山梨県の肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

#山梨 #河口湖 #ランチ #うどん

#山梨 #たけ川 #肉つけうどん

#山梨 #たけ川 #肉つけうどん

#頑張れ飲食店 ＃うどん

富士マリオットホテル山中湖に宿泊、温泉入って夕食はオールデイダイニングGrill&Dining Gで信玄鷄、甲州富士桜ポーク、USアンガスビーフのブロシェット。#ブロシェット＃串焼き

また富士マリオットホテル山中湖にやってきました。部屋の露天風呂でのんびりして1泊目はルームサービスで、地元産の富士北麓のジビエを使った鹿肉バーガーをいただきました。シャンパンはホテルからの貰い物です。#ハンバーガー #ジビエ

勝沼のほうとう店。築130年の古民家と庭が立派で雰囲気が素晴らしい。 最奥にある掛け軸や壺などが飾られたレトロな空間の畳の座敷に落ち着いて着座。待つこと30分。鳥肉ほうとうをいただきます。 熱々のスープは、日頃から濃いめの味付けに慣れてしまっていることを痛感するほどのあっさり薄味。味噌の主張も控えめ。 でも、利尻昆布、さば、いわし、あごだしなどが出汁に使われているようで、素材の旨味がじんわり優しく身体に浸透していきます。 麺はコシが強め。 食べ終わる頃には味の濃さもちょうどよく感じ、体の芯から温まりました。 #ほうとう #うどん

新潟屋看板メニュー #ライス #ごはん #ランチ #B級グルメ

#山梨 #甲府市 #ラーメン #つけ麺 2022年3月12日 小瀬近く、バイパスから少し入ったところ。丸亀製麺に似たセルフサービスベースのラーメン屋さん。いつも並んでますが回転が早いのでそれ程待つイメージはないです。普通に美味しいです。セルフサービスの一方で生卵無料とか、食事後のコーヒー無料とか、通常なさそうなサービスがあって、セルフサービスであっても顧客に気は遣っている感が伝わるのも人気が続く一因かなと思います。

#山梨　#上野原　#談合坂sa #そば

吉田うどんは、色々食べましたが、こちら元祖吉田うどん？なのでしょうか？みうらうどんで、肉月見うどん(大)をいただきました。 こちらの肉は、馬肉です。 #うどん #吉田うどん #馬肉

#山梨 #甲府 #ランチ#丼

#山梨 #甲府 #ランチ#丼

#今日のひとさら #うどん

吉田のうどん(よしだのうどん)は山梨県富士吉田市及び同市を含む山梨県郡内地方で食べられている郷土料理のうどんである。硬くてコシが非常に強い麺とスリダネが特徴となっている。2007年農林水産省が各地に伝わるふるさとの味の中から選定した「農山漁村の郷土料理百選」のひとつである。 (Wikipediaより抜粋引用) この店は、実はかなり見つけにくい建物で、地図で確認していても「どこにあるんだ？」と焦ることになる。ホワイトハウスという看板とその建物だけ目立っていて、"はうす"なんて店はないぞ、と思うわけ。 道路から直接見えにくい場所に、店舗の入り口があり、それを発見した瞬間に安堵する。 中に入ると、店内は全面和室になっており、靴を脱いで上がる。まずは、入り口近くにあるメニュー表でうどんの種類を選ぶ。実質的にはトッピングの種類を選ぶことになり、私は「肉きんぴらうどん」にした。 畳敷きの広い部屋に座卓が並べてあり、好きな場所を選んで"よっこらしょ"と座布団の上に座り、配膳を待つ。縁側の窓を通して和風の庭が見え、さらにその向こうに富士山が見える。そう、富士山を拝みながら吉田のうどんが食べられる店だった。 吉田のうどんを提供する店は、この界隈にかなり多くあり、どの店で食べようか迷うが(実際私もかなり悩んだ)、それぞれに特徴があるようで、次はどこで食べようか、とリピートする確率が高いかも。 この店は、うどんの麺(うどん玉)のテイクアウトもしていて、普通は近所の人の御用達らしいが、「家族にも食べさせたいので名古屋まで持って帰りたい」とご主人に頼んだら、保冷剤の代わりとして氷を入れてくれた。レジ袋を二重にして包んでくれたりで親切な店だ。 #うどん #きんぴら #肉うどん #吉田うどん #吉田のうどん #富士山 #山梨 #富士吉田市 #月江寺

