薬院大通の肉を使ったメニューBEST30

肉刺し盛り。時計回りで、和牛トリュフ、馬刺し、鴨ささ身、鴨モモ身、鴨皮目、鴨ロースフォアグラ、鳥肝、ささ身イクラ

3種肉を選べます。 今回は雌鴨ロース、熟成ラム、エミューの砂ズリ。 エミューの砂ズリの凄く巨大です。 クセもなく凄く美味い！ 途中でこれはワインだと思って、急いでビールを飲み干した。 パスタも美味しいけど、スプーニャの肉料理も「推しグルメ」 #パスタバルスプーニャ #福岡 #福岡市中央区 #薬院 #肉 #エミュー #鴨肉 #ラム肉 #盛り合わせ #砂肝 #ディナー #推しグルメ

肉肉しい‼️台湾にやって来た錯覚 #シュウマイ #点心 #焼売

#博多グルメ #ディナー #台湾料理 #シュウマイ

台湾料理

肉春菊最強

ふわぁぁぁぁ！ふわっふわの卵が乗ってる。もう、このビジュアルでテンション上がります！！！中は甘辛い味がしっかりついた、焼き肉ライス。ネギも入ってて食感もよく、牛肉だからすき焼きご飯にも少し近い味わいかな！卵、チーズやバター、生クリーム使ってるからかな？！オムライスの卵、というよりもスフレとかふわふわパンケーキ食べてるような感覚になれる卵。卵に甘さとバター風味がしっかり！チーズにあたると、びよーんとのびてまたあまじょっぱさがいい！美味しすぎて一気に食べちゃいました(///∇///)もう、また行きたいですヽ(￣▽￣)ノ #オムライス

ふっくらとした大きなオムレツが、焼き肉ライスの上にのっとる。うまそうやな。オムレツの真中に、スプーンで線を入れて左右に開く。うまく出来な。とろとろや。コノオムレツは、卵・チーズ・牛乳を混ぜ合わして作っとるらしい。中のライスは、照り焼きの牛肉と深葱入り。甘めの醤油系タレで仕上げてあっていいな。オムレツとライスを一緒に口に運ぶ。うおぉぉぉぁぉ～濃厚でうまいな。

1回こっきり盛り放題の肉は2種類。 この日は、牛ランプ肉とシックフランク(牛内もも肉)です。 冷たくて、ローストビーフのようなレア状です。 スタッフの方がバーナーで全体を軽く炙っておりました。 炙りが足りない場合は、追い焼きのリクエストが可能です。 おばんざいは取り放題です。 #丼もの

#丼もの #ランチ サラダと味噌汁も含め、肉が自分で取り放題で美味しいですが、取りすぎには注意です笑

スパイシーミートサンドは単品900円です。 一見ハンバーガーのように見えますが、直径14センチ位の丸いフォカッチャで作られた大きなサンドイッチです。 サニーレタス・トマト・ナスのソテー・チーズ・たっぷり過ぎるトマトベースカレーの組み合わせです。 カレーはどちらかというとスパイシーなトマトミートソースという感じでしょうか。 ベジタブルサンドのほうは、具は野菜のみですが、ソースは濃厚練り胡麻だそうです。

定食の汁物は味噌汁になっていますが、今回はオプションで肉吸い(小)220円に変更しました。 大阪発祥の『肉吸い』は関西風の肉うどんからうどんを抜いたものがルーツです。 豚バラ薄切り肉がたっぷり入り、甘めだけど上品なおつゆです。 お吸い物感覚ではありますが、中に揚げ出し豆腐が潜んでいて、意外に食べ甲斐がある汁物でした。

#鴨肉 #仔鴨胸肉

大きさも厚さもかなりのチャーシューが4枚、更に角切りチャーシュー入りで、すごいボリュームです。 見るからにニクニクしい感じですが、上品な薄味のしっとりチャーシューです。 イメージは優しいマッチョマン(笑)♪ スープは、醤油ラーメンというか、中華そばというか、 和風出汁という感じの、丁寧で澄んだ味わいです。 醤油ラーメンなのに、塩ラーメンみたいにスッキリしてるんです。 一般的なラーメンに比べると脂肪分が少なめなので、ボリュームはあるけど脂肪分ゆえの重たさはありません。 麺はヒネリが効いた平打ち麺です。 基本で麺量は多めです。 女性は『麺少らぁめん』680円でもいいかもしれません。 #ラーメン

見た目も味も抜群🍖 #福岡市中央区 #福岡 #肉 #盛り合わせ #天神 #ステーキ

生のピーマンに、そぼろがベストマッチ！！

温泉玉子・ご飯・スープ・香の物付き。 薄めの皮をカリッと焼き上げる、おつまみタイプの博多一口餃子と違い、 こちらは大振りで厚めの皮、粗挽き肉を使った食べ応えのある肉餃子です。 餃子の餡にしっかり味付けし、タレなしで頂けるようにしてあります。※卓上に酢・醤油・ラー油はあります。 また、冷めても美味しいんだそうです。

