本町の肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

角切りサイコロチャーシュー。細くカットされた海苔と白胡麻で、魚介塩ラーメンセットなので、あえてタレがかかってない分、アッサリとしたラーメンにぴったりでした。

披露宴でのコースより。 #ペースト #牛肉焼き #ロースステーキ #ソース #ステーキ #牛肉のグリル #グリル

お肉柔らかすぎる #牛ほほ肉の煮込み #ビール煮込み

大阪もんのじゃがいもと彩誉にんじんとなにわ黒牛を使用。 #煮物 #うま煮

牛肉と玉ねぎの時雨煮、ナルト、かまぼこ、わかめ、ねぎ、かいわれ、温泉玉子のいかにも食指が動かされる盛り付け。 ここの麺は、コシがしっかりしているものの、固すぎずほどよい歯ごたえの讃岐仕込みのうどん。もちろん麺肌もつるつるで、一口目から最後まで喉越し良くいただけます。 ぶっかけ出汁は、濃いめでしっかり。関西風の昆布、鰹節のやさしい味わいは、すべて天然素材を使ったものなので、最後の一滴まで飲み干せます。牛肉の時雨煮と合わさることで、さらに旨味が増してきます。 #ぶっかけうどん #うどん #温玉

#大阪 #堺筋本町

運ばれてきた銀色のお盆をはみ出しすように、侍のイラストの入った大皿に肉と麺が半分ずつ盛り付けられ、大根おろしとすだち、温玉とシンプルながら王道の肉温玉ぶっかけうどん。 むちっとした魅惑の食感の自家製麺は、さすが！！と言わしめるうどん職人の麺肌とのど越しで、堅くもなく柔らかくもなくちょうどいい塩梅です。 牛肉も上質で、甘辛く煮込んだほろほろとした食感で関西風。ぶっかけ出汁に鯛の煮干しやアサリを使用し、醤油感がやや強めなものの、出汁の風味もしっかりと味わえ、麺の旨味を引き立てています。 大根おろしにすだちを搾り、別皿の青ネギを加え、さっぱりした味わいを堪能しながら、温玉を出汁に混ぜつつ、麺にからめることでまろやかな味変も楽しめます。

#大阪 #長堀橋 #心斎橋#やきとり #タタキ #盛り合わせ

#大阪 #四ッ橋 #中華そば #大阪ランチ #麺 #醤油ラーメン #ワンタン麺 本日のサラメシ🍜 先月openしたて、巷を騒つかせる新店へ。 名店"八雲(東京)"より独立。 お洒落なお店が軒を連ねる北堀江エリア。 酸味の無い円やかな味の漆黒の醤油スープ❣️ 啜り心地の良い中細ストレート麺、プルップル具沢山のワンタン4ヶ、5mm厚の豚肩ロース、メンマ迄もが秀逸💮 月末の人間ドックのため、全汁は控えようと思っていたが、最早啜りあげが止まらんわ😋 本日もご馳走様でした🙏

移転後は初訪問。 あればラッキーぐらいの肉うどん。 お出汁と溶け出した脂がいい具合に相まって最高のお出汁になるんですよ。 #大阪 #うどん #肉うどん

#タリアテッレ #パスタ #イタリアン #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ

50gからいただけます。 やっぱりワインとこれはいただかないとね。 #お酒のあて

肉きざみという選択肢 ・ ◇うどん処 重己【堺筋本町】 ・ ◉肉きざみ 1,400円 ・ ・ ・ なかなかタイミングが合わず久しぶりの『うどん処 重己』 肉うどん食べに来たのに座った瞬間きざみ食べたくなって とっさの判断で肉きざみを注文😏 肉、きざみ、ネギの織りなすコントラストが美しい🥺 あったかいうどんは今回初めて注文したけど期待大🙌 艶やかな見た目と喉越しがムニュムニュ食感のうどん 出汁ポカリと称されるこちらの出汁を纏って最高にうまい😋 出汁は通常のそれよりも肉の旨味も出ててうんまい🤤 途中、その出汁を吸いまくったきざみがまたいい仕事してくる 今日もおいしかったです、ごちそうさまでした🙏 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy ・ #箸は裏側へ#ザバザバ 未採点 ・ （食べログ3.64）（nobuログ4.20） #nobuログ大阪

土曜日ランチ。 夜はそこそこお高いお店ですが、 ランチではそこそこお得な値段ですき焼きを堪能できます。 お肉は100ｇ、150ｇ、200ｇと選べましたが、 ごはんもあるので、100ｇでもボリュームあって十分でした。 ただ老舗さんということもあり、その店の雰囲気からも期待しすぎてしまったのもあるかもですが、物凄くおいしいお肉のすき焼き!!と思うと、少し物足りない気もするので、とにかく上質でおいしい、甘いお肉が食べたいんだ！という方は、お値段が倍程となりますが、奮発してワンランクアップさせたものを食べる方が満足度は高いかなぁと思いました。 でもこちらのランチのすき焼きもとってもおいしいですよー＾＾ 余談ですが、すき焼きはもちろん美味しかったけれど、 個人的には一緒に出てきたナスの漬物のうまさに感動した…。 #鍋 #すき焼き

