肉を使った人気メニュー30選(5ページ目)

ドジョウではなく、豚バラ肉の柳川。。。 豚バラ肉、ゴボウ、豆腐等を醤油ベースの割り下で煮込んで溶き卵をかけています。 まぁ、肉豆腐みたいな感じですね。 #ディナー #柳川 #鍋

バラがとっても柔らかく衣に紺であって癖になる美味しさです。話題なだけあります。

なにかと話題の中華街のカレーライス!! 火付け役とされるお店へ早速♪ 寝起き間もない朝ごはんにも関わらず、飽きずにペロリといただけます！ 甘みの後からじわりと辛さがやってきて、これはクセになります♪ 牛バラは塊が1～2欠片入っているだけですが、この価格でこの味なので満足です。

ピリッとした味付けで、トロッとしたバラ肉。 ドロっとした感じ、カレーと言うより雰囲気は麻婆丼？ でもちゃんとカレー笑 美味しいですよ^ ^

かぶと肉がふわとろで、素晴らしい食感。おすすめのお料理ですよ。 #ねぎま #串焼き #マグロ焼き

これを食べにまた来たいと思う1品。日本酒との相性も🙆‍♀️ #ねぎま #マグロ焼き #串焼き #ディナー

ホタテ、ホタテひも、サザエ、赤貝、赤貝ひもの５点盛りになっています。 どれも鮮度が良く、ピカピカに光っています。 #刺身 #盛り合わせ

#つけ麺 #自家製麺 #昆布水 #味玉 #肉増し #チャーシュー #大盛り #麺 #ラーメン#肉

#つけ麺 #昆布水つけ麺 #自家製麺 #肉増し #味玉 #麺 #大盛り #ラーメン

#栃木#小山 #ラーメン #ランチ#栃木ラーメン#小山ラーメン#昆布水#昆布水つけ麺

レベルが高いと評判のうどん屋さんにようやく初訪問してきました。 噂どおりの美味さに悶絶！ #うどん #醤油うどん #牛肉 #山かけ #卵黄

麺がものすごく美味くなってます。 大阪讃岐うどん特有のもっちりとした歯切れに甘辛肉、山芋と卵がそれを包み込む。完璧。 #大阪 #うどん

メインの真っ白なヤマイモと甘辛く煮た和牛、お店自慢のとり天、刻み海苔、ワケギ、鮮やかなオレンジ色の黄卵が、見た目も美しく盛り付けられた具材からちょっと見えるやや細めの熟成うどんは、螺旋を描いてツヤツヤに光り輝き、そして麺肌は刺身のようにつるっとしています。 その器に生醤油をかけたあと、箸で持ち上げると、どっしりと熟成感が伝わってくるほど伸びの良さが伝わります。ぐにゅっ、むにゅっとした食感の上、しっかりとしたコシが感じられ、噛むと押し返してくる弾力がとても心地よい、さらに進化したハイレベルな熟成うどんになっていました。 その絶品な麺と吟味された食材に生醤油が合わさることで、まさに非の打ちようのない、うどんの芸術品をいただいた気分になります。とくに和牛は甘辛いものの、ヤマイモと黄卵と絡まって、肉本来の旨味をマイルドな味わいでいただけます。 #うどん #生醤油 #山かけうどん

上質の牛肉をたっぷりと使ってます。パプリカてカラーゴマのグラデーションを解くと、結構スパイシーなカレーにはまります。しっかり汗をかいていただきました。 #カレーうどん #うどん #牛肉

高級洋食屋さんで出るようなカレーの味に驚きました。 お肉の味もまた然り。 麺はモチモチでむにょ〜んと伸びのある麺です。 #うどん #カレーうどん #肉うどん #絶品グルメ

うどんは私の基準で普通の太さで、 もちもち感のある美味しいうどんでした。 ぶっかけ出汁も美味しかったです。 肉は甘めな味付けで美味しく、量も多かったです。 #肉ぶっかけ

