高槻市駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(2ページ目)

牛骨ベース。#もつ鍋 #鍋

スープは魚介ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー笹切りネギ刻みタマネギメンマを使用。↵ このお店は阪急高槻市駅周辺に7月13日にオープンしたお店です。魚介・鶏・豚からとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで程良い甘みと酸味の残る味わいで、上品な魚介風味に動物系の旨みが加わったコクと深みのある仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用し、しなやかなコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めの炙りチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。備付のレモン酢で味の変化を楽しめます。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はモモ肉のチャーシューネギメンマを使用。↵ このお店は高槻にある『尾道らーめん 十八番』がその地に装いも新たに、4月9日にリニューアルオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、濃い目の醤油タレで醤油の香ばしい旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでさっぱりと頂けます。

スープは豚骨ラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマナルトを使用。このお店は中村商店の本店として、JR高槻駅周辺に3月27日にオープンしたお店です。豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分をもたせ、キレのある醤油ダレで引き締まった味わいでコクと旨みのある仕上がりになっています。麺は自家製麺で、しなやかなコシとほのかな小麦風味ある味わいでスープとよく馴染んで頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、肉の旨みがよく伝わりとても美味しく頂けます。

金のラーメン（醤油豚骨）↵んー？

ぷりぷりの身をポン酢でいただきました。とてもやわらかく、白身が噛めば噛むほど甘みが出てきました。

さばきたてのふぐはピクピク動く活きの良さ！ゆずポン酢でさっぱりといただきます。野菜との相性も抜群です。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺はウェーブのかかった平打ちの極太ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ鶏節を使用。↵ このお店は茨木にある『らーめん 鱗』の3号店にあたり、阪急高槻市駅周辺に8月23日にオープンしたお店です。四重奏さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、ほのかな胡椒風味をアクセントに、中国たまり醤油の老抽王と日本のたまり醤油を合わせたカエシで、薫り立つ醤油の旨みが広がる味わいで、鶏節で鶏の旨みを引き立てたコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は『麺屋 棣鄂』を使用しプリプリとした食感でスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが3枚入っていて、しっとりとした肉質感で、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。備付の柚子胡椒で味の変化を楽しめます。

飲んでみると、やはり超こってりではなくちょうどいい感じです。麺の方はつけ麺にしては少し柔らかめです。ですが伸びてるほどではありません。なので最近の固麺が嫌な人にはちょうどいいかもしれません。

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は太ストレート麺。具は豚肉エビイカゲソアサリキャベツモヤシコーンカマボコ平天を使用。↵ このお店はイチリュウグループが手掛けるお店で、金沢にある『ばらもん』のFC店にあたり、JR高槻駅にあった『らーめん 越後屋 高槻天神本店』跡地に、11月11日にオープンしたお店です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、アサリの旨みに野菜の甘みが残るクリーミーな仕上がりになっています。麺は長崎の白雪食品から取り寄せた唐灰汁入りの麺で、独特のもちもちとしたコシ感で頂けます。具沢山でボリューム感がありヘルシーに頂けます。

白髪ねぎがたくさん乗ってるのがうれしい、塩味のあっさりタンメンです。 半熟味玉がすごくおいしい、麺は太めでボリュームがあります。 大きなチャーシューもおいしいです。

うどん屋さん独特の和出汁なスープ #ラーメン

麺は好みじゃなあと、スープに塩分が多く少ししんどいかったです　もう少し塩分抑えれないかな

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は挽肉ニラ白ネギモヤシ煮玉子を使用。↵ 鶏ガラからとったスープにやや多めの油分をもたせ、ほのかなニンニク風味をアクセントに、唐辛子によるピリ辛感とほんのりと甘さをもたせたコクと旨みのある仕上がりになっています。

スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中太縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマを使用。↵ 豚骨・鰹節・煮干・昆布からとったスープに適度の背脂を加え、臭みのない豚骨出汁にほのかに魚介風味をもたせたコクのあるあっさりとした仕上がりになっています。麺はポリフェノール豊富な渋柿を練り込んだ麺で、もっちりとしたコシ感で頂くことができます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい塩加減で美味しく頂けます。

ギョーザを焼くのに少し時間がかかるみたいですが、先にワンプレートでサラダなどのおかずとご飯、味噌汁がやってきました。普通のギョーザと違って、皮で包んでいなくて、代わりにうどんの細かく切ったものが入っています。肉・卵・ニラなど入ってます。小さなお好み焼やチヂミみたいな感じです。ジュレポン酢を、上からかけていただくので、あっさりとした後味。うどんは細かいですが、ちゃんと食感も存在感もあり。なかなか美味しくて、また食べたいなぁと思いました♪ #餃子 #うどん

でました水餃子↵注文してからおばちゃんが餡を皮で包み込んでくれます。↵これをしてくれるお店は美味しいですよね。

#中華

#高槻 #駅近#餃子#中国

#ラーメン #まぜそば #辛まぜそば #辛麺 #辛い #夜限定 #大阪

スープは豚骨ベースの魚介味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー京水菜大根おろしを使用。↵ このお店は阪急高槻市駅周辺に1月17日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨出汁に和出汁を合わせたスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、大根おろしでまろやかな味わいで、臭みのない豚骨出汁で野菜の甘みが広がるコクと旨みのある仕上がりになっています。よく煮込まれた小ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギメンマを使用。↵ このお店はJR高槻にある『あごだしらぁめん 越後屋』が真隣りに、6月16日に移転オープンしたお店です。黒帽子さん情報で早々の訪問です。豚骨からとったスープにやや多めの油分を加え、マー油の香ばしいニンニク風味をアクセントに、臭みのない豚骨出汁でコクと旨みのある仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けで美味しく頂けます。

スープは鶏ガラ豚骨ベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具はバラ肉と豚バラ軟骨のチャーシューネギメンマを使用。↵ このお店は亀岡にある『無双心』の3号店にあたり、JR高槻駅周辺に10月27日にオープンしたお店です。グッドさん情報で早々の訪問です。鶏豚骨に8種の野菜からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、亀岡の難波醤油醸造の京むらさきを使ったカエシでまろやかな味わいで、鶏豚骨と野菜の旨みが広がるコクのある仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、モチッとしたコシ感があり喉越しよく頂けます。中ぶりで薄めのバラ肉のチャーシューとブロック状の豚バラ軟骨が入っていて、じっくりと煮込まれた豚バラ軟骨はほろほろと溶ける食感で、よく味付けされていてとても美味しく頂けます。

#豚骨ラーメン

新じゃがのチーズグラタン🧀子どもが好きな味♪ワインにも合う^_^ #グラタン

スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギメンマ海苔を使用。↵ このお店はイチリュウグループが手掛ける『らーめん 越後屋 高槻天神本店』が真隣りに、装いも新たに10月30日に移転リニューアルオープンしたお店です。飛魚出汁に鶏ガラ出汁を合わせたスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレでまろやかな味わいで、飛魚出汁の旨みがじんわりと広がるコクと深みのある仕上がりになっています。中ぶりで薄めのチャーシューが3枚入ってて、柔らかくよく味付けされていてとても美味しく頂けます。

#ちゃんぽん #もつ鍋

キラキラ光るプースーの水面↵そこに浮かぶ数々の具材、グループの証であるうずらの卵↵おお、これぞきんせい↵プースー↵ゴッド↵鶏のぉ･･･↵魚介にょぉ･･･↵ごちゃごちゃぬかさんでもとにかく深くて美味い↵デフォの塩を食べたのは何年かぶりやけど、明らか「おお、コレコレ　これがきんせい」って感じるわ

濃厚なスープの中に鶏と豚骨の旨みが凝縮されている。スープと細麺がよく絡み、どんどん進む味。