#山梨 #甲斐市 #ラーメン #中華そば 2022年1月15日 開国橋昭和町側にあるラーメン屋さん。メニューはかなり多い部類かと思います。煮干しのクセはほとんどなく食べ易い素直に美味しいラーメンです。

#山梨#甲府 #定食＃炒めもの 地元で人気の大衆食堂。活気のある店内、提供スピードも早い、もちろん味は抜群、言うことナシ。

#山梨 #河口湖 #ねぎ #ランチ #サラ活#うどん#野菜#かぼちゃ#鳥肉#ほうと#サラ活

甲府盆地内で食べられる吉田のうどんではここが一番好き。ワシワシゴワゴワで顎が疲れますが、小麦の香りも良く、これが堪らんのです。そしてお財布に優しいのも吉田のうどんの特徴です。#うどん #吉田のうどん #甲府ランチ #甲府盆地グルメ

#山梨 #河口湖 #ランチ#うどん

#山梨 #河口湖 #ランチ #うどん

#山梨 #下吉田 #モーニング #みうらうどん #うどん

2020.2.16(日) 12時40分頃🕛 ここは初めてのうどん屋さん。 基本どこも混んでるけど、ここもまた結構混んでる。 全部のせの、スペシャルが完売だったので次回はリベンジ！

2020.3.8(日) 鍋焼きうどんを食べに行ったけど、お店が貸切で入れなかったので...いつもの福ふじさんへ。安定して美味しい✨

茹でキャベツと手打ちうどんを馬肉の味噌醤油つゆでいただく王道の富士吉田うどんです。 #うどん #つけうどん #ランチ #煮込み

麺許皆伝＠富士山(山梨県) 肉つけうどん500円、うどんの大盛り100円、きんぴら50円 休日12時過ぎ到着。道沿いに車の列。5台ほどが駐車場待ち。 お店の人は外で整理係などしていないので、どうなっているのか不安。待つしかない。同乗者に先に店先へ行くように指示。案の定、店舗前には記名制のシートがあった。車を停められてから記名していた客は売り切れ宣言を受けていたので、先に記名しに行った方が良い。 10分後無事駐車場に停めて同行者と合流。そこから50分後に名前を呼ばれメニューと注文用紙を渡される。 10分後店内に呼び込まれ着席。 店内はカウンター数席と4人座敷席が6卓ほどあっただろうか。座敷席は、客の人数によっては2〜5人ほどで稼働している。 壁には有名人の色紙が多数。 待つこと3分で提供。 富士吉田うどんとしては柔らかで風味が優しい麺。 汁からほのかに味噌の香りがする。 吉田うどんというと馬肉かと思いきや、こちらの肉は牛肉。 茹でキャベツも量が多く満腹になった。 並んだ甲斐のある優しく好みの味わいだった。 また来たいが、この苦労を考えると二の足を踏んでしまいそうだ。 #うどん #きんぴら #つけうどん #ランチ #富士吉田うどん

麺許皆伝＠富士山(山梨県) 肉つけうどん500円、うどんの大盛り100円、きんぴら50円 休日12時過ぎ到着。道沿いに車の列。5台ほどが駐車場待ち。 お店の人は外で整理係などしていないので、どうなっているのか不安。待つしかない。同乗者に先に店先へ行くように指示。案の定、店舗前には記名制のシートがあった。車を停められてから記名していた客は売り切れ宣言を受けていたので、先に記名しに行った方が良い。 10分後無事駐車場に停めて同行者と合流。そこから50分後に名前を呼ばれメニューと注文用紙を渡される。 10分後店内に呼び込まれ着席。 店内はカウンター数席と4人座敷席が6卓ほどあっただろうか。座敷席は、客の人数によっては2〜5人ほどで稼働している。 壁には有名人の色紙が多数。 待つこと3分で提供。 富士吉田うどんとしては柔らかで風味が優しい麺。 汁からほのかに味噌の香りがする。 吉田うどんというと馬肉かと思いきや、こちらの肉は牛肉。 茹でキャベツも量が多く満腹になった。 並んだ甲斐のある優しく好みの味わいだった。 また来たいが、この苦労を考えると二の足を踏んでしまいそうだ。 #うどん #きんぴら #つけうどん #ランチ #富士吉田うどん

山梨県北杜市にあるペンション ファニーポケットのディナーのコースで出て来た牛頬肉のポートワイン煮込み。どの料理も手が掛かっていて素晴らしい👍 #山梨 #ディナー

#山梨 #河口湖 #うどん #麺 #富士吉田うどん