#堺筋本町#推しグルメ 大阪うどん美味し！ #うどん


旨辛まぜ麺【肉盛りまぜジャン麺】　⁣ 
器には揚げ桜えび、甘辛ミンチ、淡路島玉葱、きざみ海苔、生卵、扇子の様に盛り付けたチャーシューとわんぱくなアピアランス。
チャーシューはしっとり柔らかくもちもちの自慢のうどんに旨辛の特製ソースが絡みジャンク感ある魔性の味わい。⁣ ⁣ おい飯は蓋つきの器で麺と同時に配膳。⁣ ご飯はふっくらしており、おい飯の量も多めで メンズも大満足必至です。⁣ #まぜそば #うどん

肉すだち温 #大阪 #本町 #堺筋本町

久しぶりに行けた『うどん処 重己』 肉うどん改良されて復活されたらしいが ひやかけ食べたすぎて肉別盛りで注文した🤣 あいかわらず澄んだ美しいお出汁に惚れ惚れする😩 このうどんの小麦香る感じと独特な食感もたまらんなぁ 別盛りのお肉と卵を白ごはんに乗せて牛丼の完成🙌 はい🙌優勝です🏅 前よりしっかり目のお肉やな🙄うんまい😋 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap#うどん部大阪 #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy#剛麺#グミ麺#大阪うどん ・ #うどん好きな人と繋がりたい

これがめちゃくちゃ美味しかった！ 白ネギ・青ネギ・にんにくの芽の風味と歯ごたえが絶妙にマッチしつつ、塩バターパンの豊かな甘味とスパイスがシナジー。 あの時の感動は、忘れられない。 #カレー #カレーパン #ディナー

人気ドラマ(漫画)きのう何食べた？の食卓をイメージしたごはん処が期間限定でオープン。

#大阪 #本町＃うどん＃ぶっかけうどん 少しピリ辛な舞茸と肉をぶっかけで！

四ツ橋エリア、地下に佇むラーメン屋。 カウンターとテーブルで構成されたシックな設えです。 シビ辛肉味噌まぜそば もちもちした歯応えある麺はピリ辛の肉味噌、玉ねぎ、ネギ、キクラゲとパーフェクトな 一体感。 #まぜそば #ラーメン #大阪

オープンは、2023年10月６日。店主は名店『八雲@池尻大橋』のご出身、ということで、現在、大阪で最も注目すべきお店のひとつかと。スープは、上質な甘味とカエシの醤油感をフィーチャーした「大阪ブラック」に近いテイストの１杯。ワンタンも激ウマだ。#ラーメン

ロース・カルビ・ハラミ 絶品たれロースは、甘みのある脂身で王道で安定の味わい。 ご飯に乗せていただきます♪ 上ハラミは、脂身が多いので、炎が一気に上がります。 絶品たれハラミは、プリッとしていてちょうどよい脂身で赤身の美味しさ引き立ってます。 カルビは、ハラミよりさらにぷるぷるで、とろけます～。

美味しい肉うどん #大阪 #堺筋本町 #うどん #かけうどん #なんば

ルーローの油そばぽいの。時間に余裕があったら残った汁でご飯食べたい！ #大阪市 #ラーメン #本町 #魯肉飯

#大阪 #心斎橋 #本町 #ラーメン＃次郎系 小ラーメン全マシアレに「肉アブラカレー」（￥100）をトッピングしました。

長堀橋エリアに位置する⁣ 『鶏白湯そば』が名物の人気ラーメン店 【小麦と生きる道】 奥行きのある店内はカウンターとベンチシートのテーブル席で構成。⁣ シンプルモダンなインテリアで設えられ、清潔感ある店内は老若男女寛げるニュートラルな空気感。⁣ ラーメン屋らしがらぬほっこりアットホームな雰囲気で、女性一人でも気負いしないコンフォートさも魅力の一つ。⁣ 期間限定⁣『小麦の肉まぜそば』⁣ 1〜４枚まで選べるレアチャーシューと⁣ 刻みチャーシューの⁣ダブルの肉パンチで しっとりしたレアチャーシューは肉の甘味があり、噛むほどに味わい豊かに。 卵は頑固卵のブランドを使用され、この艶やかで濃厚な黄身が頗るいい仕事をしており、刻みネギと紫玉葱、歯応えあるメンマが食感のアクセント。 ⁣北海道産「春よ恋」使用の⁣ 自家製 平打ち麺 はコシがあり、もっちり。 香り高い⁣醤油タレのは甘さの中にも繊細で上品な旨味があり全体のバランスが秀一。 ⁣ 自家製辣油とブラックペッパーで味の変化をプラス。 ⁣自家製辣油は辛味の中にもどこか和なテイストがあり、ニンニクと合わせると魔性的な美味しさ。⁣ ⁣ わしわしと麺を完食し、ラストはダイブ飯で禁断のジャンキーフィニッシュ！⁣ 美味しさに感嘆、常設メニューに加えてほしいと強く所願する入魂の逸品です⭐︎ 10月18日より夜の部がSTARTされるそうです。⁣ 10月23日まで、フォロワー限定の背脂トッピング無料のお試し期間中！⁣ 禁断の背脂のトッピング、狂わしいほど中毒性あり！⁣ ⁣ #小麦と生きる道⁣ #小麦の肉まぜそば⁣ #まぜそば⁣ #まぜそば #ラーメン #大阪

#大阪 #堺筋本町 #定食 #ランチ#そば ぶっかけ蕎麦に肉皿、麦飯、生卵と黒ウーロン茶がついたセット！