高根公団駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(2ページ目)
38 メニュー高根公団駅周辺の人気メニューランキングページです。
38件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう！
今日不明
高根公団駅から697m
千葉県船橋市高根台６丁目４３-１４
今日不明高根公団駅から697m千葉県船橋市高根台６丁目４３-１４レビュー一覧(1)
kouhei01カリッとか、サクッとかの衣ではないです。↵ スープを纏うタイプ（の衣）ですかね。↵ 肉に割としっかりと味が付いていて、カツっぽいとこがないのも好み。↵ ウマウマです。麺はモチリとツルリと。↵ スープはジワジワ系、中華そばと同じスープかと思います。↵ 全部飲みたかったですが自重しました。
今日不明高根公団駅から697m千葉県船橋市高根台６丁目４３-１４レビュー一覧(1)
- kouhei01
※ゴマだれも選択可↵ ここまるはさんの冷やし中華は800円、ハムぢゃありません（笑）で甘辛味のほぐしチャーシューが使われています。↵ 醤油ダレの甘辛酸の割合はほぼ完璧なバランスで、味が濃くない分出汁のうまみを感じられます。↵ 何のダシだかはわかりません。↵ 麺は氷でキンキンに冷やされていて、その食感はゴリンゴリン。↵ ★★★（80点）↵ 麺は、冷やし中華として完璧な出来かと思いましたが、この辺りは作り手、時間帯に寄って変わってくることも予想されますのでご注意。↵ 具の豪華さは値段なり。
今日不明高根公団駅から697m千葉県船橋市高根台６丁目４３-１４レビュー一覧(1)
- kouhei01
台湾まぜそばは他で食べたことないかも？なので断定的なことはいえないのですが、肉味噌が命なんじゃないかな？って気がするんですが、これは肉味噌とはいえない味付けで、ぶっちゃけ味が薄い。↵ あとはタレ、油そばのタレみたいなものかなと思いますがこれも味が薄い。↵ 素人ながらそれは何故なのか考えてみますと、麺の湯切りが甘かったんじゃ？↵ あとは肉味噌を作った人が見習い店員さんだったとか(^_^;)
今日不明高根公団駅から215m千葉県船橋市新高根5-4-8 レビュー一覧(0)
今日11:30~14:30,17:30~21:30高根公団駅から105m千葉県船橋市高根台7-15-10 レビュー一覧(0)
今日不明高根公団駅から135m千葉県船橋市高根台７丁目１０-１１レビュー一覧(0)
今日不明高根公団駅から135m千葉県船橋市高根台７丁目１０-１１
レビュー一覧(1)
スープは濃厚白湯+濃厚甘海老だし+海老油。↵ 海老の風味がブワッと来ていきなりおいしいです。↵ 途中で、もっとエビエビしててもいいかな？なんて思わないでもない感じですが、これは海老の風味が強いが故、味覚嗅覚が麻痺してくるのだろうと思います。↵ 味の濃さに関して↵ 塩分濃度を測ればおそらく、平均的なラーメンより高めの数値が出るでしょうけど、濃厚ドロンなスープで油分も多めに溶けている感じなので、実際よりも穏やかな塩梅に感じる。↵ 卓上のラーメンダレを少量入れてみたところ、それはちょうどよくなりましたが（好みの濃さになるよう入れたので当たり前）、海老の風味が飛んだ気もする（笑↵ なのでいじらないほうがいいですね。↵ ※試しにやってみただけで、物足りないということではないです。↵ 麺は太くて平打ち気味のものを使用しています。↵ もっちりとしたイイカンジの食感でした。