肉ぶっかけで大2玉にすると生卵がサービスでついてきます。食べ応えのあるうどんは冷たいとより存在感を主張してきます。#うどん　#讃岐うどん

店内おしゃれで女性客が多かった😁#大盛 #うどん #讃岐うどん #ランチ #香川県 #肉うどん

数度目の訪問。今回は、以前から気になっていた「肉南蛮」を実食。結論から。いやはや、これはめちゃくちゃ美味い、ちょっと異次元の美味さだ!!食べ応えのあるジューシーな肉、肉エキスを含んだフルボディのスープ、モッチリ超極太麺のコラボは、神憑り的な水準へと到達。これは夢中になるしかない。禁断の食べ物と言うほかない！#ラーメン

見るからにお肉がいっぱい♪そして真ん中にナルトがのっているのが印象的なんですよね。最近見かけないナルトさん。 スープを頂くとまず初めにくるのがスッキリしたお肉のうまみ、そして、その後にゆっくりと煮干しの味が出てきます。この煮干しの味もズガッとくるのではなく、ジワーッとやってきて自然な感じで肉から煮干しへ味の主導権が変わります。そして、極めつけはさいころの2階で作られる自家製麺。この麺、もちもち＆しっかりとコシが効いていてとてもおいしいです。麺とスープを一緒に頂くと、すこし麺の方が主張しているかなといった感じですが、全体的なまとまりがしっかりしています。女性が好むのも分かる。お皿いっぱいにのっていたお肉。厚みは薄いですが、脂がしっかりとのっている豚バラ肉です。このお肉を見るたびに、馬事公苑の近くにあった山水亭を思い出す。（10年前くらいに合ったお店）そしてオンザライスをすると絶品なんです。このお肉。そんなお肉がどんぶりいっぱいに約10枚のっています。そしてメンマもいっぱい。味はとくにこれ！というのはありませんが、煮干しスープの味が少し染み込んでいるとところや、たくさん入っているところがありがたい。 麺を食べて、スープを飲んで、肉を食べて、…をくりかえし、いつの間にかどんぶりが空っぽに。満足満足♪

#ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン #中華そば

ラムチョップ

とうもろこしのかき揚げ

刺し盛り

つぶ貝のフォー！パクチー盛り盛り美味すぎ。最高やん。 #フォー #浜松町 #芝公園

ふわふわのフォアグラとフィレステーキが合いすぎて美味しすぎるヽ(〃∀〃)ﾉ #ステーキ #ロッシーニ #フィレステーキ

このお値段でのバリューにはビックリしました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ #ロッシーニ #フィレステーキ #ステーキ

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ🥩 #大阪 #難波 #フォアグラ #肉 #もう閉店したらしい #フィレステーキ #ロッシーニ #ステーキ #ディナー

甘過ぎず、香りの豊かなアップルパイです。 #スイーツ #パイ #アップルパイ

上高地の河童橋の近くにあるトワサンクにて。信州のりんごを6個使っておりボリュームたっぷりです。 事前に予約しました。 #アップルパイ #スイーツ

信州産りんごを6個分使用していてシナモンが入っていないためりんごそのものをしっかり味わえます。 #アップルパイ #スイーツ #パイ #長野 #上高地

ここのぶっかけ肉ごぼう天がエリア1美味しいと思う。 #うどん

肉飯【自家製麺と定食 弦乃月】@愛荘町東円堂。北陸の巨匠がお越しになられているとの事で急遽予定変更して訪問。ラーメンのマストアイテム。ゴロゴロチャーシューに目玉焼きと中荒胡椒たっぷりのどんぶり飯。タレもめちゃくちゃ美味い。 #モーニング #肉飯 #チャーシュー丼

肉飯【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛荘町東円堂。卵黄が円やかにしてくれる。絶品肉飯の白ご飯をセーブして、最後はダイブで余す事なく完食。うん、やっぱり美味いなぁ。 #肉飯 #ランチ

肉飯【自家製麺持ち帰り 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。タレのしっかり掛かったサイの目チャーシューにとろんとした目玉焼きが最高の相性を魅せる肉飯も絶品。 #肉飯 #ランチ

ピリ辛肉みそまぜそば・ごはん中【晴耕雨読】@京都府宇治市宇治池森。甘辛く濃い目の味付けで、ゴロゴロした大振りの肉味噌が美味い。この肉味噌にタレと柔めながらも、もっちりとした平打ち麺に、韮や玉葱に自家製七味が相まってぐいぐい食わせる。ごはんダイブもマスト。イージーミスも全くの後悔なし。 #まぜそば #ラーメン

