関内駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(3ページ目)

中華街にあるお洒落カフェのランチセット。グラタンにはクワイを使ってあり、パクチーソースをかけて頂くのが中華街らしい。チーズたっぷり。付け合わせはビートルートのポテトサラダ。薔薇烏龍茶も付いて、中洋折衷なランチです。

スープは、謳い文句の通りに、丸鶏をとろみが出るくらいに髄まで煮込んだ鶏白湯ベース。口当たりは、好みに差が出るくらいに鶏の脂が濃厚でマッタリとしていますがくさみはほとんど無く、濃いめの醤油を当てることで全体的には優しい風味に仕上がっています。麺は、つるっとした口当たりのやや細縮れ麺です。やや多加水傾向で過度にスープと融合することなく、濃厚なスープとの相性は良好。具は、トッピングの味玉、小さめの海苔が２枚、水菜、穂先メンマ、刻みネギ、ムネ＆モモ２種類の鶏肉チャーシュー、鶏つくね１個です。

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小四川麻辣湯。具材は鶏肉、ほうれん草、考麩。しびれる辛さが心地よい〜

今回は具材を一つ追加。青梗菜、もやし、パクチー、なんとか豆腐の豪華版。スープが以前より獣臭が抑えられて食べやすくなりました。辣がかなり効いて、唇がヒリヒリです。でも体の芯から温まりました。

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確か夏限定のメニューだったように思います。もちもちの刀削麺と牛肉の甘辛く強い味、パクチーの爽やかな香り高い香味が、絶妙にマッチしていて、忘れられないメニュー。ビールと一緒に食べるのが最高です。

スープは、しっかりとした鶏ガラと牛骨ベースで、強めの塩味です。一見、前回の青唐辛痛麺とほとんど変わらないように見えますが、辛みが無い分、ガラ系のダシのボリュームがぶわぁぁーーっと前面に出できています。“この直球は・・・ズシリと重い”デフォルトの塩味は、店内の貼り紙の謳い文句どおりなんですねー青唐辛痛麺の『瑞々しい辛さ』がもたらす、むしろ軽快な印象とは、とても対照的です。麺は、つるぷりっとした中太縮れ麺です。濃厚な塩スープとの絡みは良好です。具は、とろーっとした黄身に、濃いめの味がついた味玉、脂身まで香りの良いロールバラチャーシュー、かいわれ、海苔、香ばしい揚げネギ、穂先メンマ、そして八王子出身者には馴染みやすい刻み玉ねぎです。

スープは牛骨のスープ。そういえば僕は久々の牛骨です。麺はあっさりとしたスープによく合う細麺。近江牛、豚のチャーシュー、穂先メンマ、葱、カイワレ、海苔、味玉。

量も味も👍👍 #ラーメン

焼けた皮を器に中から溢れる汁をすする。お菓子感覚なお手軽さも。

#焼小籠包　#小籠包　#中華　#中華街　#横浜　#行列　20181126 #テイクアウト

栗の風味と甘みが感じられ、味わいも深みとコクがありとても美味しいです！

さらに酢を入れていい感じに

#サンラータン麺 #酸辣湯麺

#横浜 #中華街 #ランチ

家系のラーメン。麺が少し柔らかい印象でした。かためがおすすめかなと思いました。 男性だと量は少ないかと...

サラダ、パン、コーヒー or 紅茶がついたセット。今日のグラタンは有頭海老とアボカド。チーズがタップリでそこにはカリカリのチーズとトマトソースがバッチリ。海老のエキスも味わい深いです。一緒に付いてるサラダが美しく、手作りパンも美味しい。プラス250円でお店名物のタルトタタンもいただけます。

トロッとしてておいしい！

肉がぎゅっと詰まった蒸し立てアツアツの肉まん、プラスロンガンと棗などを使った甘いスープ。イートインでお手軽なところがグッドです。

#担々麺

これはほんのり覚えてる！笑 #〆ラーメン #野毛 #街中華

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スープは、クセのないスッキリとした飲み口で、豚骨は程良く濃厚で、くるくるっと転がるような口当たりの九州豚骨です。『超こってり』の注文で透明な油の玉が多く見え、基本的にさらっとしたスープに、丸みを持たせるようなふくらみのある印象を与えています。秘伝のたれと呼ばれる赤いペーストは、量を選択できるのですが、一般的には普通でもかなり辛めになります。スープに溶かすと、ググッとちょいワルな表情を見せるのも、変化があって面白い。麺は、いかにも博多らしい細めのストレート麺です。しっとりとした低加水麺で、今回は『麺かため』の注文により、しとしこっとした口当たりになっています。関東人にも馴染みやすいのは、『麺かため』くらいまでかな？具は、柔らかく弾力のあるチャーシューが２枚、青と白が選べるネギの２種類です。シンプルなのですが、紅生姜や、辛子高菜、白胡麻などの調味料も博多ラーメンなら欲しいかなぁ・・・定番のキクラゲも、有料トッピングです。

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プリプリのエビワンタン入りの ワンタンメン 今だけ400円でお得です #ワンタン麺

#ラーメン#伊勢佐木長者町

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スープ、サラダ、ドリンクがビュッフェ形式のランチセット。チキンはちょうど良い味付けのトマトソースでボリュームもしっかりあります。お店の雰囲気もいい感じでまったりとしたランチが楽しめます。

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