小川町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(16ページ目)

麺は加水率高めの細ストレート麺。麺自体に風味があり、スープの味をしっかりひき立ててくれる。肉味噌がスープに溶け出すことで、味わいに厚みが増していく (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

宮崎の代表的な郷土料理。焼き味噌を出汁でのばし、胡瓜や豆腐を入れた冷たい味噌汁をご飯と一緒に。

トムヤム+麺が好きな方は ハマると思います。コクがあり、やや酸味が強く甘さがほんのり。 辛いのがダメな私でも完食できましたよ。最初「あまり辛くしないでもらえますか？」とたずねたのだが「味が薄くなるだけなのでオススメできません」とのこと。言われたとおりにしておいて、良かった

スライサーを使用した大判チャーシューも綺麗です。優しく濁ったスープはアゴ煮干し以外にも複数の出汁を取っており、見た目穏やかだが力強い旨味を秘めている。塩だから身体に染み込むのなんの。 そして、お馴染みの黄色い麺はアルカリな風味を醸しだしつつ、適度に弾き返す弾力で好きなやつ。 チャーシューの部位はロースかな。薄切りにされた肉はホロッとほぐれるくらいに柔らかく、口の中で溶けるようになくなる旨さでした。フライドオニオンのアクセントも良く、あっという間に完食。

大盛りがサービスな上、ご飯バイキングなるものがあり、ご飯が盛り放題で、お新香やキムチや食べる辣油なども入れ放題。鶏白湯が濃厚なラーメンでした。

甘いたれの器にあつあつうどん茹で上がり釜玉は水で洗いしめていないうどんで名前そのままの釜からあがったうどんだからもちもち感を楽しめます！お肉も1つの器ごとに焼き上げてくれますあつあつのすき焼き肉がのります！卵がのります！お好みで青ネギをかけ放題かけると彩りがより華やかになりますおみやげにもいただきましたがトウガラシも美味しいです！ アレンジした裏メニューって検索するといろいろあるけど、この牛すき釜玉うどんは最後にごはんを頼みたれをからめると二度おいしい！マニア的アレンジ！牛すきニ度うまなんです！

ダイエットの強い味方？春雨麺です。ピリ辛だけど、溶き卵で口当たりはマイルド。野菜も多いのでお腹は膨れました。 #タンメン #タイスキ #春雨麺

豚骨魚介だけど、よくある煮干しラーメンに使用される細麺にタマネギのみじん切りがトッピング。 のり、メンマ、カイワレのシンプルなトッピングもスープ、麺を際立たせてる。

二郎系。麺の硬さはデフォルトで丁度いい。 店名通り「マシマシ」にすると大変な事になるようだ。 乳化してるスープ。池袋や新宿の二郎思い出す乳化したスープ。

皮がもちもちで、ジューシーで美味しかったです

オープン当初以来、２度目の訪問。注文したのは、人気メニューである「鴨の濃い出汁そば」。鴨の和風味が確固たる「個」を主張するスープは、華やかなうま味と清冽な後口を合わせ持った逸品。合わせる麺のプリっとした食感、立体感のある啜り心地も、食べ手に好印象を刻む重要なファクターだ。これは美味い！ #ラーメン

おでんが3品に茶飯、小鉢、漬物、お味噌汁としっかりした献立で700円という安さも嬉しいのですが、もっとありがたいのはご飯のおかずになりやすいロールキャベツがおでんの具に選ばれていたところ。かなりの確率で選ばれてきますが、そのときどきで種類が違うはずなので、ラッキー！と嬉しくなります。

Bobが「ここがイケるんだよ～～」と連れていってくれたお店。　半信半疑でついていったお店、　それは神田、小川町にありました。　　み・・・みなさま、ここのおうどん、・・・おいしいですッ　香川一福、ここに伺うことになり、　それじゃあと、かけうどんにお揚げをオプションでのせてもらったら・・・　　一口いただいた途端、あのころのおうどんの味が　口いっぱいによみがえってきたのです～～～！　あの、口に含んで一噛みすると　ジュジュ～っとおだしとともにやさし～～い甘さのしみでてくるお揚げ、　あ～～～コレコレ！！　うどんのコシがどうとか、よくみなさんテーマにされていますが　実のところワタクシ、そのコシについてはあまりよくわかりマセン。　でも関西のおうどんなら絶対と思う、　キツネうどんについての私の定義を満たしてくれるところだといっても　過言ではナ～～～イッ　そんな私の感想をBobに話しつつ、　おっと、それじゃあこれまで絶対だといっていた　丸香はどうなるんだ、ということになり、　一福の味をこうしておぼえているうちに比較しよう！と、　そのまま丸香に直行～～～！

まずびっくりしたのが、カレーが本格派！これだけでも十分おいしい。ごはんを入れてカレーライスにしたいくらいです♪どろっとした欧風カレーで辛さもしっかりあります。バターも添えてあり、マイルドな味わいです。そして、食べ方ですが、カレーの掛かったうどんと共に、別皿でお出しが出てきます。これも珍しいスタイル！！自分の好みで、出汁を入れて好みの濃さ・とろみのカレーうどんを味わうことができます。うどんも程よくコシがあって、ほのかに感じられる水分がとても心地よく、抜群の喉ごし！

この極細麺が最高です。 #ラーメン

まさかのフードコート形式。 後半煮干が薄く感じたが、いつもの「凪」。濃厚かつ強烈な印象。

酸っぱ辛くて美味しかった #ラーメン #東京 #神保町

大盛りランチ。辛さは調節できます。豆腐たっぷりなので女性だと多いかもしれません。ナムルや唐揚げもセットで且つドリンクバーでこの値段とはなんとコスパが良いのでしょう。

麺はコシがあって、でも柔らかめです。 和風だしにゴマのいい香り、豚肉、ザーサイ、わかめ、高菜が乗ってます。 最初は優しい味を、次はごまを入れて、唐辛子も入れると全然違うおいしい味に変身します。

しらたき。日本橋のはもっとすき焼き風味だったな https://instagram.com/p/BU0KtRSlaBA/ #おでん

麻婆豆腐が売りなだけあって、水餃子といっても優しい味ではありません。スパイシーな坦々だれがたっぷりかかっていて、見るからに辛そうで、実際に辛いです。水餃子自体は、むっちりした皮の素朴な美味しさでした。

寒い冬には温かいスープで安らぎを。 #クラムチャウダー #スープ

辛そうに見えるけど、実は全然辛くない！ 美味しくって、ボリュームたっぷりでした！ お腹いっぱい！大満足なランチでした♪

えび感と辛味が絶妙。私はもーっとこってりめが好きだな。

フレッシュでおいしかった

本格的！

とろとろでおいしかった

やわらかくておいしい