佐賀県のおすすめ人気グルメランキング(温かい,ガッツリ)

熊本から博多への戻りにこちらに訪問。 純豚骨の特製ラーメンを注文。 特製はチャーシューと卵黄がのせられてます。麺はストレートの細麺で硬さは普通にしたけど適度な歯ごたえも良くいただけました😄 豚臭さもない美味しいスープでした♪ #ラーメン #豚骨ラーメン

生卵入りラーメン【いちげん。】@佐賀県佐賀市川副町大字西古賀。今回、臨休で振られた『らーめん もとむら』の派生。豚の大腿骨のみを使用し継ぎ足し製法で採ったスープは、独特な野性味ある臭みを抑え非常にクリーミー。生卵をかき混ぜずに麺に絡めて啜ると、マイルドな卵のコクが相まって美味い。 #ラーメン #豚骨ラーメン #たまごラーメン

ちゃんぽんはここが好き

佐賀ラーメン。ここも好きなお店。おばあちゃんの腰の曲がり具合の割に元気なとこも◎

卵黄が乗る佐賀ラーメン。博多に負けず美味いとぜ。中盤に黄身を崩して、麺とチャーシューとスープで食べる。間違いなく美味いとぜ。 #ラーメン

爆濃の名に相応しい、ド豚骨。肉密度1000%と言った感じ。海苔ネギ最強。 #ラーメン #ネギラーメン #海苔ラーメン

支那そばに水餃子トッピング。 今日は控えめなランチ(笑)平麺で、スープと絡み、寒い日は特に美味い‼️ #支那そば #ラーメン

庄屋系列らしいですが、ジンギスカンを佐賀市で初出店するとは。 ただ、ここのジンギスカン食べたら他では食べられなくなるくらい美味しかった。 冷凍せずに、冷蔵で空輸するらしく、やはり鮮度がいいみたい。 タレの改良が進んだら無敵かも。

塩らぁ麺・おにぎりセット【らぁ麺 むらまさ】@佐賀県唐津市。過去にラーメンの鬼『佐野実』氏プロデュースでラー博に期間限定出店をされていた、DNAを受け継ぐ唐津市の派生店。全ての素材に唐津産食材を使うこだわりがあり、その洗練された至極の一杯が630円とは頭が下がる思いだ。週替わりのおにぎりも格別。 #ラーメン #塩ラーメン

お店が年末年始の休みから明けて、やっと2016年食べ初めできました！ やっぱりここのラーメン好きだ！ #ラーメン #味噌ラーメン

最近はここに来ると辛味噌ラーメン食べる事が多いなー！ やっぱりここのラーメン好き！ #ラーメン #味噌ラーメン

ラーメン【大臣閣】@佐賀県佐賀市諸富町大字諸富津。かなり年季の入った昭和感満載の萌える建物で、御高齢のお母さんと娘さんで切り盛りされているノスタルジーな空間を味わえる老舗銘店。見た目と反した軽やかなスープと淡いタレは豚骨由来の旨味や野性味ある臭みを含めて堪能出来る一杯。やわやわ麺もヨロシ。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨スープ

玉子入りラーメン【一休軒】@佐賀県佐賀市呉服元町。昨夜のリベンジ。久留米ラーメンの流れを汲んだ佐賀ラーメンの源流でもあり、もとむら同様、佐賀県を代表するラーメン店。頭骨や丸骨から採ったトルクフルなスープは、凝縮した旨味が詰まっており、ややシャープな輪郭だがクリーミーさが引き立つ。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨スープ #たまごラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン

豚骨なのにアッサリとしたスープ、麺も極細でツルツルといける。紅ショウガをいれることで更にアッサリとした味になり、あっという間に完食。

ラード抜きのさっぱりしてるのに とんこつの味はしっかりした ラーメンです。

今年もお世話になります！ カレーごぼう天うどん美味し！ #カレー #うどん #ごぼう天うどん #ゴボウカレー #ごぼう天

暑いので辛い物食べて、涼しもうと思いましたが、涼しくなるのは一瞬で、外に出た途端すぐ汗かきました😂 担々麺は美味しかったです！ #担々麺

夜間工事前に気になってたお店へ！ 夜しか開いて無いので、なかなか行けてませんでしたが、やっと行けました！ オーナーはあの支那そばやの佐野実さんのお店で修行されたみたいで、出汁が効いてて、醤油との相性も抜群で美味しかったです！ 次回は塩を食べてみよう！ 2017年新規開拓21店目。 #中華そば

