岡山県の肉を使ったメニューBEST30

肉ハサミ屋 サイタラハサム氏(肉ハサミ屋式プルドポーク) 関西プルポ戦争、第1戦は肉ハサミ屋さん。 カレーのスパイスで味付けされたプルドポークにサワークリームと柚子のペースト。 アクセントにハラペーニョ。 レモンを絞るとプルドポークの旨みと甘みが引き立つ。 #ハンバーガー #プルドポークバーガー #関西プルポ戦争

『関西プルポ戦争』なるイベントで関西+岡山のバーガーショップがそれぞれのプルドポークバーガーで競う体でスタンプラリーをやっているとのこと。津山の肉ハサミ屋さんのバーガーの美味しそうな投稿を昨日見て、居ても立っても居られず行ってしまった。開店15分以内に着いたのに既に行列ができていてびっくりしたけれど、たまたまバイク乗りのグループが来ていたためらしい。 そして期待のプルドポークバーガーは、プルドポークだけなのかと思ったらビーフパティもしっかり入っていたのは嬉しい誤算。普通のバーベキューソースではなく、柚子ペーストとハラペーニョの組み合わせが柚子胡椒のような風味でとても美味しい。「途中でレモンを絞って味変してみてください」との言葉通りやってみると、肉の旨みが一層引き立てられて素晴らしい。 #ハンバーガー #プルドポーク #プルドポークバーガー

岡山で讃岐うどん。 甘辛く味付けされた肉、そしてちくわ天・ごぼう天・温玉がトッピング。 腰を感じるもちもちの讃岐系のうどん。 中盛り(1.5玉)にしたらお腹がいっぱい。 #うどん #さぬきうどん #ぶっかけうどん #ざるうどん

岡山のぶっかけうどんの特徴、甘い出汁だが飽きが来ず、ひんやりもっちりうどんが夏の心休まる

#ファグラ#ステーキ#牛ヒレ#ロッシーニ#牛ヘレ肉牛ヘレステーキ#肉 1日限定10食

男の肉ぶっかけ冷を食べました。 男のです。因みに女のは無かったと思います。 　美味しかったです。 うどんは私の基準で細めで、 冷系で食べるにはギリのコンデションに思いましたが、 角がハッキリした美味しいうどんでした。 ぶっかけ出汁は別容器にて提供されました。 味は男の肉ぶっかけ冷を 引き締めるような味に思えました。 肉は甘めの量多めで、 程好い柔らかさで美味しかったです。 他にはちくわ天と、ごぼう天が盛られていました。 香川のごぼう天や竹の子天は、 甘めに煮たものを天ぷらにしています。 食べたごぼう天も甘めに煮たものを天ぷらにしていて、 岡山に居ながら充分に香川を感じて美味しかったです。 温玉は私には余計なので崩さないように食べました。 ねぎは盛り過ぎだと思います。 せっかくの美味しさがブレそうでした。 #肉ぶっかけ

#岡山 #ランチ #岡山市北区 #うどん #肉うどん

#岡山 #岡山駅前

トンカツとミートソースのコラボ🎶 #トンカツ #ミートスパゲティ

#豚骨ラーメン #岡山ラーメン #津山 岡山県No.1店 父曰く、今迄で最高って

あったかいおうどん♡

岡山県吉備中央町の道の駅「かもがわ円城」にて、肉キムチうどんを頂きました。特産の白菜を使って作った「加茂川キムチ」が乗っています。旨味たっぷりで酸味もある古漬けの加茂川キムチと、甘辛く炊いた牛肉と、優しいつゆのハーモニーが絶妙な一品でした。 #岡山県 #吉備中央町 #道の駅 #道の駅グルメ #道の駅かもがわ円城 #うどん #キムチうどん

児島で朝食で、朝7時から営業しているさぬきやで肉ぶっかけ。それにこの店おすすめのじゃこ天200円を追加しています。じゃこ天は必食ですね。#ぶっかけうどん #うどん

#塩ラーメン #岡山ラーメン #津山 岡山遠征初日 県No.1

#倉敷 #美観地区 #パスタ #キーマカレー #ランチ #自然食

ステーキの下にてんこ盛りの焼きそばが！ 白飯は別パック！ #デカ盛り #弁当 #ステーキ #ハンバーグ #焼きそば #腹パン #ランチ #白飯

山賊盛り(鴨肉、鹿肉、猪肉)の焼肉です。 鴨肉は美味しかったです＊ 鹿肉、猪肉は少し臭みがあったかな？ でも中々、3種類の食べ比べは出来ないので、 一度ぜひ。 #焼肉

手前がかも肉。弾力あって美味しかった＾＾ #焼肉

甘く炊いたお肉と大根おろしでさっぱりで美味しく食べれます♪ #岡山 #うどん #肉うどん #ぶっかけうどん #岡山市南区

#ラーメン #中華そば #岡山 #里庄 #鴨方

肉肉しいお肉です。 #岡山 #ディナー #ボリューム満点 #ステーキ

昼にレンタカーで、本格手打ちうどんのとも作へ。肉ぶっかけ(冷)に、+ おろし(60円)を追加しています。#うどん #ぶっかけうどん

柔らかうどんと甘めの出汁ごぼ天が5本ものってボリュームもあって美味しい♪ #岡山 #大元 #ランチ #うどん #肉うどん #ボリューム満点

#うどん #資さんうどん #もちもち #岡山

トロトロ卵と分厚いチャーシューの絡みが非常にポイント高い。特製タレでいただく。

出汁は鰹風味で少し薄味。 生姜が入っているのですが、その生姜の味が前面に出ています。 麺はやわらかな麺で、大阪うどんに近い感じですね。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん

うどんは私の基準でやや細めで、 冷系ならではのコシを感じる美味しいうどんでした。 ぶっかけ出汁も美味しく、しっかりした味でした。 肉は程好い甘さで量多めでした。 見た時はラーディーになるかな？とか、 硬いんじゃないかと思いましたが、 食べると柔らかくてラーディーにもならなく、 うどん、ぶっかけ出汁、肉と、 全体的に美味しい肉ぶっかけ冷でした。 #肉ぶっかけ

岡山駅新幹線ホームより塩辛い

久々に丸亀製麺。 まずまず(*´ω｀*) #丸亀製麺 #期間限定 #限定メニュー #うどん #餡掛け #熱々 #ランチ

スパゲッツ食べられるお客様は 無料で一袋ポップコーンサービスされる。スモールサイズが普通のパスタ屋の大盛りサイズだ。太くて歯ごたえあるパスタは食べ応えあり！チキンカツにかけられたソースが肉質分厚いチキンカツをさらに引き立てる。ミートスパにはトマトやミンチ肉の旨味が染み込んでいて大変美味しい。

岡山 パスタ B級グルメっぽい地元のパスタ屋さん 小でも1.5盛くらいあって 量多い！ 1番大きいサイズは6人前🤣 麺太めでもちもち！ #岡山 #旅行 #パスタ #ミートスパゲティ

モチモチの面でたくさん具ものってて 美味しかった♪ #岡山 #中庄 #うどん #肉うどん #ぶっかけうどん

前菜のサラダは、あっさり系。スープは濃くもなく薄くもない無難系。フランスパンか？肉と野菜が熱々鉄板焼きで登場してきました。肉が独特な味で臭いがあるけど、こういう焼肉にも中華にもない味はちょっと珍しい。ランチ時に来店された方には多彩なドリンクから一杯だけ飲めます。アイスコーヒーでもアイスティーでもOK！

串も柔らかく美味しいぞ。