竹橋駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,しょっぱい)

この一杯でラーメンに開眼！！ちゅるちゅるシコシコの麺は浅草開化楼のもの。二種類、食感、のどごし、味わいの違いが楽しめます。

神田 勝本 特製清湯つけそば 休日にいつも食えない行列店へ 人気のわかる清湯醤油の円やかさ 二種の麺で二倍楽しめる質実麺 旨し！なので詠います！ 天高く 陽射し柔らか 風清く 汁清くして つけそば旨し ご馳走様でした！ #神田勝本 #つけそば #神田 #千代田区 #ラーメン #中華そば #浅草開花楼

大ぶりのチャーシューが３枚！なのですが、薄いです。確かに見た目のインパクトは大なんですけどねぇ。かつ、とろっとしているので、美味しいのですが、すぐ無くなってしまう感じ。二郎系が好きな自分としては、物足りない感じなのです。

#つけ麺 #肉つけ麺 #ラーメン

#SARAHはじめました #淡路町#サラ活

3/7限定の『ぴすたちお』。 毛穴からピスタチオの芽が出そうな（どんな芽かは知りませんけど）ほどピスタチオな緑灰色スープに生姜やスパイスが加わると、あらま！オリエンタルというかアジアンな味わい。これに更に辛味加えたら上質なタイカレーになりますやん（個人的感想）。 トッピングは虚を突く牛すじにマニッシュではおなじみのチーズ、トースト、味玉。牛すじの上にはバナナの花！バナナの花はバナナの味が…せえへんよ。コリコリっとした食感はもどしメンマみたい。 ナッツ砕いたものも入っていて最後の一滴まで楽しい一杯でした。 限定のセンスの良さに毎度舌を巻きます。 #ラーメン #塩ラーメン #鶏ラーメン

旧店舗にて ピスタチオテイストがこんな形でラーメンになるというのは衝撃 トーストを乗せたりしてるのが攻めてるぅ #ラーメン

どストライク。大好きな味付け。生姜好きにはたまらない。 #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン

生姜強めなのかな…？と思ったら、塩味のスープとちょうどよく合ってて美味しい〜〜！味玉も半熟トロトロ😍 すりおろした生姜が入っていてクーラーで冷えがちですが芯からあったまる感じします☺️麺少なめとかもできるみたいですよ

味玉、鶏チャーシュー、鶏そぼろ、青菜、メンマ、刻み葱、レッドキャベツスプラウトといったトッピング では、まずはスープから ファーストアタックは、鶏出汁と塩ダレがなかなかのバランス 鶏油もいい感じ 生姜はじんわり感じました 生姜は丼の底に沈ませてあり、食べるにつれ感じてくる仕様だそう モチモチの中細ストレート麺との相性はまずまず なるほど、後から生姜が効いてきました ポカポカしてきました 卓上の生姜酢を投入 マイルドになります これ面白いです 完食・完飲です

黒も旨い！でも個人的には白かなー #ラーメン #醤油ラーメン

とても綺麗な盛付け スープも柔らかく美味しかった …次は白だな

メニューには白と黒で別れてますが塩と醤油です。その特選の黒、レアチャーシューに鶏チャーシュー、ワンタン、味玉が入ってます。スープは日本そばで合いそうな仕上がりでした。 #煮干しラーメン #醤油ラーメン#煮干しそば

東池袋大勝軒系列のお店。麺はやや細め。キリッとしたカエシの風味が好印象。

たっぷり入ったやや柔らかい麺が、バランスの良いスープに良く合います。

3種のチャーシュー入りの肉そば。 真っ黒いスープは濃口醤油の香ばしさが感じられる鶏ガラベースのスープ。予想を裏切るスッキリした味わい。

#半チャンラーメン #半チャーハン #炒飯 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

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ラーメンは鶏ガラ主体のあっさりスープ。そして生姜を使用しているようですね。 麺は中細ストレート麺。 柔らかく茹でています。 具はほうれん草、メンマ、チャーシュー。チャーハンは栃木産や富山産のコシヒカリを使用しているようです。 具は玉葱、チャーシュー、玉子。しっかり炒めてあります。

