都庁前駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい)(14ページ目)

出てきた瞬間に驚きました。 この大きさ。 1人では無理なのでシェアしてくださいね。 ご覧の通り具も沢山入っていてとても美味しかった。 卵何個使ってるのでしょうかね。

なぜ一口一口がこんなに美味しいのか…

ディナーセットには、雑穀米が付いています。牛肉は柔らかく煮込んでいて、トマトの酸味と甘味が程よくて体が温まる一品です。ヘルシーですね。

2人前からの注文です。 メニューにセロリなど…とは書いてありましたが、これはセロリメインのセロリしゃぶしゃぶです。 セロリとレタスしか入っていません。 セロリ苦手な人にはお勧めできません。 お肉は山形の大沢豚と言うブランド肉。

しゃぶしゃぶにアサリが入っているのは初めてみました。 とても美味しくて家でも入れてみようと思いました。 豚肉もとても柔らかく脂身もちょうど良かったです。

まずキャベツ！ロールキャベツはキャベツなんだなぁと当然のことを再確認させられるほど、キャベツがおいしい！味はそこまで強くなく、しょっぱくないスパムのような感じ。これ単品でも柔らかく暖かいおいしさなのですが、自家製マスタードがあまりにもおいしい！

ランチで1人鍋。火鍋🔥 具材も辛さも好きなのが選べて⭕

サツマイモと南瓜がついています。この辺からは、話に夢中で料理の方は飛んでしまっています。きっとうまりーのだったんでしょう（＾＾；）

トリュフ香るカルボナーラは想像よりもあっさり目で食べやすい印象。

＋「味玉」（100円）。スープはゲンコツや飛魚（あご）を使用し、あっさりながらもコクがあります。麺は細縮れ麺多加水。チャーシューは平田牧場の三元豚を使用。４枚も入ってました。外の写真にはどう見てもそんなに入っているように見えなかったんだけどな～。もしかしてこのお姉さん、僕に気があるんでしょうか？（爆）具は他に白髪葱、メンマ、水菜たっぷり、半熟味玉。これは昼営業だけというのはもったいないですね～。なかなかおいしかったです。

＋「味玉」（サービス）スープは濃厚魚介豚骨。麺は太麺でモチモチしています。具は葱、メンマ、海苔。チャーシューは炙ってあり、掴むと崩れるほど柔らかいですね。

この前大阪でいただいたものとはちょっと違うけど、おいしい商品だと思う。天ぷらもかき揚げも問題なし。柚子胡椒もいいアクセントだ。

化調もきかせた、懐かしいもの。多くの人が｢ラーメン」と言えばこういう味を思い浮かべるような。。。まろみもあって、なんの抵抗もなく身体は受け入れる

マッシュルームの食感を楽しみながら、 チーズの濃厚さを堪能していけます。

麺なしのスープだけです。 結構辛かったので次回はラー油を別皿で提供してもらおうと思いました。 でも味はすごく美味しくて辛いと言いながらもどんどん進みました。

熱々の土鍋で提供。 身も結構入っていて味もしっかり染み込み美味しい。 お腹いっぱいでも食べれちゃうのは、絶妙な塩加減かも。

お茶漬にして食べても美味しかったです

トッピングは、のり・メンマ・味玉・ネギ・チャーシューから選べます。 自分はチャーシューを選びましたが、チャーシューは、やわらかくて美味い。 そして麺はツルシコな感じ。中太です。スープは、魚介が立っていて美味しい。うん、レベルが総じて高いです。際立って特徴があるわけではないですが、つけ麺としてGOOD!

