投稿する

愛知県のおすすめ人気グルメランキング(冷たい)(8ページ目)

2,002 メニュー

こちらは愛知県の人気メニューランキングページです。

2002件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!

3.0
灰DORO冷やし中華(麺座 かたぶつ )
今日不明
瀬戸口駅から1.27km
愛知県瀬戸市高根町1-45

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープ・・・ではなく、ほぼスープレスに近いので、タレと言っても良いくらいです。カエシと味醂と生姜などを使用したタレで、ちょっぴり甘味と酸味があります。食べ方は、革麺で使用する鰯ペーストを全体に混ぜて頂きます。その互いが交わると、これまたベストマッチ!韓国の調理法で仕上げたという鰯は、特有の生臭さがまるでありません。これは魚好きにはたまりませんね~♪ただ、ダイレクトに魚を感じるので、座長曰く魚が苦手な方はご注意下さいとの事です。↵麺は、この店らしい角張った麺。この麺が、いつもながら旨いんですよ♪食感や風味もさることながら、この麺肌が最高!↵具材は、冷やし中華らしさを出しつつも、「かたぶつ」らしさも出したラインナップ。冷やし中華の細切りの胡瓜とチャーシューに、お馴染みの形状のメンマがよく合います。刻み海苔やシソも細長いので、トッピングのバランスが非常に良いですよね♪個人的には、シソの風味が抜群にこのテイストに合ってて、好きです。で、玉子も相変わらず旨いですね~♪

-
黒ゴマ汁有り担担麺 正式杏仁豆腐セット(想吃担担面 エスカ店)
今日不明
名古屋駅から177m
愛知県名古屋市中村区椿町6-9

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    スープは、コラーゲンたっぷり含んだ鶏スープをベースにしているそうです。自家製の五香ラー油と胡麻ダレを使用し、濃厚な旨味に仕上げたとの説明書き。焙煎してある黒胡麻は見た目から伝わる通り極めて香りが高く非常に香ばしい。濃いめの口当たりは表記が示す様に癖になる味わいです。しっかり辛さもあり、瞬く間に汗が吹き出しました。↵麺は、極細ストレート。写真でご確認いただけると思いますが黒胡麻が麺に絡みまくり!!パツンとしてて美味しい麺です。↵具材は、ひき肉のせ・漬け物のせ・両方と価格は異なりますが選択できます。私はスタンダードと表記された両方トッピングされた物を選択しました。ミンチは噛むとミシリと音がする硬めの食感が美味しいですね~♪ザーサイやチンゲン菜でのシャキっとした食感もアクセントには欠かせません。