小宮駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,しょっぱい)
5 メニュー小宮駅周辺の人気メニューランキングページです。
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今日09:00~21:00
小宮駅から2.44km
東京都八王子市滝山町1-592-2 道の駅 八王子滝山
レビュー一覧(0)
今日11:00~16:00
小宮駅から9.63km
東京都八王子市西寺方町23−3
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今日11:00~16:00
小宮駅から9.63km
東京都八王子市西寺方町23−3
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今日不明
小宮駅から219m
東京都八王子市小宮町1112−4
レビュー一覧(2)
スープは、クリーミーで濃厚な豚骨をベースとした濃いめの合わせ味噌味で、その表面には麺や樽座の象徴とも言える『海老油』が多めに張っています。以前、子安町店で食べたときよりも少しだけ辛めかなぁと思いましたが、ベースの豚骨が濃厚なのと、海老油の風味との合わせ技で、全体的にかなりガッツリしたつけスープとして上手く仕上がっています。麺は、麺や樽座の味噌ラーメンで使われているぷりっとした多加水麺とは明らかに違う、ややしっとりとした極太縮れ麺です。口当たりや風味は、東池袋大勝軒と近いものといったらよいでしょうか。具は、かなり大きめの角切りチャーシューがゴロゴロとたくさん、ざく切りの茹でキャベツ、細めでコリコリとしたメンマ、刻みネギです。スープ割りにも応じてくれます。熱い豚骨スープと刻みネギを足してくれて再び温かいスープとして楽しめます。でもやっぱり、個人的には少し味噌が濃いかなぁスープ完飲・・・はしないでごちそうさまです。
海老と味噌が絶妙にマッチ^_^