酢豚と謳っていますが、普段食べる酢豚とは大違い！！ 豚肉の大きな塊が３個に長芋がゴロゴロ。 ちゃんと、肉の切り分け用のナイフも添えられています。 酸味と甘みのあるソースは花巻に付けて食べると美味しいんですよねぇ。 #酢豚 #ディナー #中華料理

#スパゲッティ

（活ほたて）ほたて貝焼き味噌定食 #ホタテが美味しい店 #青森 #ホタテ

地元の方が自信をもってオススメする貝焼き。なるほど、これは旨い😋

青森駅あたりで晩飯。 ネットで調べると美味そうな店があったので訪問してみました。 お店の名前はお食事処おさない。 お店の前に着くと10人以上が並んでて暫し待つことに。 と、人気のホタテフライが売り切れとのこと。 30分ほど待って店内へ。 今回注文したのがこちら。 ホタテ貝焼きみそ定食、ヒラメ刺身。 名前からしっかりと味噌の効いた味かと思ったらホタテ、野菜が卵でとじられていて優しい味わいです。真ん中にウニがのってたけど思ったよりは甘味がなかったな〜。 ご飯なのせて食べると旨かったです。 ウニ丼とかいろいろ気になる一品が多いお店でした。 #定食 #焼き味噌

J-味噌ラーメン 肉多め味玉【麺匠 重厚軍団】@京都市左京区高野泉町。ver.アップしたとの事だが以前の物を食べた事がないので分からないが、兎に角美味い。濃い味わいの味噌に濃厚な豚骨がガチっとスクラムを組んだ力強い味噌ラーメンで、負けじと存在感のある自家製中太縮れ麺が更なる相性を魅せる。炙ったチャーシューは分厚くて食べ応えがあり、美味い。 #ラーメン #味噌ラーメン #みそラーメン #自家製麺 #豚骨ラーメン

クリーミーな豚骨を下地に蟹の旨味や風味が効いたスープ。泡系のようなフワッとしたスープなので重たさは感じない。 平打ち麺はしっかり締められコシがありスープにも絡む。 レアチャは変わらずの旨さ。 #つけ麺 #チャーシュー麺

濃厚でしっかりとした旨味溢れるつけ汁は豚骨と蟹の風味がバランス良く口いっぱいに広がりキメ細かく円やかな口当たりでしつこさが無く男女問わずとても好まれる印象。しっかり締められたツルモチっとした全粒粉入りの平打ち麺との相性抜群

#スープ #つけ麺 #半熟たまご #グルメ #奈良 #カニ #蟹 #チャーシュー

とにかく滑らかで喉越しが良い！！　　 コシは特に強いわけではないけど弾力があるね。 この麺（うどん）に関しては武蔵野うどんではなく、完全に讃岐うどん寄りですな。 つけ汁は無化調で、だしには鰹節、煮干し、利尻昆布などが使用されているようです。 濃いめの味付けに甘辛さのバランスが取れています。 #うどん #ランチ

うどきち＠狭山ヶ丘(埼玉県狭山市)　肉汁うどん並990円、ウルトラもち麺(＋110円) 平日11:30行列10名そのまま開店。若干の空席ありだったが数分後に待ち客発生。(退店時2人待ち。) スタッフが順次注文取り。着席後3分で注文取り。基本メニューと数種類(この日は5種類)の麺から好みの麺を選ぶ。自分の発注後、数人でウルトラもち麺は売り切れでした。 注文後10分で提供。 噂に違わぬムチムチもっちりの食感。個性的で食べ手を選ぶかも知れませんが、風味豊かで美味しかったです。太麺の横にはうどんみみ(帯麺)が鎮座。これもまた美味しかったですね〜。汁側には、肉、油揚げなどが入ってました。 『ウルトラもち麺は多くの方にうどんの概念を超えていると評されています。初めて召し上がる方はきっと驚くことでしょう。 究極のモチモチはまるで生麩のよう。 幻の小麦「もち姫」使用！（無添加） 一日の製麺数10～25食程度 茹で時間 5～6分』メニューより抜粋 #埼玉県狭山市 #埼玉県 #狭山市 #埼玉 #狭山ヶ丘 #うどん #肉汁うどん #ウルトラもち麺

