前原駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)
26 メニュー前原駅周辺の人気メニューランキングページです。
26件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
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- makoto0608
ベースは濃い口醤油で鶏とか獣系出汁のスープです。もちろん獣くささはなく、塩気が強いのについつい飲んでしまうスープ。 それにきのこと柚子と大根おろしなんて相性抜群で美味しくないわけがありませんよね(^-^) 具材的にさんまよりさっぱりめに仕上がっていてとっても食べやすく美味しかったです♪ #ラーメン
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- makoto0608
その名のとおりがっつり秋刀魚の味がして美味しい♪ 写真の中央に乘っているのが秋刀魚です。 麺は中太ストレート、スープは醤油ベースで出汁は魚ではなく動物系のようです。このスープに具のほぐされた秋刀魚をまぜていただくととっても美味しいです♪ ラーメンとしては珍しいですが秋刀魚好きさんはぜひ(^-^) 店員さんがラーメンを出してくれる時に卓上にセットされているワサビと合いますよ、って教えてくれるので途中から入れてみるとまた風味が変わって美味しいです! 私はワサビも好きなのでワサビ入れたバージョンがお気に入りになりました。 #ラーメン
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- ramen
こちらは、ネット情報ですが店主さんはがんこ系列の福福(閉店)と言うお店で修行されていて、その時に家元の所でも少し勉強させてもらった経験があるとの事。店主さんに直接聞いていないので真意はわかりませんが、こちらも一応がんこの流れを汲むお店かな(^^;;らーめん食べるのは前原飯店時代以来。しかも基本のらーめんは食べた事ないかも?なので今回は基本のらーめんをあっさりで注文です。あっさりには鶏油が、こってりには豚の背脂が入ります。 どデカイバラロールチャーシューに覆い尽くされた一杯。スープはカエシと出汁が良いバランスで動物系より椎茸かな?乾物系の旨味が強いように感じます。鶏油もクセを感じさせない優しい感じで全体的にもあっさり食べれて美味しいです。麺は黄色い中細のやや縮れたもっちりタイプ。どデカイバラロールチャーシューは箸でつかむと崩れる程の激柔タイプで旨いっす。連食の為完汁は控えて完食です(^^) 想像してたよりも優しい味わいにビックリしましたが、丁寧に作られた感じの一杯は美味しかったです。人気のやぶつけや香味やぶも10年振りぐらいに食べたいなと。また機会見つけて食べに来よう!
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- tatukoo0752
地元で有名のラーメン屋さん、なりたけ。念願叶って行けました!味玉トッピングんまー! 背脂たっぷり濃厚ラーメンが味わえます! 脂の量も選べてスープの調整もできるので心配することなく食べられますよ!オススメ!
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- aocchi
またまたやって来ました鈴木さん 四月限定ラーメンは桜咲く海老塩ラーメン あっさりしてて桜エビの香りと旨みがたまらない(*´ω`*)💞 スープも全部飲んじゃいました!🦐 三つ葉がいいアクセント✨
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- kouhei01
鶏さんのだしはほどよく出ている感じ。↵ 塩分濃度は1.6~1.7%前後か、完飲はしたくないくらいの高めですが気になるほどでないです。↵ 塩ダレが普通すぎますかね・・・フツーの中華屋さんで使っているものに近いような旨いやつ。↵ これなら味付けは塩コショウだけのほうが、他のどこにもないものが出来るでしょうに、無理にラーメンっぽくしてるような感じがあります。↵ その点やや残念。↵ 麺はつるりとして優しめの口当たりで、ちょっとだけ冷麦に近いような、悪くない。↵ 具の錦糸卵はラーメンには合わない気がする。↵ 三つ葉はけっこういいかも。↵ 鶏チャーシューは特筆点なしです。
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- kouhei01
まず焼いた魚介系の香りがして、貝類の味もする。動物系はよくわからないが低~中濃度の鶏豚かな。↵ ややオイリーだが3口目あたりから気にならなくなる。↵ 素材の甘み、次に丸みのある塩気。食べ進めるうちにまた違ううまみ味がやってくる感じで、これは変化するスープといえる。↵ なぜ変化したのか、よく読んでもらえればわかると思いますがあえて書かないでおこうと思う美味しいスープでした。麺は中~中細、水気の少なそうなぼそっとした食感のもので、柔らかめ。チャーはコゲコゲが香ばしくほど良い甘じょっぱさ。よく見ると麺も1本焦げてますね(笑)↵ ほど良く脂が乗った部分とチョイパサが半々くらい。↵ メンマは短めにカットされているコリっと良で、モヤシは少なめまずまずの茹で具合。ワカメはそれほど邪魔とは思わなかった。水菜よりはマシでしょうかね。海苔は比較的良いものを使用していると思う。
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- kouhei01
牡蠣とモヤシとニラ、青梗菜、その他野菜のオイスター風味の炒めがラーメンに乗っている。↵ 大きさは中中大で、(当り前ですが)旨味が逃げないように小麦粉でコーティング。↵ 牡蠣はむちゃウマ。↵ 野菜の火の通し加減も、さすが高級系中華料理店といえるもの。↵ 麺は中中細でやや縮れ、普普良くらいか。↵ 汁も塩加減良くおいしい!↵ 牡蠣は5個入っていましたので、この内容なら、安い!
