東新宿駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,しょっぱい)

鴨の甘みとまろやかな醤油が重なり、とても柔らかなスープが非常に良いです。麺もパッっとした食感が良い上に、スープとよく絡みます。一気に完食、完飲でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

ガツンと醤油らしい塩辛さと香りが立ち、まぁるくバターのようなふんわりコクのある香味油、旨味と甘味を凝縮したような出汁スープ。 間違いなく旨い。 鴨と大山鶏を使っているそうな。 茶褐色の斑点、つまりは全粒粉の入ったしなやかな麺はスルスルと優しく口の中に入っていく。 過度な主張なくスープを活かす柔らかな逸品。 低音調理した豚肩ロース、鶏胸肉、共にしっかり食べ応えあるものの、役割をわきまえている。 穂先メンマや味玉も同様。 このラーメンはどこを食べても旨いけど、つまるところスープだと思う。 しかして、すっごい旨いラーメンだけど、鶏を使ったラーメンだと、同系で、２つ先の高田馬場に「やまぐち」があり、そっちを思い出してしまった。 #ラーメン #味玉ラーメン #醤油ラーメン

魚介のあっさりしたスープが美味しいです。塩ラーメンがオススメのラーメン屋☆

塩ラーメンの最高峰。 スープは必ず飲み干します。

味のある陶器のどんぶりには、深みのある旨味の香ばしい焼きあご出汁に大きなチャーシューやメンマ，水菜など。麺はつるんとした中太平打ち麺。最後に柚子胡椒を入れていただきましたが、そのままでも美味しい。

営業時間が短い激レア酒場。内臓肉卸店の煮込みは流石の新鮮さ！ #煮物 #煮込み #もつ煮 #牛肉の煮込み #牛煮込み

#凪 は数店舗ありますがゴールデン街の凪がダントツ一番美味いです。#ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #味玉ラーメン

煮干しの味が【ガツン】と効いた激ウマラーメン！これを食べに新宿に行きます！#ラーメン #煮干しラーメン #ゴールデン街

吟味された素材によるシンプルながらも完成度の高い醤油ラーメン。 #ラーメン #醤油ラーメン

2024年６月24日にオープンした、『ねいろ屋@荻窪』の新店。同店最大の特長は、うどんの合盛りができること。讃岐うどんの本場・香川の職人の手による手打ち麺と、イリコの沁みわたるような滋味とのコラボは至高。これは美味い。#ラーメン

ウルメなどの苦味の効いた魚介動物出汁に濃いめの醤油ダレ、スープ表面を背脂が覆ってる燕三条インスパイア系。 中太のプリッとした麺は、風味もまずまず。 刻みタマネギの辛さとシャリシャリ感も良い。 大量に載った岩海苔は磯の香りが強めで、ちょっと全体のバランスを壊してるかも。 背脂は少なめで、ちょっと物足りない。鬼増し出来ないのかな？！

最後まであつあつの濃厚ラーメン

#中華そば

あわびの雑炊 #チヂミ #生牡蠣 #キムチ鍋 #雑炊 #カンジャンケジャン #鯛の塩焼き #かま塩焼き #キムチ #煮物 #刺身

カンジャンケジャン渡り蟹の醤油漬け #チヂミ #生牡蠣 #キムチ鍋 #雑炊 #カンジャンケジャン #鯛の塩焼き #かま塩焼き #キムチ #煮物 #刺身

魚介と豚骨の濃厚で少しとろみがあるスープ。気持ち縮れた太い麺がスープを絡めて運び、口の中に魚介の良い香りが広がります。チャーシューはとても分厚いけど柔らかく、メンマも太めで優しい甘みが合間に食べるのに丁度良い感じ。

新宿東口にあるラーメン屋さん(*ﾟvﾟ*) ここは昔からのラーメンって感じですごく好き！特に塩ラーメンが繊細な感じで好きなんです(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)ふわっとネギの香りとニンニク香ります♡︎本当微妙に色々感じられる塩ラーメンです！ #ラーメン #塩ラーメン

こってり過ぎず、あっさりとも呼べるほのかな甘味がクセになる塩ラーメン。卵はトッピング。

複雑な醤油ダレの旨味が強めで、スープも鶏をベースに色々と重ねられている。その中でも貝出汁が良く出ている。平打ちのしなやかな麺は美味しいですね。

平日カード提示サービスで味玉を頂きました☆ダブルスープはとても濃厚でとろりとした感じでした。麺との絡みもよくとても美味しかったです。

#ラーメン #醤油ラーメン

濃厚な塩ラーメン。飲みの〆に！

麺は小麦のモッチリ感より、蕎麦のサックリ感に近いような気がします。ご近所にこんな美味しいお店があったとは驚きました。

チャーシューを焼くための七輪が出てきてびっくり！スープはとても澄んでいてなおかつコクのある美味しいスープでした！店内は居酒屋食堂のような雰囲気。一品メニューも豊富でした！また行きたいです(,,･ω･,,) #塩ラーメン

魚粉がふんだんに使用されていい感じ　舌がザラつきを感じるくらい　具材のなるとが中華そば感を演出してくれています　麺はもちもちでスープによく合っています　食べた感想はまさに魚介豚骨　つけ麺食べたことがあるのだがそれも同じ感じ　美味しかったし、なおさら限定が食べたくなりました

鶏ガラ豚ガラのあっさりスープに、平打ちのもっちり自家製麺。この優しさが沁みる。 あ〜、昭和だ……。それにしても外国人観光客多いな。

勝手に雑な味を想像していた自分を戒められるほどのしっかりとした鶏ガラスープに癒やされました　麺は自家製麺だけあってモチっとした食感が非常に美味い

トロミのあるスープは好みがわかれるところかもしれませんが、個人的には好きです。 中太縮れ麺との相性も良く、絶妙に絡み合います。 CP的には微妙ですが、予想外に美味しかったです。

クリーミーな家系。ランチは半ライスがつくよ

ラードと白味噌のミックススープです。 しっかりしたコッテリ、でもさっぱりなスープがおいしいです。

モダンなお店なのでラーメン屋さんに見えないです。 コッテリしていて美味しいです。 付け合せのレモンは途中で絞って味を変えるとまた違う味で美味しいです。。

スープは黒々。「濃い」というより、キッと締まった醤油の味。いくら食べても飽きないですが、途中で「虎ダレ」という、付属のニンニク香味油を足すと、少し重みのあるまた違った味が楽しめるので素晴らしい！

食べやすい辛さ。 #キムチ #チゲ #東京

きれいに作られた煮干しスープ。えぐみをぎりぎりで残しながら、多くの人に好まれる味に作ってある。