原駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)

うどん屋さんで食べる中華そばです。 重力にやや逆らうようなコシなのか硬さの麺に懐かしさを感じました。 これは美味しいと思いながらスープを飲むと、 更に和むような気持ちになれました。 昔ながらとは言いたくありません。 若い頃に食べていたような懐かしさを感じる味でした。 チャーシューではないハムも良い感じです。 #ラーメン #中華そば

うどんは私の基準で普通よりもやや細めで、 茹でてからかなり時間が経過していたのか、 もとよりそのようなうどんなのか… かけ出汁は肉の味付けの所為か甘めでした。 肉はかけ出汁をベースにして煮込んだのか、何せ味は甘めでした。 #うどん #肉うどん

麺は好みの細めで、もう少し茹で加減が硬めでも良かったですが美味しく食べれました。見た目が所謂徳島ラーメンのような色のスープも美味しかったです。この味は好きだなぁと思いました。カツは仕込み段階で音が聞こえました。ベチベチベチ…豚肉を叩いてるな…ジュワー…揚げだした！サクッサクッサクッ！…切りだしたぁー新聞を読みながら耳はダンボ状態でした。先ずはカツを食べました。手仕込み感満載のカツが美味しく、続いてスープに浸されているカツを食べて、衣とスープの融合を感じました。