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- kouhei01
スープを一口。↵ ふわ~っとニボが香ります。↵ ニボの濃度的には強すぎず弱すぎず、どちらかと言うと上品系、醤油ダレとのバランスが絶妙。↵ ラードもしっかりと使われている。麺はつるりとしたのどごしで、けっこういいですが微柔めちと弱いか。↵ と、ここまで書きましたが北習志野にある人気店を意識して書いています。↵ 以下も同様↵ チャーシュは脂身の少ない部分(なのは同じ)で、肉の旨味しっかり味わい深く。↵ ワンタンの皮がちゅるんちゅるんなのも同じですが、肉餡が使われていて胡麻油の香りほのか。↵ メンマはシャッコリとした食感で、具に関しては上回っております。まとめてみますと、スープ自体はほぼ同等のうまさ、油っこくない分こちらが好み。↵ 麺は悪くないが落ちる。↵ 具は上記の通り
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- kouhei01
ボリュームありますね。↵ ★☆(66点)↵ ザ・中華やさんのタンメン。
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- kouhei01
スープはやっぱ、しょっぺーぇぇぇ↵ ですが、食えないほどではないので、食い物としてOKです。↵ 例えて言えば、濃いめの味噌つけ麺つけ汁に、あつもりの麺をぶち込んだ感じでしょうか↵ つけ麺だと思えば無問題ですが、モヤシが緩和しているとはいえいちおうラーメンなので、そう考えれば合格(70点)ではなく失格です。
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- kouhei01
エビチリは海老が18尾入っていて、東魁楼系の味付けで、お~いし~い!↵ 値段は1800円(+税)です。↵ 私が知る限り市内No.2→(NO.1になりました)のうまさで、これはリーズナブルな気がしました。
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- kouhei01
醤油らーめんとそぼろ丼、サラダ、コーヒーのセットです。↵ セットのドリンクはアイスコーヒーにしてもらいました。↵ よくいえばパンチのある、ストレートにいえばややワイルドな動物系を感じるスープ。↵ といいましても、胡椒を使えばまったく問題ないレベルです。↵ 約9年前の開店当時からしばらくは乾麺を使用していたのですが、現在は生麺。↵ ツルリむちりとした食感で、600円のラーメンに使われるものとして◯。↵ チャーシューは厚みがありふわりとしてトロットロ~↵ ミラクルうまいっす。↵ チャーシューメンにしておけばよかった^^↵ そぼろ丼は特に、ごはんがおいしかったです
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- kouhei01
煮干しのはらわたを取り除いてから作られるスープ。↵ ちとしょっぱいのが惜しい。
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- user_73940478
醤油味玉子ラーメンは少し味が濃い目ですが、頼むとスープ割も出してくれます。↵またまた、トロトロチャーシューに中太縮れ麺がGOOD!!↵ネギともやしのシャキシャキ感もいいですね~~!!
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- kouhei01
ハイッ、(ギタ=アブラ増しは)正解です!↵ アブラの分塩分濃度が落ちるので食べやすくなる、ギタギタでもいいくらい(笑ごちそうさまでした。↵ ★★(70点)↵ 麺もチャーシューもけっこう好き、平均以上です。
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- tokotoncafe
旭川ラーメンの塩というので、てっきり透けて見えるほどのクリアなスープかと思っていたら、登場したのは白濁系のスープ。塩味でまとまってスッキリしていましたが、コクも感じるおいしさでした。チャーシューは、昔ながらな感じを思わせる仕上がりでこれも好みです。
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- taniyan
ランチ限定メニューながら、さすがしゃぶしゃぶ屋さんといった感じのいいお肉が使われている。ボリューム満点でアツアツで食べられるのでうれしい。 ピリ辛のスープに卵の甘みが絶妙。
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- kouhei01
清湯系醤油スープに背脂が浮いているかたち。↵ 動物系は鶏か豚かミックスか、そのうちのどれかだろう(笑)↵ 魚介系はカツオが比較的よくきいていて、味付けはけっこう濃い。↵ チャーシューは味濃いめのパサホロ系が2枚。↵ チンゲンサイはナシにして、ネギかメンマを増量してほしいと感じた。↵ 太い縮れ麺にはタピオカ(の粉)が使われているそうで、もちもちとした食感。↵ (茹で具合普通で注文、推定200g)。
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- kouhei01
やや小さめのドンブリで、チャーシューは鶏肉が2枚、メンマの代わりに?昆布、あとは白髪葱。↵ 昆布はスープ取りの時に使ったやつっぽいな と思いながら食い始める。あっさりとしたスープで、魚介は複雑系(バランス型)に思える。↵ かなりおいしいのですが、どこかで食ったことのある味・・・それも複数のお店で。↵ 塩ダレを極めれば、似たような味になるのかも、などと考えながら食べ進める。↵ 麺はいい感じの弾力ありムチムチ、鶏チャーシューはしっとり柔らか。
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- kouhei01
自分的にはチェーン店のイメージが強かったし、有名な農場のチーズがどうとかの、有名人が絡んだラーメン屋なんて・・・↵ と思って敬遠していたのですが、けっこう優しい味のとんこつスープですね。↵ 麺もキチンとしてるし、好みのタイプです。
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- kazutan0264
久々の訪問。いつの間にか、看板メニューがまぜそばに。聞けば、常連から好評だったからだそう。頭と尾を除いた秋刀魚を骨ごとフレークにした「サンマージャン(秋刀魚醤)」が味の決め手。麺にびっしりと絡み付き華やかな香りを放散させる。うん、これは美味い。というか、何よりも面白い!#ラーメン
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背脂がどっさり乗ったまさにこってりらーめんそのものです。それなのにしつこくなく、背脂の甘みとしょっぱいスープが見事に調和しています。脂の量はあっさり、普通、ギタギタから選べます。
たまに食べたくなるガツンとくるヤツ。
たまに食べたくなる味 千葉・津田沼のなりたけ 醤油らーめん( ^ω^ )