八丁畷の味噌(温かい)を使ったメニューBEST13
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こちらは、八丁畷で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
八丁畷では、13件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
13件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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user_67160303#ラーメン好きな人と繋がりたい #うまし
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user_00408240なまら ンマぃ↵炒めた高菜と玉ねぎが濃厚な特製味噌スープのアクセントに↵ほんのり香る隠し味の酒粕がコク深い旨みを演出しています
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user_56855280コクがあるのにサッパリせ美味い。〆には最高の1品をオーダー。大満足。ごちそうさまでした






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1番人気の「虎の濃厚みそらーめん」は 背脂が散りばめられたこってり味噌スープにチャーシュー、味玉、コーンともやし、海苔がのったものです。 チャーシューとバターとコーンはトッピングいたしました。店員さんに「ニンニクを小皿でお出しいたしますがいかがですか」と聞かれたので もちろんお願いしましたw バーナーで炙られた香ばしいバラ肉チャーシューは、 ちょっと薄めですが、 口の中でほろほろと崩れて、うましっ!! 麺は黄色い自家製中太麺で、コシがありもっちり感もあって濃厚味噌スープによく絡んで美味しかったです。 味玉はあまり味は入っていません。可もなく不可もなくて感じでした。もう少し半熟だったらよかったですね。背脂たっぷりの濃厚スープは、動物系の豚と鶏を一緒に煮こんだものと、魚介系のスープをブレンドしたダブルスープで、味噌は、八丁味噌をベースに5種類の味噌をブレンドしているそうで、うましっ!!