上熊谷駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,しょっぱい)

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  ddr3rdmix

  ホテルの前にあって気になってたお店きくちひろきへ 行ってきました。 いつも反対車線側から見ていて、ぱっと見何屋さんか わかりにくいので、かなり入りにくかったです！ でも近くまで行くとラーメン屋さんだとわかって ちょっとホッとします！（笑） 店内に入ってすぐ右手に食券機があります。 ウリは背脂系のようですが、多めの背脂は得意では ないので醤油と塩と悩みに悩んで、やっぱりスープが 自慢のようなので、おすすめのあっさり塩にします。 カウンターには味付け調整の案内とタレ、調味料が。 撮影しているうちにあっさり塩ラーメンがでます！ 澄んだスープに箸あげでもほぐれるくらいトロトロの チャーシュー、細麺と超好みな構成！ まずはじめにスープを飲むとビックリ！ 牛の旨味がきちんと出ててそれなのに舌ざわりは クリアで塩加減も牛を前に押し出してる。 ネギ油の香ばしさも後押ししててこれはうまい！ 麺も小麦感があってきちんとコシがあってスープが よく絡んでくれます。 試しに塩ダレを足してスープを飲むと…うまい！ 濃い味になっても牛の旨味が負けないです。 さらに試しに醤油ダレだけ味見したら醤油ダレも すっごいうまい！甘めの醤油でこれで麺食べても 間違いなくうまいはず！この後の予定がなければ あっさり醤油も食べたのに…残念！（笑） 次回出張が入ったら醤油を頼みたいと思います。 勇気を出して入ってよかったです！ http://www.ddr3rdmix.com/article/456295469.html #埼玉県 #熊谷市 #きくちひろき #牛骨ラーメン #iPhone8PLUS #あっさり塩ラーメン #ラーメン #塩ラーメン

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  kazutan0264

  久々の訪問。記帳式であり、並ばなくても良いのが助かる。注文の「あっさり塩(ねぎ油入り)」は、舌上でバルーンのように膨らみ輻輳する芳醇な塩ダレの風味が心地良い。 塩味の強弱は、卓上のタレで調整。デフォが若干マイルドにはなったが、これも時代の流れかな。ごちそうさまでした！#ラーメン

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  ddr3rdmix

  今年最初の遠征シリーズは埼玉県の熊谷！ 初日が終わって町を歩いてみたのですが、 私の心を揺さぶるお店があんまり見当たらない… 少し困って（笑）麺家酒場 粋人へ！ ここは豚骨系ラーメンと鉄鍋餃子がオススメのよう。 こんなPOPも貼ってあって、メニューも赤文字の 麻婆ラーメンと鉄鍋豚野菜餃子、チャーシュー丼を。 オーダーしてから思ったより早く出てきました。 麻婆ラーメンは甘めの広東風で豚骨ベースで 替え玉があるくらいなので麺は細麺です。 私の好みとしてはもう少し辛くてもいいかなぁ。 ひき肉とネギがたっぷり入っていて嬉しいです。 チャーシュー丼は意外と大きめ！ これが鉄鍋豚野菜餃子。えーって感じ！（笑） 正直、見てビックリしました。確かに350円だったり 曜日で100円になったりするのは安いと思ったのですが 全ての画像が円の鉄鍋なのに現物がこれだとちょっと ガッカリです。 この日も学ばせていただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456121054.html #埼玉県 #熊谷市 #麺家酒場粋人 #鉄鍋豚野菜餃子 #麻婆ラーメン #iPhone8Plus #ラーメン #中華そば #麻婆

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