中太玉子麺が甘めのスープと相性抜群。美味いっすね。好みの味だったとぜ。 #醤油ラーメン #ラーメン

2017年1発目の新規開拓店。 濃厚なスープかと思いきや、意外とクリーミーで、食堂系のスープでした！ 麺は細麺、具材は大きめのチャーシュー2枚、ネギ、キクラゲ、海苔です。 これで480円だから、コスパ良いです！ #ラーメン

#ラーメン

国道3号線沿道で昭和40年創業の久留米ラーメンの老舗。久留米ラーメンらしく面は太めでスープはマイルド。味わい深い逸品です。

爆濃なスープに山盛りの海苔と葱。癖になるとぜ。 #ラーメン #ねぎま

ボリュームぱないの。

もやしたっぷりのチャンポンに、じっくりと煮込まれた特製の甘口カレールーが絡む、これが合わないわけがない。最後の一滴までいただきます。

佐賀のラーメンは卵黄のトッピングが定番の豚骨ラーメンで、 佐賀のチャンポンと言えば、どーんと野菜が大盛で、キクラゲがトッピングされているイメージです。 こちらのチャンポンメニューにも、キクラゲちゃんぽんや宝石ちゃんぽんがあります。 でも、頼んだのは『のりちゃんぽん』♪ 確かに『海苔いっぱいのチャンポン』が登場しました。 #ちゃんぽん

ミシュランガイドにも掲載されたカレー屋さん！＠Ｗスパイス 一度行ってみたかったカレー屋さんです。 JR博多駅から電車で20～30分のところにあるJR基山駅(快速が停まります)そばにあります。 ミシュランガイド福岡・佐賀版2014に掲載されたとは知ってましたが、予想と違って(笑)、なかなか昭和レトロなお店です。 お店は2009年創業だそうです。 お店の方がとっても親切で、印象が良かったです♪ 店名がダブルスパイスという位だから、超スパイシーなスパイスカレーのお店かと思いきや、 メニューを見ると、いわゆる普通のカレー屋さん。 普通にカツカレーとか唐揚げカレーとかハヤシライスとかあります。 マンプクカレーは、チーズ・ゆで卵・トンカツ・唐揚げ2個が付くそうです。 「迷ったら揚げ物」ということで(笑)、カツカレーに流れようかと思いましたが、 1日限定10食の『基山スープカレー(普通盛)』670円を注文。 ランチタイムはミニサラダが付きます。 ＋170円追加でソフトドリンクも付けれます。 基山スープカレーの案内 『スパイスの風味を味わってもらう為に、毎朝手作りしています。 野菜も玉葱をはじめ生姜、トマト、大根、カボチャなど豊富に使っており、 ピリッとさわやかな辛さが癖になると少しずつリピーターの方も増えてきています。』 少盛620円　普通盛670円　大盛770円　特盛870円 想定外のスマイルカレーが登場しました。 笑顔の下には、骨なしのチキンがゴロン沈んでます。 一般的には中辛～辛口でしょうか。 野菜から生じるとろみが心地良く、サラサラ状のスープカレーとはちょっと違う感じです。 インパクトがあるという感じではありませんでしたが、何度も食べたくなる味には違いありません。 お店自体にも何度も訪れたくなるような雰囲気がありました♪ 次回は、カレーとハヤシが合掛けされたＷメニューを頂きたいです。 ごちそうさまでした♪ #スープカレー

ラーメンも、素朴な豚骨で美味いとぜ #ラーメン

名店「一竜軒」の跡にオープン。釜1基だけで炊く製法は同じ。油分控えめ、レンゲ内の骨は少ないがスープの骨溶込み具合と臭さがいい！一竜軒との関係云々はさておき、純粋に豚骨ラーメンとして美味い！紅生姜、炒り豆の様式も一竜軒と同じ。比較覚悟の出店だろうけど懐旧バイアス不要の一杯！

#ちゃんぽん