼肉 #豚肉焼き

北海道旅行 花畑牧場でホエー豚丼 #丼もの

あっさりして美味しい😋

お肉！！

たこ焼きに比べると個性が無いと思いますが、バフっとした麺に具沢山な内容！ 特に具であるイカのエンペラ（耳）が旨い(^¬^) #焼きそば #そば #海鮮焼きそば #ソース焼きそば

何とぶた丼の上にカキフライが乗っている丼もの。 牡蠣は厚岸産の新鮮な牡蠣。 大きくてジューシーな牡蠣です。 ボリューミーでお腹いっぱいになります。

フワッとしたパンケーキのようなオムレツの中にライスあり。豚肉だけどデミグラスでじっくり煮込まれたそーすも美味しい。シチューのように具だくさんでボリュームも満点。 #オムライス #煮込み

飲みやすいスープに、あふれるお肉のだしが合わさりさらに濃厚スープに。麺は細麺でとても食べやすかった一品。また食べたいです( ღ'ᴗ'ღ )

あー食べた食べた

ズッキーニやカラフルピーマンなどの野菜がゴロゴロ入ってるかつスパ( *´艸｀) カツも柔らかくて美味しかったです(*´ω｀*)

#すすきの #豊水すすきの #札幌#しゃぶしゃぶ食べ放題

砂川が誇るたこ焼きの名店、 たこいちろうのオムライス。 脂ののったポークチャップが上に乗ってて ケチャップライスにはたこ焼き屋らしく プリプリのたこが入ってる！ うまし。

#スープカレー #ランチ #夏飯 #カレー #今日のランチ #お昼ご飯 #北海道 #函館 #ご近所グルメ 角煮カレーに 納豆(120円)ときざみオクラ(120円)を トッピング 辛さ2番 ご飯の量普通

こんザンギ！昨夜は、ふーみん会のオフ会でした。ザンギを普及するきっかけは、Twitterでザンギのことを何度となくつぶやいていたら、ザンギって何？とか、ザンギと唐揚げの違いは？と毎日のように返信があったので、これはザンギを普及しなければならないと思ったことからでした。その後、ザンギの普及団体を立ち上げたのですが、それが2010年7月1日のこと。僕の思いに共感して集まった4人が、最初に顔合わせしたのが、橙台（だいだい） 札幌西口店でした。現在、その札幌西口店は閉店してしまいましたが、原点を振り返るために、同じ橙台の本店で…と今回のオフ会となったのです僕自身が橙台本店に訪問するのは、2011年2月以来なので、約5年半ぶりですね。 #うどん #豚しゃぶ #酢うどん #豚肉うどん #チーズうどん

おすすめメニューと書かれていた、もち豚のスベアリブも食べてみる。どーんと300gのスベアリブは確かに柔らかくて美味しかったですよ。あれもこれもと頼んだけど、一品料理で頼むと、それなりに支払額が気になるところ。 #スペアリブ

メニューには“コッテリ”との表記がされていますが、なんのなんの。すごくサラサラであっさり。でもそこは豚骨１００%、アフターに若干の動物感がありますね。最初は食べ慣れないかもしれませんが、もう一度食べれば間違いなくハマると思われます。低加水のストレート麺は歯応えも口当たりも僕好み。〈カリカリ〉と呼ばれる“背脂を揚げたもの”が良い仕事しております。

こんザンギ！いやぁ、暑い…暑い…気分転換も兼ねて、外で食べようと思ったのですが、14時を過ぎての遅めの昼食となると、ランチタイムを終えている店が多いのが現状。あっ！カレーが食べたい。それも辛めのカレー。…ということで、ずっと行けていなかった、スープカレーTREASUREです。TREASUREでは、手ごねハンバーグを食べて下さいね！と言われていたので、初めての訪問では、北海道牛と知床赤豚の手ごねハンバーグにしてみました。11:30～15:00の平日ランチではトッピング無料サービスもあるなので、うずらの玉子をお願いし、さらにライスは大盛にしちゃいました。辛さは4番の辛口に。それと…LINEでTREASUREと友達となると、ラッシーが無料サービスなるみたい。孤独のグルメの井之頭五郎的に言うと、すごいことになってきたぞ…です(笑)手ごねハンバーグがうまぁぁぁ！バクバクと口の中に運ばざるを得ないですね！ #ハンバーグ

留寿都産もち豚のステーキ。↵北海道では有名な留寿都産もち豚はお肉が柔らかで脂身が甘い

いやぁ～、この雰囲気もイイし、何より美味しかった～(*^◯^*)

甘辛に味付けされた↵大きめな肩ロースが３枚、↵コーンを混ぜ込んだご飯の上にどん。↵一緒に盛られたサラダが↵可愛らし。↵見ているだけで↵元気が出てきそう。↵もりもりと↵いっただきま～す。↵オーシャンビューが↵とことん楽しめるカフェの↵ワンプレートランチ。