限定は終了してたので特製の白。やっぱ旨いなーー。 #塩ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン

懐かしい感じの店内とラーメン。チャーハンはラード炒めなのかコクがあります。

元祖半ちゃんラーメン 750円 #ラーメン #醤油ラーメン #お茶

『半ちゃんらーめん』発祥のレジェンド。生姜の効いたスープに、柔めの細麺。どうって事無い旨さ（褒め言葉）が素晴らしい。食べられて良かった。

鰯の出汁スープをチョイス 麺多めにしてもさらっと食べれる 日替わりで色々な種類があるから楽しみ

がんこの系列のお店。 16時まで営業しているので訪問しやすいです。 がっつり濃いめのスープは癖になる美味しさです♪ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

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スープの出汁は魚介のみで無化調。出汁感は抑えめで、麺を啜ると油の風味が前に出てくる。舌に乗ると、今度は醤油ダレの酸味がどーんと来ます。もう少し出汁感があるともっと良いなぁ。 三河屋製麺の細ストレート麺は、クシクシとした歯応えを残しつつもきっちり茹でられており、スープを程良く纏っていてなかなか。 低温調理チャーシューは、最近流行りの盛り付け方でした。

スープがとても澄んでいて美味しかった

鶏・豚のチャーシュー、笹切り葱、三つ葉といったトッピング では、まずはスープから 魚介が香る甘めで穏やかなスープ 表面に浮かんでいるのは鶏油かな あっさり和風な面持ちながら奥行きのある仕様 ストレート中細麺との相性はなかなか スライサーで薄切りされたチャーシューなどトレンドも押さえつつも、万人に愛されそうな一杯に仕上げられていました ごちそうさまでした

神田カレー食べ歩き#61. とろ肉カレーつけ麺。#curry #カレー #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #サラメシ (@ とろ肉つけ麺 魚とん）ごちそうさまでした(^ ^)

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とんかつにしょうが焼き。 食べたいものばかりで迷ってしまう。 #定食

とんかつも生姜焼きもナポリタンもご飯にあってとても美味しいです ナポリタンは付け合わせの量ではなくかなりボリューミーです #ごはん #とんかつ #生姜焼き #東京 #神保町 #ランチ #定食 #揚げ物

#神保町ランチ

2016年11月1日オープンの新店です。 食券制でカウンターのみの店内です。 メニューは中華蕎麦と煮干蕎麦の2種類のラーメンに肉飯のご飯物。そこにトッピングなメニュー構成。 ビールとおつまみ3点盛りもあります(^^) 僕は中華蕎麦のボタンをプッシュ！ キラキラ輝くスープが綺麗な一杯。 熱々スープは鶏油のコクに醤油の良い香りと味わいが広がり鶏の旨味が効いているじんわりタイプ。 最初はやや醤油が強く感じましたが、スープの温度が落ち着くと鶏の味わいも感じやすくなり味がしっかり馴染みバランスも良く美味しいです！ スープ温度がもう少し低いと個人的には良いかも。 麺は中細麺の非パッツン系。しっかり茹でられてもコシが残っていて味わいある美味しい麺。 具材は2種類の低温調理のチャーシューと穂先メンマとネギと大葉。今流行りの定番の構成ながら1つ1つしっかりした完成度で美味。 チャーシューは噛み応えあるロースとジューシーなバラでスープを邪魔しない薄味な味付けが良かったです。 今トレンドな清湯醤油系な一杯ではないかと思いますが、バランス良く纏まった美味しい一杯でした(^^)

メンマの形オシャレ #ラーメン #中華そば

#ラーメン #醤油ラーメン

火曜日限定塩ラーメン。今月は甘海老のスープ。東京一のラーメンだと個人的に思ってます。特別な日には『悪い奴』も待構えてます。

肉の歯応えがいい！ #ジャージャー麺 #炸醤麺

#醤油ラーメン #ランチ スパイスの効いた醤油ラーメン。塩味のきいた鳥チャーシューとよく合うスープ #ラーメン

一般的なラーメンではないでした。麺が柔らかくって美味しいです。鶏肉との相性が結構良かったです。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏肉 #東京 #千代田区 #神保町

