伊勢佐木長者町の肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

素材の味を引き立てる上品なソースをまとった肉のランチのメインディッシュ。 セットで提供されるパンにもつけて頂けば、幸福度UP間違いなしです！

#桜木町 #神奈川 #ラーメン #にぼしラーメン #煮干しラーメン #野毛

メーンはごろっと大きな豚バラ肉ではあるけれど、玉ねぎのシャキシャキ感が印象に残った一皿。たいていのカレーの玉ねぎは煮込まれてしんなりしてますが、シャキシャキ感が心地よかったです。カレーは小麦粉を炒めてるのかな？もったり系のルーです。私の好みがさらっとよりなせいか、スパイスの風味よりもルーのもったり感が印象に残ってしまいました。でももったり系が好きな人は好きなカレーだと思います。サラダとパンプキンスープがついていてお得感があります。

#ランチ #横浜 #バル #昼飲み #関内　サラダ、パン食べ放題付

ほろほろで柔らかく煮込まれた和牛はとても旨みがあり、赤ワインのルーがまた格別な旨みとコクがありとても味わい深い絶品なひと品です。

お肉の風味と味わいが香りホクホクのポテトの食感は野菜の甘みと共にとてもコクのあるポテトに仕上がっています！

ご飯少なめで注文したら大正解。汁ダクになって、ご飯がヒタヒテで美味しかった～。↵卵の黄身を柔らかい肉に絡めながらウマウマで食べた。肉の下の玉ねぎもシャキシャキ。↵やっぱりステーキ屋さんのステーキは一味も二味も違う。

メイン料理はちょっとお値段をプラスすることで、グレードアップも可能。わたくしは＋600円で特製牛ホホ肉の赤ワイン煮込みをオーダーした。なんとこのお肉、スプーンでほぐれる。柔らかすぎる！口に入れた途端とろーりとろけるほほ肉。赤ワインがきいたソースは、とても深みのある上品な味わいで、今まで食べたことのある赤ワイン煮込みとは、一味も二味も違う、本格的な味わい。添えられた野菜1つとっても野菜本来の甘みが感じられ、すごく美味しかったなあ。

豚肉はとびきりおいしいです。薄すぎず、少しだけ厚さが残る薄切りなので、肉の食感も楽しめます。ただ、タレが中華ドレッシングのような味だったのが残念。

これだけでお腹いっぱいになるほど、５〜６種類の生ハムやサラミが楽しめます。

私が食べた部分はもろに脂身の部分。↵煮込んで黒かったので見えなかった。オエっと来ちゃった。

#立ち飲み #関内

800gのメガプライムリブステーキ。まずは、まわりをカリッと香ばしく向きを変えながら焼いていきます。そう、コレは自分たちで焼くのです。ちなみに。。。この鉄板は4～5人に1台くらいの割合で配置されています。4人としてひとり200g。。。そう考えたらまぁイケそうな感じなのですが。。。一応言っておきます。（笑）これは食べ放題である繰り返すこれは食べ放題である（`▽´）／鉄板のこの切れ目から油が流れ落ちるようになっています。あぁ。。。この下に寝たい(≧▽≦) 表面はいい感じにカリッと焼けてきました。ちなみに。。。こうやって焼いているうちにもいろんな肉のステーキが運ばれてきていてみんなで取り分けて食べながらこのでかいエアーズロックを焼いているのです(≧▽≦) 柔らかくて旨いぞぉーーー(≧▽≦)　サラダやデザートなども食べ放題。エアーズロック以外のステーキはお店がグリルで焼いてからもってきてくれます。

生ハムの噛めば噛むほど出てくる旨みとジューシーな肉の旨み、サラミの塩味の効いた味わいを存分に楽しめます。

ポテトの甘味とイベリコ豚の塩気がとてもバランスが良く、ワインに合う逸品です！

#神奈川 #横浜 #関内 #肉丼 #肉 #豚丼

#居酒屋 #野毛

醤油、酢、ラー油なしでも美味しい！ #餃子　#焼き餃子

お魚料理も、お肉料理も･･･ 欲張りさんにぴったりのランチプレート。

弾力の強いモモ肉は、グリルすることによって余分な脂を落とし旨みを凝縮してあります。口の中でジュワッと出てくる肉汁は満足感を存分に感じ取らせます。

ブーレットとは、鶏、豚、牛、のミンチを同割りでハンバーグにしたものを網脂で包み焼き上げたものです。お肉にナイフを入れると中から『ジュワッ』と肉汁が溢れだします。ポルト酒のソースは、コクがありそして甘みがあって、　やわらかでジューシーなお肉との相性抜群で、これは超美味しいですね。うましっ！！

これはご飯の友。美味い

メインの鍋包肉に加え、前菜3点、焼餃子、そしてお代わり自由のライスとスープとデザートがセットになっている。お代わりしなくてもライスの量が結構多いので、かなりボリューム満点のランチ。さて、気になるのは鍋包肉。酢豚に近い甘酢ダレとのことだが、なんだか初めて食べる変わった食感とお味。パリッ、サクッな衣に結構甘めの甘酢ダレ。お店に来店していたサラリーマンの方々はペロリとランチを完食していたが、この鍋包肉、ちょっとオイリー。あっさり系が好みな女性陣には重めかもしれない。東方餃子酒場とだけあって、セットの餃子は手作り感があって、家庭的な感じでなかなか美味しかったけどね。

まさに肉肉しいメニューですが、お肉の柔らかさと共に程よい弾力もありお肉の味わいをダイレクトに味わえます。 意外にも味つけはシンプルで油っこくないので美味しくいただけます！

つゆだくになってウメーー。肉ヤワラケーーっ。黄身に肉を浸して食べるも良し。↵↵ご飯に絡めて食べるも良し。肉の下の玉ねぎもシャキシャキ！