北池袋の肉を使ったメニューBEST30

今回のは麻辣の粉がマイルドで、どちらかというと麻辣の粉を少し振った塩焼きといった感じかな。 生のフェンネルを齧りながら食べるようにと、マスターから指示がありました。 #ディナー #串焼き #中華料理

酢豚と謳っていますが、普段食べる酢豚とは大違い！！ 豚肉の大きな塊が３個に長芋がゴロゴロ。 ちゃんと、肉の切り分け用のナイフも添えられています。 酸味と甘みのあるソースは花巻に付けて食べると美味しいんですよねぇ。 #酢豚 #ディナー #中華料理

ラム肉には花椒や唐辛子の粉が掛かっています。 クミンはあまり効いていないので、ウイグル風ではないですね。 #串焼き #ラム肉

具は大胆にカットされた豚バラ肉とブロッコリー。 豚バラ肉はホロホロとよく煮込まれています。 #ディナー #中華料理 #豚バラの煮込み

簡単に言えば、豚の角煮が入った四川黒ゴマ担々麵。 スープは、ゲンコツ、鶏ガラなどから取ったダシに胡麻ペーストを合わせた物。（たぶん） 担々麺でありがちな胡麻のくどさはあまり感じず、動物系のダシの旨みが前面に出ています。 麺は太めの縮れ麺！！ 加水率は高そうですが、硬めに茹でられていて良い感じですよ。 #担々麺 #ランチ #ラーメン

これは皮付きの豚の唐揚げで、醤油ダレでいただきます。 食べてみると、特に脂身が美味しいですね。 タレも肉もまったく辛くありません。 #ディナー #唐揚げ #タイ料理

普通の白菜の漬物と春雨炒め（酸菜粉）ならよくありますが、それに豚肉が入った物は初めてかも・・・。 白菜は乳酸発酵させた漬物で酸味があります。 唐辛子が入っているので少し辛い。 #炒めもの #ディナー #中華料理

#武蔵野うどん #肉汁うどん #うどん #つけ汁うどん #池袋

なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 肉増し肉そばの中盛りにちくわ天トッピング。 #肉増し肉そば中 #肉増し肉そば #肉そば #そば #蕎麦 #東京 #新線池袋 #池袋 #ランチ #麺 #サラ活 #ちくわ天 #ちくわ天トッピング #ちくわ

豚肉、椎茸まるまる1個入ったつけ汁でいただくうどんです。（ランチメニュー） うどんは柔らかめでボリュームは少なめ（大盛は100円増し） #うどん #つけうどん#肉つけうどん#ランチ #激熱グルメ

#うどん #武蔵野うどん #釜玉うどん #天ぷら #池袋 #東京

冷たいけど蕎麦はコシがって美味い。

#ジンギスカン #ラムの骨付き肉 #ラム肉

#やきとん #焼き豚 #やきとり #焼鳥 #串焼き #トマト #トマト巻き

#やきとん #焼き豚 #やきとり #焼鳥 #串焼き #レタス #レタス巻 #肉巻き

羊の串焼き。カレー風味ピリ辛。 ビールがススム君です! 錦州とは大陸の「遼寧（りょうねん）省」の街らしい。 by グルグル先生 #ガチ中華 #池袋

独特の風味はありましたが くさみはあまり無くスパイシーでおいしかったです ビールや白ワインに合うお料理でした

広島風そば入りお好み焼きです。キャベツが沢山入り熱々の状態で食べられます。次も絶対食べたい一品です。

出汁がしっかりおいしくてほわー。

おつまみにも最高です。 #お酒のあて

#定食

友人が気になってたという餃子屋さん 一階はカウンターのみ 野菜餃子と肉餃子を食べてみる もっちりとした皮、バランスよく入った餡、いいお味 餃子で飲みたい時などピッタリかも #餃子 #新板橋 #板橋

明太子ウニクラゲトッピング・肉そぼろ卵黄トッピング・鮭ネギトロトッピング・なめこ味噌汁。 #おにぎり

定食には全てライス・スープ・香の物がつきます。 定食・丼・チャーハンには「おともラーメン（＋100円）」「おとも＋餃子セット（＋250円）」がセットでつけられます。 #定食,飯　#テイクアウト

やみつきになります、このクオリティー。隠れ家系のお店でした。

たっぷり入った肉と、やわらかめのうどんがやさしくてほっとします。〆まで充実していることがうれしかった。

やわらかくて厚みのあるお肉 お野菜たっぷりでしたので ソースをからめていただきました

（ポテトフライ又は季節野菜のソテー添え） 落ち着いた雰囲気の店内なので ゆっくり話しをしながらお料理を楽しむことができました。