宇多津の肉を使ったメニューBEST30

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  うどんは私の基準で普通の太さで、やや平らなうどんでした。ぶっかけ冷ならではのコシを感じ、そこへいつもながらの喉越しの良さが加わり満足出来ました。ぶっかけ出汁も旨かったです。柔らかく程好い甘さの肉を邪魔しないような味に思えました。よしやさんの肉は豚肉で讃岐もち豚です。以前に肉うどんを食べた時もそう思いましたが、讃岐もち豚ってこんなに柔らかく美味しかったかなぁと今回も思いました。 #肉ぶっかけ

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  takucho_r

  コシのある麺、甘辛い味付けの肉🍖 麺はもっと〆られている方が好み。 やっぱりうどん国は旨いなぁ～😍

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  うどんは私の基準で普通の太さで、やや平らなうどんでした。 ぶっかけ冷ならではのコシを感じ、そこへいつもながらの 喉越しの良さが加わり満足出来ました。 ぶっかけ出汁も旨かったです。 柔らかく程よい甘さの肉を邪魔しないような味に思えました。 よしやさんの肉は豚肉で讃岐もち豚です。 以前に肉うどんを食べた時もそう思いましたが、 讃岐もち豚ってこんなに柔らかく美味しかったかなぁと 今回も思いました。 #肉ぶっかけ

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  eritaku

  山梨県忍野村にある人気店。今日も行列です。極太の手打ちうどんは食べごたえあり。トッピングの馬肉がとても美味しいです。

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  やや細めで喉越しが良く、コシともちもち感が半々のような美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁はちと薄味に感じました。肉はやんわりとした甘さで量が多かったです。硬過ぎず柔過ぎずで美味しかったです。デフォで盛られたおろし生姜が嬉しい心遣いでした。 #肉ぶっかけ

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  うどんは私の基準でやや細めで、ちと平たく感じるうどんでした。はて？渡辺さんのうどんはこんなに細めで平たかったかなぁと思いましたが、冷系ならではのコシのある美味しいうどんでした。流石フルサービス店さんです。ぶっかけ出汁は別容器にて提供でした。うどんに美味しく絡む味のぶっかけ出汁でした。肉は量多めで味は程好い甘さでした。一切れが大きめで、肉ぶっかけに合うかどうかは個人差があると思いましたが、美味しい味の肉でした。 #肉ぶっかけ

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  an_an

  #焼肉#焼き肉#カルビ#ハラミ#ロース#上ロース#豚ロース#上ハラミ#上カルビ#焼肉盛り合わせ

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  うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのコシと滑らかさもある喉越しの良い美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。深みがある味…おろし生姜との相性も良く美味しく味わえました。肉は柔らかく、味は甘めで量が多かったです。美味しいうどんとぶっかけ出汁と肉で、全てに満足出来る肉冷やしでした。

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  enjoy_yellow

  既に提供終わっていて申し訳ないですが、覚書として。気まぐれメニューとして登場したネギ油、カレーペースト、さぬきもち豚に醤油をかけていただくメニューです。いろいろ気まぐれメニューが登場しますので楽しめます。

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  enjoy_yellow

  柔らかく煮られた牛肉を卵でとじてさらにやさしく仕上げられたうどんです。これから寒くなってきたらお勧めです。

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  enjoy_yellow

  スパイシーなカレーうどんに肉をトッピングした限定メニューです。甘い肉とスパイシーなカレーの対比が面白いです。 #うどん #カレーうどん

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  rie_na

  開店前からお客さんが並んでいました。甘く煮た肉ごぼうがうどんに絡みつきとても美味しかったです。

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  enjoy_yellow

  よく煮込まれてアジの染みたおでんのスジ肉です。かけうどんにトッピングでスジ肉うどんも。

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  heizou

  うどんは私の基準で普通の太さで、コシも硬さも感じる美味しいうどんでした。確か以前も食べて美味しいと思ったなぁなどと、海を眺めながら食べました。此処は席から海が観えます。景観の良し悪しではなく海が観えます。かけ出汁も美味しい味でした。そこへ肉皿の底にあった肉汁を足すと一層好みの味になりました。肉は程好い甘さで美味しかったです。肉皿提供なので、ぶっかけ冷+肉皿で肉ぶっかけ冷も食べれます。

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  うどんは私の基準で普通の太さで、冷系ならではのコシを感じる美味しいうどんでした。喉越しも良く、美味しいうどんは一気に無くなりました。ぶっかけ出汁も美味しかったです。よぉ～く冷えていておろし生姜との味相性も良く、うどんにもいい感じに絡んでいました。肉は好みの甘さ加減で量多めでした。麺輝屋さんの肉系うどんの肉は量が多いです。初めて見た時はちと驚きましたが、肉は炊飯器に入っています。そこからうどんへドバっと盛り付けます。温かい肉は肉質や仕込み方にもよりますが、冷たいぶっかけ出汁に浸かるとラーディー状態になることがあります。ラーディー状態にはならずに最後まで美味しく食べれました。 #肉ぶっかけ

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  うどんは私の基準で細めで、程好いコシのある美味しいうどんでした。かしわ肉とは鶏肉が入ったうどんです。かけ出汁に合わせたような味のかしわ肉が美味しく、量充分でかしわ肉喰ったどぉーって感じでした。かしわ肉の他に錦糸卵、わかめ、紅白かまぼこが盛られていて、どれも名脇役的な存在でした。かけ出汁は味が濃く感じましたが嫌いな濃さではなく、カツ丼の汁物としても美味しく味わえました。

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  うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのコシと、こだわり麵やさんならではのコシを感じる美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も好きな味です。うどん、ぶっかけ出汁、肉の相性が良い満足出来る肉ぶっかけ冷でした。肉は豚肉使用です。今や私の中で定番化した豚肉使用の肉系うどんです。美味しく食べれて満足出来ました。 #肉ぶっかけ

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  うどん県香川で食べた讃岐うどんの記録です。 うどん県香川で2019年の1番目にOPENしたうどん店です。 うどんは私の基準でやや細めで、好みの硬さを感じる美味しいうどんでした。冷系ならではのコシ…独特の硬さ…いずれにしても好みの食感で美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。昨今増えたぶっかけ汁ではなく、うどんに隠れて見えないぶっかけ出汁の量でした。私の理想とする量配分で、味はしっかりしていました。なので少量でも美味しくうどんに絡んでいました。肉は程好い甘さで量が多めでした。

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