うどきち＠狭山ヶ丘(埼玉県狭山市)　肉汁うどん並990円、ウルトラもち麺(＋110円) 平日11:30行列10名そのまま開店。若干の空席ありだったが数分後に待ち客発生。(退店時2人待ち。) スタッフが順次注文取り。着席後3分で注文取り。基本メニューと数種類(この日は5種類)の麺から好みの麺を選ぶ。自分の発注後、数人でウルトラもち麺は売り切れでした。 注文後10分で提供。 噂に違わぬムチムチもっちりの食感。個性的で食べ手を選ぶかも知れませんが、風味豊かで美味しかったです。太麺の横にはうどんみみ(帯麺)が鎮座。これもまた美味しかったですね〜。汁側には、肉、油揚げなどが入ってました。 『ウルトラもち麺は多くの方にうどんの概念を超えていると評されています。初めて召し上がる方はきっと驚くことでしょう。 究極のモチモチはまるで生麩のよう。 幻の小麦「もち姫」使用！（無添加） 一日の製麺数10～25食程度 茹で時間 5～6分』メニューより抜粋 #埼玉県狭山市 #埼玉県 #狭山市 #埼玉 #狭山ヶ丘 #うどん #肉汁うどん #ウルトラもち麺

『フスかけ』の夏季限定冷やしラーメンは｢真夏の貝寒そば｣(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))すっきりとした味わいの中にもしっかりとした旨みが感じられ、細麺の喉越しも抜群でクソ暑過ぎる時にこそオススメの一品(大盛り＋100円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ

スープがあっさりすぎて完飲あるで #ラーメン #冷やしラーメン #夏飯 #麺スタグラマー #麺活 #麺スタグラム

名物の全部盛り！10種のお肉、ホルモンを一気に食べられます。2人向けのメニューです。これだけでだいぶ満足できますよー。 #焼肉 #ホルモン #盛り合わせ

#六本木 #焼肉 #10段盛り(2名〜) 同じ店舗で赤坂にも有り

うどんは私の基準で普通の太さで、やや平らなうどんでした。ぶっかけ冷ならではのコシを感じ、そこへいつもながらの喉越しの良さが加わり満足出来ました。ぶっかけ出汁も旨かったです。柔らかく程好い甘さの肉を邪魔しないような味に思えました。よしやさんの肉は豚肉で讃岐もち豚です。以前に肉うどんを食べた時もそう思いましたが、讃岐もち豚ってこんなに柔らかく美味しかったかなぁと今回も思いました。 #肉ぶっかけ

#うどん #休日飯

熊本を応援しに！庶民はこうして消費することで支援するのが一番有効かと(^-^) #肉麺

#肉麺

いつもはベーシックな桂花ラーメンにキャベツのトッピングをプラスするのですがひさびさに太肉麺を。スープを完飲してしまうのは唯一ここだけ。 #豚骨ラーメン #熊本ラーメン #太肉麺#新宿

ラム肉には花椒や唐辛子の粉が掛かっています。 クミンはあまり効いていないので、ウイグル風ではないですね。 #串焼き #ラム肉

レアチャーシューがたくさん。ご飯は雑穀入りで食感も豊か。タレもいい具合に滲みていて、これは美味しい！

肉飯はこまかく刻まれたチャーシューがたっぷり。ごま油、黒胡椒も良くあっていてご飯が進みます。 こりゃ美味い。 ラーメン、ご飯共に美味しくいただけました😄 #ごはん #肉丼

#サイドメニュー らしからぬ存在感。脇役とは言わせません。#肉飯　#肉丼　#丼もの #ごはん

名物ロッシーニ！

俺のフレンチ定番料理、ロッシーニ。必ず食べたい一皿！ 極厚でミディアムレアの牛フィレ肉とフォアグラ、ビターな黒トリュフソース、ジャガイモのピューレ、バランスが絶妙◎ #ワインがすすむ #ロッシーニ #フィレステーキ #ステーキ