基本の『釜揚げ』は580円。 こちらは『肉釜揚げ』850円です。 つけ汁の中に、薄切りの牛肉が入っています。 コシがある冷たいぶっかけうどんと違って、釜揚げのほうは結構ヤワ麺でした。 麺が細めなので、つゆも絡みやすく食べやすいと思います。

肉・海老天ぷらの他、紅白の揚げ餅が入っております。 ※うどんの他に、細麺うどんやそばも選べます。

羊の、羊らし〜い香りがして♡ とっても美味しいプレートでした。 しかーし、これも。 定番メニューではないのです…。

宮崎産の尾崎牛だそうです。 フレンチとイタリアン出身のシェフがおられるだけあって、オサレな盛り付け。 牛タン・リブロース・ランプだそうです。 程良く脂が乗り、一口サイズでも満足感高いオニクでした。

あっさりヘルシーな胸肉のチキン南蛮定食にしました。 但し、大盛です♪ 基本は950円ですが、+300円でチキン南蛮大盛、+100円で野菜大盛にできます。 どちらも大盛にしました。 とても香ばしく揚げられた衣揚げに、溢れ出るほどの濃厚な甘酢ダレが浸みこんでます。 更に、どこぞの店のゆで玉子のマヨネーズ和えみたいなボテボテのソースではなく、 野菜たっぷりのあっさりめのタルタルソースがたっぷりかかってます。 #定食 #チキン南蛮

肉肉そば650円+肉ダブル300円。 リクエストで生姜メガ盛3杯をお願いしました。 黒く濃いつゆ・ゴロゴロの煮込み牛肉・たっぷりの生姜が特徴で、博多のうどんやそばとは違う独自の味わいが楽しめます。

肉汁焼餃子定食700円。 博多一口餃子に慣れている地元民にとっては、大振りで皮厚めの餃子が6個。 羽付きや揚げ焼きのような餃子もありますが、 こちらは皮が厚い分しっかり蒸し上げており、仕上げの焼きは浅めかなーと思います。 その分、皮はふっくらもっちり、油っぽくないので重くない。

#うどん #肉うどん #いか天うどん

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かけうどんの上に、ごぼう天と甘辛く炊いた牛肉をのせたもの。 ボリュームがあるからなのか、福岡のサラメシの定番のひとつですね。 こちらのごぼう天は作り置きで、天かすを丸く固めたような形状です。 ごぼうのスライスも入っていますが、ほとんど衣の天ぷらです。 安っぽいと言えば安っぽいのですが、 昔ながらのうどん屋さんは、このスタイルの天ぷらを使ってあるところがまだまだあります。 うどんのつゆでふやけて、ほぐれていく天ぷらと共に頂く、ヤワうどん。 つゆと天ぷらとうどんが柔らかく一体化して食べやすい、癒し系の博多うどんなのです。

肉もやしなら低糖質そうかなと思って頼んでみました。 これは一品料理ですが、定食メニューでも人気の料理らしいです。 豚肉の短冊切り・モヤシ・ピーマンを炒めたものにたっぷりの餡をからませたもの。 餡は醤油味で、ピリ辛仕立てにしてあります。 餡の粘度がハンパないです。全然低糖質じゃなかったわ(笑)。 さすが大衆中華ですね。 定食の白ご飯にも合うと思います。

器がでかい「ヤミツキ！肉まぜそば」は単品でも味噌汁と追い飯が付いて880円。 最初にニンニクを入れるかどうか聞いてくれるので、もちろんお願いしたよ。 やっぱりニンニクを入れると美味いからねぇ。すぐに全部よく混ぜて食べるのがオススメ。 極太のカラヒグ麺はイタリアのシチリア風低加水生パスタでモチモチ！ 牛豚の合い挽きミンチにもしっかり味が付いていて濃厚やった。 途中で唐辛子が漬け込まれた山椒オイルを入れて、シビカラに味変。 最後に追い飯をして完食したよ。 #ラーメン #まぜそば #福岡グルメ #福岡ラーメン

お肉も大根もホロホロ🍢 #おでん #福岡市中央区 #天神 #肉

ローストですがしっかり煮込まれて柔らかいです。添えられているのはレンズ豆です。ビストロ風の一品。 #カレー #ソース #ロースト #ココナッツカレー

お店おすすめの『肉ごぼう天』。 ごぼう天も、揚げ玉状のかき揚げの中に薄切りゴボウが5枚ほど化石のように埋め込まれたもの。 うどんは＋10円で蕎麦に変更できます。 こちらは『肉ごぼう天そば』790円。 肉は、牛肉と玉ねぎを煮込んだものです。

肉肉うどん650円+山芋天180円。 生姜は少なめの1/2杯をリクエスト。 うどんはもっちりと太め。 替玉制もあり、2玉目をそばにすることも可能です。