ととこしょう油ラーメン@麺ダイニング ととこ（東京都千代田区）昨晩のラオタラリー忘年会の〆で頂いたととこのしょう油ラーメン🎃山形のラーメンを提供されてるということで、鳥中華になるんですかね🤔がっつり宴会メニューを頂いた後に、五臓六腑に染み渡る優しい味わいのラーメンでした🥰感謝です😆 #ラオタシール #ラーメン #ラオタラリー

まろやかなスープの喜多方ラーメンと、マグロのちらしのセット。マグロは水っぽさが一切なく、良い甘みを感じます。味覚センサーで97%の相性と判断される組み合わせなんだとか。 #ちらし寿司 #マグロ丼 #海鮮丼 #喜多方ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

醤油も含めて特徴的な風味の一杯。炙り鶏の風味と旨味が印象に残ります。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #炙り焼き

炙られた鶏が美味。スープも色は濃いがあっさりとした感じ。強いて言うなら麺にコシがあったほうが自分好みだったかな？山形のだしをかけながら食べる麦ごはんも美味しそうでした。

少し肌寒いので温かいバージョンのラーメンを。ちょっと味は濃く感じましたが、うまし。チャーシューがとにかく美味。

2016年3月オープンの新店へようやく初訪店。 最近月曜日と火曜日は夜も営業を開始したので食べる事が出来ました(^^) 怪しい階段を地下に降りるとお店があります（笑） 券売機方式でラーメンとつけ麺の2種類のみ。その他にご飯物とトッピングな感じです。この日はご飯物は全て❌でした。 しっかりとラード層があるスープは熱々で鶏の旨味がビシッと効いていますが塩が円やかな感じで優しい味わいのスープ。生姜の効き方も最初はほんのり感じる程度。どんぶりの底に生姜が溜まる作りになっているとの説明書きにある通り、かき混ぜると生姜のジンジャーさが増してきてしっかりと感じられるようになります。 麺は三河屋製麺の中細麺。加水多めな感じのもっちりした食感としなやかな喉越しで美味しい麺。 具材は鶏モモチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、青菜、味玉。厚みある鶏モモチャーシューは柔らかくとっても美味。味玉はやや固い黄身加減ですが中心がトロッとしていて丁度良い味付けで美味しいかったです。 卓上アイテムには生姜酢と唐辛子。生姜酢は入れると生姜の風味が強まりますが、少し酢が強すぎるかも。 全体的には優しい感じの一杯になると思いますが、味わいの変化を楽しめる工夫がスープにしてあって生姜とのバランスも良く美味しかったです(^^)お店を出る頃には身体もポカポカで汗が出ていてしっかり生姜の効果を実感でした。 次は気になるつけ麺食べてみたいです。

以前醤油らーめんとトロたく丼の組み合わせを楽しんだので、今回は味噌＋真鯛丼に。背脂たっぷりでまろやかなスープと、加水率の高いプルっとした縮れ麺が好相性。醤油も味噌、どちらでも間違いありません。 #喜多方ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

やさしく美味しい♪ 麺は細くプリプリしたストレート。 蕎麦を少し感じる中華そば。 薄く大きなチャーシューがとろける〜麺とよくからむ♪ 毎日食べたくなるラーメンを目指すということで、納得のやさしい味。 化学調味料は感じません。

店内は割と新しく綺麗‼︎ 特濃煮干し中華そば！ シンプルながらも懐かしく洗練された素朴な味！煮干し特有のえぐみもなく、美味しかったです！

スープの味が濃厚で、大満足の逸品です！

お茶の水大勝軒でラーメンの定番と賄い飯。 #ラーメン

#神保町 #九段下 #ラーメン スープに油がコーティングされてて、最後まで熱々。

うおいしぃ！山形しょうゆラーメン☆つるつる細麺にオーガニック的なやさし～い味。鶏チャーシュー香ばしい♪味玉はサービス？ お店は綺麗で明るいバー♪