出汁の効いたクオリティの高いおでんでした。

つけ汁は動物魚介の食べたことある味なやつ 魚介と甘みを感じるスープは予想の範囲内 粘度はライトです 中には刻みチャーシューとメンマが入っていた 麺はボリューム感のある中太麺 たしか300gでした 見ての通りの中太縮れ麺はモチモチの食感 つけ汁が跳ねないよう紙エプロンを着用し、つけ汁に浸してズルズルといただく

カレーのようなスープは魚介豚骨の濃厚なやつ　無化調を掲げてやっていて、このパンチはすごい　麺は中太縮れ麺　ムチムチの麺は食べごたえのあるもの　チーズの下にチャーシューが隠れてました　肝心の味は、チーズがチェダーチーズのような濃厚なやつで、ほんと良くとろける　トロトロになったチーズを麺に絡ませて食べるのは面白かった　チーズでマイルドになるというよりは味を上乗せした感が強く、まさにチーズら～めんでした

麺はもちもち中太麺　食べ応え十分で、これぞ油そば！な麺ですね　要のタレは梅を効かせて酸味あり　すっぱさは思っていたよりも強くなく、食べやすいレベルでした

ギュッと、鶏やら色んなダシが出ており、塩ベースのスープから全面に溢れている。あさりの貝出汁は2層化するように底の方が強めに貝を感じる。塩と鶏のフレッシュさ、貝出汁の旨味が三位一体となり、素晴らしい仕上がり。 麺は「春よ恋」、「北海道」の小麦を合わせた特注麺。モチっとした食感を残しつつスープちゃんと引き上げる平打ちで美味しかった。 これまた北海道産のう米豚を恐らく吊るし焼きさせたバラロール。燻製の香りがしっかりと付いていてこれまた美味しかったです。わんたんもいい感じでした。 スープが美味しかったので聞いたところ、鶏と貝を1対1のバランスで合わせて、両方が立つように調整されたそうです。 ほんと素晴らしい塩らーめんでした。

このスープ凄まじい　これはヤガラ、のどぐろのパワーか？仄かな優しい甘みに、魚介の旨みがブワーっと口に広がりング　ヤガラを食べたことがないので味を表現できなけど、心地よい癖が感じられた　そして麺！これまた素晴らしい　池袋のBASSOドリルマン製の麺　ツルッツルの麺はホント喉越しが最高で、喉が喜びを挙げる。ウメー　大盛りにするべき麺でした　白い皮は河豚の皮みたい　コラーゲン質で口の中で溶けました　色づいたまりみたいなのは生麩かな？モッチモチでうまうまでした　

さらっとしているなかにもXO醬のコクがあって美味しかった

スープを啜ってすぐに、貝出汁が身体に染み渡るのがわかる　後で聞いた情報だと、浅利、ホンビノス、蛤といった順で出汁を取っているようです　冷やしにすることで貝出汁の味も際立つとのこと　それとあおさがとても良いアクセントとなっている　麺も冷やしによってシコシコの歯応えになってとても好みの感じ

これはこれは綺麗な盛り付けでござんす。それにしてもピュアコーンの純粋無垢な白さは美しい。スープは甘みがありつつコクがあって、とっても濃厚。まあまあな量のブラックペッパー混入でまるでカルボナーラっぽさを感じる。おそらくだけど、卵の黄身チックなものも入っていた気がする。 麺は細めで、しっかりと締められていてモッチモチのコシ感。スープも絡んで旨し。 カルボナーラっぽさを感じた要素として、ベーコンのようなチャーシューもありますね。これも美味しかった。そしてピュアコーンが甘いのなんの。大事に3回に分けて食べました(笑)

チャーシューが豪華で、鶏モモ、肩ロース、豚バラの3種。中でも豚バラは燻製の味付けがされており、自分の好み一直線。 麺は今日の夕方から変えたという、強力粉を使った反発力に富んだもの。これまでの全粒粉混じりから一新した麺は滑らかで、これまたいい感じ。 醤油は媛っこと同じ醤油タレをしながらも口当たりが変わり、柔らかさを感じる醤油です。一般的な醤油と比べてキレを主張するのは変わらないが、媛っことはスープ出汁の差からか、落ち着いた雰囲気がある。これはこれで非常に好きだし、とても美味しい。

ああ、理想の味～

#チャーハンスープ #スープ